| 1. |
№ 752100052949 от 12 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 задачами настоящей проверки являются проверка обязательных требований Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий СанПиН 12368521 Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания Предметом настоящей проверки являетсяСоблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила 08042021г Шолупенко ТС
|
| 1. |
Производственные помещения пищеблока санитарный узел мужской женский не оборудованы системой холодного горячего водоснабжения при отсутствии горячего водоснабжения не установлены водонагревающие устройства системы подогрева воды водонагреватель отсутствуют
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 2. |
В производственных помещениях столовой система приточновытяжной вентиляции отсутствует зоны и оборудование являющиеся источниками выделения влаги тепла не оборудованы локальными вытяжными системами
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 3. |
В варочном зале осуществляется процессы обработки сырья для приготовления блюд за исключением обработки овощей проводится в обеденном зале приготовление блюд мытье кухонной и столовой посуды В составе пищеблока отсутствуют загрузочный цех холодный цех мясорыбный цех цех первичной обработки овощей цех вторичной обработки овощей моечная для кухонной посуды моечная для столовой посуды Отсутствие помещений для обработки различных видов пищевого сырья не позволяют обеспечить последовательность поточность технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции на пищеблоке не имеющим цехового деления осуществляется работа с использованием сырья мясо птицы рыба овощи
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 4. |
В ходе проверки обнаружены насекомые мухи в тамбуре пищеблока где хранится уборочный инвентарь емкости с пищевыми отходами закрытая емкость с водой для мытья рук проведения уборок
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 5. |
Тамбур пищеблока используемый как вспомогательное помещение пищеблока одновременно используется и как вспомогательное помещение для туалета для мытья рук совмещен с пристройкой помещения санитарных узлов мужской женский Вход в санитарный узел мужской женский осуществляется через обеденный зал используется один вход выход и один вход выход в тамбур пищеблока совмещенным с санитарным узлом как учащимися педагогами так и работниками пищеблока изолированный вход не предусмотрен
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 6. |
В туалете расположены две туалетные комнаты для детей разного пола каждое помещение на два места при этом каждое место не оборудовано туалетными кабинами с дверями
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 7. |
Для обеззараживания воздуха в помещениях задействованных в приготовлении холодных блюд на участке порционирования блюд использование бактерицидного оборудования не предусмотрено
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 8. |
Внутренняя отделка производственных помещений пищеблока моечная варочный зал не позволяет проводить ежедневную влажную уборку и обработку моющими и дезинфицирующими средствами частично покрашены панели от панелей до потолка побелены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 9. |
Стены обеденного зала частично покрашены панели остальная часть стен потолок побелены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 10. |
Используемые производственные столы не являются цельнометаллическими
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 11. |
Инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку обьема в литрах и или миллилитрах
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 12. |
Температура горячих блюд на линии раздачи обучающимся к моменту приема пищи не измеряется для контроля блюд на линии раздачи термометры не используются отсутствуют
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 13. |
При выборочной проверке технологических карт а именно за 1 9 10 дни в технологических картах на блюдо картофельное пюре рагу из овощей какао с молоком жаркое по домашнему данные о температуре готового блюда в технологической карте не указана
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 14. |
