| 1. |
№ 751901515035 от 23 июля 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Кокташева Н.Г. 12.08.2019г
|
| 1. |
Технологические карты согласно утвержденного примерного меню не представлены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника 2 смены по ч1ст.6.7.
|
| 2. |
В ходе проверки медицинской документации установлено что у 5 детей отсутствуют сведения о об обследовании соскоба на энтеробиоз, кала на яйца глист, какие либо меры по выяснению сведений (запросы) данных результатов обследования, медицинским работником учреждения не были приняты, таким образом имелась угроза заноса паразитарного заболевания, и инфицирования детей,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника 2 смены по ч1ст.6.7.
|
| 3. |
Для обработки сырых яиц отведен стол в мясо-рыбном производственном помещении, 3-и промаркированные емкости, емкость для чистых яиц, вывешена инструкция с порядком обработки яиц, при этом отсутствует кальцинированная сода, разрешенное для целей обработки скорлупы яиц дезинфекционное средство
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника 2 смены по ч1ст.6.7. Наказание в виде административного штрафа в размере 3000 (трех тысяч) рублей
|
| 4. |
В представленном меню указано изготовление блюда макароны по флотски (с фаршем) в первый и шестой дни, которое не допускается к использованию в питании детей, согласно меню во 2, 3, 5, 7, 9, 13, 14, 15, 16, 17 дни используется карамель которая так же не допускается к использованию в питании детей,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника 2 смены по ч1ст.6.7.
|
| 5. |
Масса порций блюд в зависимости от возрастной категории детей (с 7 до 10 лет, с 11 лет и старше), не учитывается,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника 2 смены по ч1ст.6.7.
|
| 6. |
На момент проверки оставлена совмещенная суточная проба от двух разных приготовленных блюд за 23.07.19г, а именно перловка и гуляш в одной емкости
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника 2 смены по ч1ст.6.7.
|
| 7. |
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника 2 смены по ч1ст.6.7.
|
| 8. |
Разработанная форма примерного меню не соответствует рекомендуемой форме указанной в приложении 9 к СанПин 2.4.4.3155-13, а именно не указана масса порций блюд в зависимости от возраста, не указаны номер рецептуры блюд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника 2 смены по ч1ст.6.7.
|
| 9. |
На пищевые продукты сухофрукты, лимон, морковь, цыпленок бройлер, яблоки, яйцо «бархотовское», документы гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов, не представлены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника 2 смены по ч1ст.6.7.
|
| 10. |
Персонал не владеет знаниями по уборке шкафа для хранения хлеба, не представлена ветошь (ткань), емкость с использованием которой проводится уборка полок, щетка для сметания крошек, уксус в наличии имеются, при этом персонал не может объяснить как готовится 1% раствор уксуса,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника 2 смены по ч1ст.6.7.
|
| 11. |
Ведение журнала бракеража готовой продукции начато с 20.07.2019г (начало смены с 13.07.2019г), результаты контроля бракеражной комиссии с 13.07.2019г и по 19.07.2019г в журнал не вносились
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника 2 смены по ч1ст.6.7.
|
| 12. |
При рассмотрении представленных личных медицинских книжек установлено, отсутствуют (не представлены) результаты обследования работников пищеблока методом ПЦР (Рычкова Н.Ю., Жамсаранова Е.П.), на возбудителей кишечных инфекций (вирусы), не представлены результаты исследования на носителей возбудителей кишечных инфекций (Пиотровская В.В.), отсутствуют сведения о проведении профилактической прививки против краснухи (Кваша Ю.А.), против дифтерии, столбняка, кори (Иванов Н.Г.), вакцинации против кори (Пелагеев А.Л.),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника 2 смены по ч1ст.6.7.