В целях профилактики йоддефицитных состояний у детей соль поваренная пищевая йодированная при приготовлении блюд и кулинарных изделий не используется
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 15. |
Порционирование блюда чай с сахаром для детей в возрасте 711 лет ниже норм согласно таблицы 1 приложения 9 к СанПин 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по массе порций блюдмасса порции фактическая13937гр при нормируемой 180200гр
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
| 16. |
Проводится обеззараживание воздуха с использованием 6 рециркуляторов облучательрециркулятор бактерицидный для обеззараживания воздуха помещений ОБР302П«Мед ТеКо» согласно графиков используется 1 рециркулятор на 2 кабинета в каждом по 1030 минут а так же фойе столовая спортивный зал таким образом обеззараживание воздуха в ходе учебного процесса в одном из кабинетов прерывается на тот момент когда рециркулятор переносится в другой кабинет или в обеденный зал коридор в результате обеззараживание воздуха не регулярное не постоянное во всех учебных кабинетах рекреациях коридорах фойе обеденном зале регулярное обеззараживания воздуха не обеспечено
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении по ч1 ст67 в отношении должностного лица директора Шолупенко ТС от 08042021г
|
|
| 2. |
№ 751901272882 от 16 сентября 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в сфере образования; федеральный государственный контроль качества образования; лицензионный контроль
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения Долгокычинской средней общеобразовательной школы муниципального района «Оловяннинский район» Забайкальского края, Шолупенко Татьяна Серафимовна; 11.10.2019
|
| 1. |
Нарушены требования к материально-техническому обеспечению образовательной деятельности и оборудованию помещений в соответствии с государственными и местными нормами и требованиями
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Письмо Минобразования Забайкальского края № 5036 от 22.04.2020 "О положительном результате рассмотрения вопроса об исполнении предписания"
|
| 2. |
НАРУШЕНЫ ТРЕБОВАНИЯ К ВЕДЕНИЮ ОФИЦИАЛЬНОГО САЙТА
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Письмо Минобразования Забайкальского края № 5036 от 22.04.2020 "О положительном результате рассмотрения вопроса об исполнении предписания"
|
|
| 3. |
№ 751902500860 от 13 февраля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью контроля исполнения предложений: - пунктов №№ 1-4 предписания об устранении выявленных нарушений от 29.10.2018г № 214, сроки исполнения которых истекли 15.01.2019г, 01.02.2019г, в том числе п.п.2, 4 данного предписания не имеющие срока временного ограничения; задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований -Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; -СанПин 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; -СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; -СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; -СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима дошкольных образовательных организаций». Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки № 96-13 от 13.03.2019г направлен по каналам электронной связи 13.03.2019г на адрес электронной почты dolgokyicha@mail.ru Акт проверки № 96-13 от 13.03.2019г направлен заказным почтовым уведомлением 13.03.2019г по адресу: Забайкальский край, Оловяннинский район, 674536 с.Долгокыча, ул.Молодежная д.3
|
| 1. |
- в установленный срок до 01.02.2019 и по состоянию на 11.03.2019г не выполнено предложение п.3 предписания об устранении выявленных нарушений № 214 от 29.10.2019г, не обеспечено отдельное помещение (при наличии свободных помещений) либо наличие смежных помещений для помещения стиральной и гладильной, раздельные входы (либо окна приема-выдачи) для сдачи грязного и получения чистого белья,
|
| 2. |
В установленный срок до 15.01.2019 и по состоянию на 11.03.2019г не выполнено предложение п.1 предписания об устранении выявленных нарушений № 214 от 29.10.2019г, рециркуляторы для проведения обеззараживания воздуха, поверхностей не приобретены, в эпидемический сезон заболеваемости гриппом, острыми респираторными вирусными инфекциями обеззараживание воздуха, поверхностей не проводится,
|
|
| 4. |
№ 751801695216 от 2 октября 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью контроля исполнения предложений: - пунктов №№ 4, 10, 11, 12, 13, 14, 16-26 предписания об устранении выявленных нарушений от 10.05.2018г № 76, сроки исполнения которых истекли 01.09.2018г, в том числе п.п.10, 11, 14, 19, 20, 22, 23, 24 данного предписания не имеющие срока временного ограничения; - пунктов №№ 3, 4, 6, 7 предписания о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий от 10.05.2018г № 58, сроки исполнения которых истекли 01.09.2018г; задачами настоящей проверки являются: проверка обязательных требований -Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; -Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; -СанПин 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; -СанПин 2.4.1.3049-13 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» -СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; - СанПин 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; -СанПиН 3.2.3215-14 "Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации", -СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза». Предмет - выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор МБОУ Долгокычинская СОШ Шолупенко Т.С. 29.10.2018г
|
| 1. |
- выполняется частично п.19 предписания об устранении выявленных нарушений № 76 от 10.05.2018г, при том что должен исполняться постоянно при осуществлении рабочей деятельности, в процессе приготовления блюд из яиц, а именно инструкция по обработке яиц имеется, при этом персоналом в полном объеме не соблюдается, для проведения обработки яиц на 2 этапе дезинфицирующее средство разрешенное для данных целей отсутствует, используется хлорамин не предназначенный для целей обработки пищевого продукта (яиц (скорлупы яиц)) таким образом не обеспечено соблюдение инструкции по обработке яиц, правила обработки яиц не соблюдаются,
|
| 2. |
- в соответствии с п.13 проведены расчеты необходимого количества рециркуляторов, директором МБОУ Долгокычинская СОШ подготовлены и направлены заявки на выделении денежных средств в МКУ РКОиДМ Администрации МР «Оловяннинский район» (заявка от 24.01.18г на выделение денежных средств, заявка от 17.09.18г, 10.10.2018) денежные средства не выделены, п.13 предписания об устранении выявленных нарушений № 76 от 10.05.2018г в срок до 01.10.18г и по состоянию на 17.10.2018г исполнен частично (проведены расчеты, сделаны заявки), рециркуляторы не приобретены, обеззараживание воздуха, поверхностей в сезон заболеваемости гриппом и ОРВИ не проводится,
|
| 3. |
- в соответствии с п.10. предписания об устранении выявленных нарушений № 76 от 10.05.2018г при осуществлении рабочей деятельности не обеспечивается отбор и хранение суточных проб в полном объеме от каждой партии приготовленных блюд в МБОУ Долгокычинская средняя общеобразовательная школа, а именно при осмотре суточных проб приготовленных 16.10.2018г по времени 9часов 15 минут и 10 часов 30минут в наличии одна проба салата из моркови (время приготовления не указана), одна проба чая с сахаром (время приготовления не указана), вторые пробы отсутствуют
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Составлен протокол от 29.10.18г по ч.1ст.19.5 КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С., передано на рассмотрение по подведомственности в мировой суд Оловяннинского района
|
| 4. |
- не выполнен п.16 предписания об устранении выявленных нарушений № 76 от 10.05.2018г в срок до 01.09.2018г и по состоянию на 17.10.2018г не обеспечено отдельное помещение (при наличии свободных помещений), либо наличие смежных помещений для помещения стиральной и гладильной, раздельные входы (либо окна приема-выдачи) для сдачи грязного и получения чистого белья. Прачечная (постирочная) расположена в помещении пищеблока (варочного зала) состоит из одного помещения площадью 6, 0кв.м., отгорожено от варочного зала пищеблока, стеной из ДВП, имеется дверь. Прием грязного белья, сортировка грязного белья, стирка белья, просушивание, проглаживание и хранение чистого белья, выдача чистого белья осуществляется в одном помещении, площадью 6кв.м. Доставка пищи для детского сада, белья (чистого, грязного) осуществляется через один вход (выход).
|
| 5. |
- выполняется частично не в полном объеме п.22 предписания об устранении выявленных нарушений № 76 от 10.05.2018г, должен исполняться ежедневно, постоянно при осуществлении рабочей деятельности, а именно не обеспечивается отбор и хранение суточных проб в полном объеме от каждой партии приготовленных блюд в структурном подразделении детский сад «Березка», при осмотре имеются в наличии суточные пробы блюд выдаваемые детям на завтрак, обед, 15.10.2018г, при этом отсутствуют пробы блюд за 15.10.2018г выдаваемых детям детского сада на полдник,
|
|
| 5. |
№ 75180702279619 от 11 апреля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Копию акта со всеми приложениями получила 10.05.2018г
|
| 1. |
При выборочной проверке технологические карты представлены не в полном объеме, отсутствуют карты на следующие блюда каша пшенная, чай с молоком, салат из моркови с чесноком и маслом, салат овощной, в технологических картах на блюда жаркое по домашнему, щи из квашенной капусты (в рецептуре указана говядина 1 категории, фактически заменена на тушенку, так как мясо в учреждении не закупается, отсутствует, не закупается сметана), в технологических картах на блюда - суп молочный с макаронными изделиями, суп гороховый не описан процесс приготовления блюда,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 2. |
Обеззараживание воздуха, поверхностей, в эпид.сезон заболеваемости ОРВИ, гриппа, не проводится, так как рециркулятор (рециркуляторы) отсутствуют,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 3. |
Технический персонал не владеет в полной мере знаниями в чем заключается текущая, генеральная уборка в дошкольной группе, школе, кратность текущей, генеральной уборки, в каких помещениях, в каких случаях используется дезинфицирующие средства в ходе проведения текущей уборки, получены разноречивые ответы, затруднялись ответить, что свидетельствует о том что с персоналом не проводится обучающие занятия, инструктаж по организации текущей дезинфекции по вирусному режиму в эпидемический сезон заболеваемости гриппа и ОРВИ, руководитель учреждения не обеспечивает выполнение работниками требований санитарных правил, либо они выполняются с нарушениями, повседневный контроль за соблюдением требований санитарных правил не осуществляется
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 4. |
Приготовление пищи осуществляется трижды в течении дня, так как прием пищи учащихся МБОУ Долгокычинская СОШ организован в три смены при этом снятие пробы для выдачи готовой пищи осуществляется однократно, суточная проба оставляется от одной из приготовленной партии блюд,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 5. |
Отделка верхней части стен (от панелей до потолка) учебных помещений, помещения группы дошкольного обучения не допускает проведение влажной уборки и дезинфекцию (побелена известью),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 6. |
Генеральная уборка пищеблока МБОУ Долгокычинская СОШ проводится 1 раз в месяц с применением мыльно-содового раствора, дезинфицирующие растворы не применяются
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 7. |
В моечной пищеблока школы отсутствуют мерные емкости для дозирования моющих средств для мытья столовой, кухонной посуды,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 8. |
Не в полном объеме промаркированы разделочные ножи, а именно отсутствует маркировка ножа для овощей (не указан вид продукции сырой или варенной), хранение разделочных ножей осуществляется в деревянной стойке совместно как для сырой так и для варенной продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 9. |
Отсутствует четкое разграничение ветоши, которой проводится уборка производственных столов, в том числе для сырой продукции, и уборка обеденных столов, не осуществляется замачивание и обработка ветоши в дезинфицирующем растворе в конце рабочего дня, используется только раствор с моющими средствами
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 10. |
Суточные пробы продукции пищеблока структурного подразделения детский сад «Березка», в полном объеме не оставляются, а именно за 17.04.2018г отсутствует суточная проба чай сладкий (завтрак), чай с молоком (полдник), за 16.04.2018г отсутствует суточная проба чай сладкий (завтрак), чай с молоком (полдник),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 11. |
При рассмотрении примерного меню, меню раскладок установлено, что фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню за период с 12.04.2018г по 18.04.2018г,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 12. |
В структурном подразделении детский сад «Березка» не проводится исследование песка на паразитологические, микробиологическое, санитарно-химическое, радиологические показатели
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 13. |
Не обеспечена беспрерывная подача холодной воды в помещения пищеблока школы, детского сада, пищеблоки не обеспечены системами подогрева воды,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа 3000 (три тысячи рублей)
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен
|
| 14. |
В учреждении не организовано в полном объеме (100%), ежегодный охват обследованием школьников младших классов (1-4), детей посещающих детский сад на гименолепидоз, энтеробиоз с целью выявление больных и/или паразитоносителей,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 15. |
При выборочной проверки документации, удостоверяющей качество и безопасность продукции, установлено отсутствие документов на следующую продукцию: вафли с жировой начинкой «Артек плюс», огурцы, помидоры свежие, яблоки, груша, морковь, молоко сгущенное. При наличии документов удостоверяющей качество и безопасность продукции, отсутствуют маркировочные ярлыки (или их копии) на следующую продукцию: минтай свежемороженый, молоко сухое,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 16. |
Складском помещении не осуществляется контроль влажности воздуха
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 17. |
С целью соблюдения личной гигиены учащихся установлен один умывальник, посадочных мест в обеденном зале МБОУ Долгокычинская СОШ - 36, таким образом, не выполняются требования к количеству установленных умывальников для учащихся из расчета 1 кран на 20 посадочных мест,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 18. |
Учреждение не оборудовано системой канализации, внутренней канализацией, устройствами локальных очистных сооружений
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 19. |
Проведение осмотра работников, связанных с раздачей пищи в группе детского сада, с внесением данных в журнал здоровья не проводится
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 20. |
Технологическое оборудование установленное на пищеблоке школы исправно не полностью, а именно установлена промышленная печь на 3 конфорки из них в рабочем состоянии1 конфорка, духовка не исправная
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 21. |
Прием грязного белья, стирка белья, просушивание, проглаживание и хранение чистого белья, выдача чистого белья в структурном подразделении детский сад «Березка» осуществляется в одном помещении,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
| 22. |
Инструкция по обработке яиц персоналом в полном объеме не соблюдается, так как для проведения второго этапа обработки яиц дезинфицирующее средство разрешенное для данных целей отсутствует, используется препарат Дез-хлор, не предназначенный для данных целей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 176 от 10.05.2018г по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ в отношении должностного лица директора школы Шолупенко Т.С. Постановление № 176-2018 о назначении административного наказания в виде штрафа
|
|
| 6. |
№ 75170700760759 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Фактический рацион питания не соответствует (не придерживается) утвержденному примерному меню, расчеты энергетической (пищевой) ценности при составлении иного меню не проводятся,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо – начальника лагеря дневного пребывания при Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Долгокычинская средняя общеобразовательная школа, Сомову Татьяну Владимировну, виновной в совершении административного правонарушения, предусмотренного ч.1 ст. 6.7. КоАП РФ, и назначить наказание в виде административного штрафа в размере 3000 (три тысячи) рублей
|
| 2. |
В ходе проверки полноты отбора суточных проб установлено: за 06.06.17 г – нет суточной пробы чая, за 07.06.17г хранение суточной пробы - салат из моркови осуществлялось на пищеблоке в открытом виде в тазу с 9-00 и на момент проверки 11-50
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо – начальника лагеря дневного пребывания при Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Долгокычинская средняя общеобразовательная школа, Сомову Татьяну Владимировну,
|
| 3. |
Технологическое оборудование установленное на пищеблоке исправно не полностью, а именно – установлена промышленная печь на 3 конфорки из них в рабочем состоянии1 конфорка, духовка не исправная, электрическая печь с духовым шкафом на 4 конфорки в исправном состоянии находятся 2 конфорки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо – начальника лагеря дневного пребывания при Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Долгокычинская средняя общеобразовательная школа, Сомову Татьяну Владимировну,
|
| 4. |
Имеющаяся инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря не соответствует требованиям СанПин 2.4.5.2409-08 (этапы обработки указанные в данной инструкции не соответствуют требованиям п.5.8., 5.10, не указаны концентрации и объемы применяющихся моющих средств), не содержит данных с какого документа взята данная инструкция
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо – начальника лагеря дневного пребывания при Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Долгокычинская средняя общеобразовательная школа, Сомову Татьяну Владимировну,
|
| 5. |
Складское помещение не оборудовано прибором для измерения влажности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо – начальника лагеря дневного пребывания при Муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении Долгокычинская средняя общеобразовательная школа, Сомову Татьяну Владимировну,
|
|
| 7. |
№ 75160601095068 от 1 ноября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в области карантина растений, проведение контрольных карантинных фитосанитарных обследований соблюдение законодательства РФ в сфере обеспечения качества и безопасности зерна, крупы и побочных продуктов переработки зерна
Выявлены нарушения
| 1. |
В области карантина растений
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол, предписание, постановление
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 2. |
В области карантина растений
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол, предписание, постановление
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 3. |
В сфере качества и безопасности зерна и продуктов его переработки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Представление
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление - штраф
|
|
| 8. |
№ 75160600279765 от 1 ноября 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения трудового законодательства
Выявлены нарушения
| 1. |
1. Не указаны нормы выдачи смывающих и (или) обезвреживающих средств, соответствующие
условиям труда, в трудовых договорах работников. Основание п. 9 Приложения N 2 к
Приказу Минздравсоцразвития России от 17 декабря 2010 г. № 1122н Об утверждении
типовых норм бесплатной выдачи работникам смывающих и (или) обезвреживающих средств и стандарта безопасности труда "Обеспечение работников смывающими и (или)
обезвреживающими средствами".
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шолупенко Татьяна Серафимовна Директор
|
| 2. |
2. Не обеспечена в нарушении п.п. 2, 5 Приложение N 2 к Приказу Минздравсоцразвития
России от 17 декабря 2010 г. N 1122н выдача смывающих и (или) обезвреживающих
средств, а именно твердого мыла согласно типовых норм бесплатной выдачи работникам
смывающих и (или) обезвреживающих средств в количестве 200 гр на одного работника в
1 месяц.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шолупенко Татьяна Серафимовна Директор
|
|
| 9. |
№ 75160601541633 от 16 марта 2016 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения предписания об устранении выявленных нарушений от 26.11.2015 года № 171 – пункта № 8 срок исполнения, которого истек 31.12.2015 года; пункта № 14 срок исполнения которого истек 30.12.2015 года; пунктов № 11, 13, 15, 16, 17, 19, 20 срок исполнения которого истек 01.02.2016 года; пунктов № 2, 4, 5, 7, 9, 10, 12, 23, 24 не имеет срока временного ограничения
Выявлены нарушения
| 1. |
Не приобретены специально закрытые емкости для доставки пищи через улицу от пищеблока до групповой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
На основании постановления мирового суда от 19.05.2016г производство в отношении директора Шолупенко Т..С. прекращено за отсутствием состава административного правонарушения
|
|
| 10. |
№ 75150500986266 от 1 октября 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с ФЗ РФ от 30 марта 1999 г. 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения
Выявлены нарушения
| 1. |
В кабинете дошкольной группы классная доска не оборудована лотком для задержания пыли, тряпки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна административный штраф в размере 3 000 (три тысячи) рублей
|
| 2. |
Учителем дошкольной группы ежедневный прием детей проводится не качественно, в журнале приема на 20.11.2015 года не все находящиеся дети в группе отмечены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 3. |
Режим проветривания не соблюдается, учебный кабинет английского языка во время перемены не проветривался, кабинет биологии во время перемены проветривался, при этом, несколько обучающихся находились в помещениях
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 4. |
МБДОУ Долгокычинская СОШ:
при отсутствии централизованного водоснабжения в населенном пункте для обучающихся не организован питьевой режим с использованием воды, расфасованной в емкости
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 5. |
Для обучающихся 5 класса образовательная нагрузка 1 раз в неделю (среда) - 7 уроков, вместо допустимой нагрузки в течение дня не более 6 уроков
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 6. |
Распределение учебной нагрузки в течение недели построено таким образом, что наибольший ее объем по сумме баллов приходится вместо вторника и (или среды) на четверг в 3 и 7 классов, на пятницу в 10 классе, одинаковое количество баллов на среду и четверг в 6 и 9 классов, на вторник и четверг в 2 классе; в 4 классе (среда), 6 классе (вторник), 8 классе (четверг) после уроков физической культуры предусмотрено проведение уроков с письменными заданиями
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 7. |
Проводятся трудные предметы на 5 уроке для обучающихся 8 класса геометрия (пятница), для обучающихся 10 класса физика (вторник), для обучающихся 11 класса физика (четверг)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 8. |
Не используется «ступенчатый» режим обучения в первом полугодии (в ноябре - декабре - по 4 урока), в расписании уроков допускается 5 уроков в среду
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 9. |
Не проведен осмотр детей на педикулез в октябре 2015 года
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 10. |
В буфетной структурного подразделения детский сад не предусмотрены условия для мытья рук
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна административный штраф в размере 1 000 (одна тысяча) рублей
|
| 11. |
Рядом с умывальниками нет одноразовых полотенец
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 12. |
Естественный свет падает справа на мониторы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 13. |
Структурное подразделение детский сад:
не представлены сведения о выявлении инвазированных контагиозных детей структурного подразделения детский сад гельминтозами
не организованы и не проведены меры по предупреждению передачи возбудителя, для выявление инвазированных контагиозных гельминтозами не проведено одновременное однократное обследование всех детей дошкольных образовательных организаций один раз в год
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 14. |
На территории хозяйственной зоны не предусмотрено место для сушки постельных принадлежностей и чистки ковровых изделий
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 15. |
В хозяйственной зоне площадка для сбора мусора не оборудована, контейнеров нет
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 16. |
В целях сохранения воздушно-теплового режима вход в здание не оборудован тамбуром
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 17. |
В двух помещениях начальных классов, кабинете химии умывальные раковины отсутствуют; около раковин не установлены педальные ведра, держатели для туалетной бумаги
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 18. |
Доставка пищи от пищеблока до групповой осуществляется через улицу в емкостях (кастрюли), не в специально закрытых емкостях
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 19. |
Вход (окно приема-выдачи) один, для сдачи грязного и получения чистого белья не раздельный
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 20. |
Поверхности не имеют полностью отделки, допускающей уборку влажным способом и дезинфекцию
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 21. |
Допускается использование кухонной посуды для готовой пищи и тазов для мытья посуды с поврежденной эмалью на внутренней и внешней поверхности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 22. |
Чистая столовая посуда (чашки) находилась в тазу с маркировкой «для мытья посуды», на внутренней стороне одной из чашей обнаружены следы налета, следовательно, при мытье посуды моющие средства не используются
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 23. |
В примерном меню допускается повторение одних и тех же блюд и кулинарных изделий «бутерброд с маслом» «чай с сахаром», «чай с молоком» последующие два дня, в один и тот же день; допускается в обед напиток сок натуральный вместо киселя или компота, в первый, второй и восьмой день второе блюдо включает только гарнир не предусмотрена выдача блюда из мяса, рыбы или птицы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 24. |
Продолжительность перемен между шестым и седьмым уроками первой смены составляет 5 минут при нормируемой не менее 10 минут; не организована большая перемена после 2-го или 3-го уроков продолжительность 20 - 30 минут - продолжительность перемены после второго урока 10 минут, после третьего урока 15 минут.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
| 25. |
При реконструкции дошкольной организации для детей старшего возраста не предусмотрены раздельные туалетные комнаты (кабинки) для мальчиков и девочек.
шкаф для хранения уборочного инвентаря отдельно не оборудован
в дошкольной группе стулья и столы в групповой не маркированы
МБОУ Долгокычинская СОШ не обеспечена водой, отвечающей гигиеническим требованиям к качеству и безопасности воды питьевого водоснабжения. На основании протокола лабораторных (испытаний) исследований № 1524/04 от 13.11.2015 года вода питьевая из емкости (привозная) на пищеблоке не соответствует требованиям санитарно-эпидемиологических правил и нормативов требований пункта 4.1. СанПиН 2.1.4.1175-02 «Гигиенические требования к качеству воды децентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников» в связи с обнаружением общих колиформных и термотолерантных бактерий, превышением общего микробного числа.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Шолупенко Татьяна Серафимовна
|
|