|
|
| 2. |
№ 751902307745 от 1 июля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, побочных продуктов переработки зерна
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
09.07.2019, ознакомлен, подпись в акте проверки имеется
|
| 1. |
Крупа с истекшим сроком годности
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол по ст.7.18, постановление по делу об административном правонарушении, представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения
|
|
| 3. |
№ 751901515034 от 21 июня 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью выполнения плана проведения плановых проверок, утвержденного приказом Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю от 31 октября 2018 года № 206 «Об утверждении плана проведения плановых проверок», размещенного на сайте Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю; проверка обязательных требований: - Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Федерального закона от 02.02.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - Федерального закона от 27 декабря 2002г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; - Федерального закона от 24 июня 1998 года № 89-ФЗ «Об отходах производства и потребления»; - Федерального закона от 23 ноября 2009 года № 261-ФЗ «Об энергосбережении и повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации; - Федерального закона от 7 декабря 2011 года № 416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении»; - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; - Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТР ТС 022/2011), утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881; - СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; - соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): 18.07.19. Бекетова К.А. и.о. председателя Муниципального казенного учреждения Районный комитет по образованию и делам молодежи администрации муниципального района «Оловяннинский район»,
|
| 1. |
С начала работы смены с 20.06.2018 года витаминизация блюд не проводится
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника спортивной смены «Факел» детского оздоровительного лагеря «Березка» по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 336. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 2. |
В личной медицинской книжке Сафонова А.В. работника загородного ЛОУ «Березка» нет сведений о проведении профилактической прививки против краснухи,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении и.о. председателя по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 335. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 3. |
В ходе проведения проверки медицинской документации, всего просмотрена медицинская документация 57 человек, установлено - у части детей в количестве 21 ребенка принятых в учреждение (все дети направлены с Яснинского подразделения ГУЗ Оловяннинская ЦРБ, ст.Ясная), отсутствуют сведения о об обследовании соскоба на энтеробиоз, кала на яйца глист, какие либо меры по выяснению сведений (запросы) о результатах обследования, медицинским работником учреждения не были приняты в течении смены и на момент проверки 04.07.19г, таким образом имелась угроза заноса паразитарного заболевания,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении медицинской сестры спортивной смены «Факел» детского оздоровительного лагеря «Березка» по ст 6.3. КоАП РФ. Постановлением назначен административный штраф в размере 400 руб.
|
| 4. |
В режиме дня не предусмотрено продолжительность ночного сна для детей от 7 лет до 10 лет не менее 10 часов (ночной сон с 23.00 до 08.00),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника спортивной смены «Факел» детского оздоровительного лагеря «Березка» по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 336. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 5. |
Входной контроль поступающих пищевых продуктов с заполнением журнала бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в столовую не осуществляется с начала работы смены,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника спортивной смены «Факел» детского оздоровительного лагеря «Березка» по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 336. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 6. |
В ходе проверки не представлен уборочный инвентарь для уборки душевых кабин (ведро, ветошь, швабра), отсутствует,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении и.о. председателя по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 335. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 7. |
Чистая столовая посуда хранилась вставленная друг за другом на полке стеллажа, не на решетках (или в шкафу),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении и.о. председателя по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 335. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 8. |
Чистая кухонная посуда (баки) хранилась в перевернутом виде на полках стеллажей, установленных на высоте менее 0, 35 м от пола, хранение чистой кухонной посуды (чайники, тазы, кастрюли) на сплошных полках стеллажа, нет условий для стекания воды,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении и.о. председателя по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 335. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 9. |
При рассмотрении представленных личных медицинских книжек усмотрено, что Кабаковой С.Н., Коренек Е.В. при приеме на работу не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация, не внесены результаты медицинского обследования врача-нарколога и врача-психиатра (Добрыниной Я.С.), врача-терапевта Истоминой М.А. (дата прохождения 06.06.2018 года),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника спортивной смены «Факел» детского оздоровительного лагеря «Березка» по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 336. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 10. |
В помещении моечной пищеблока в зоне размещения стеллажа для кухонной посуды на стене щель, целостность покрытия нарушена,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении и.о. председателя по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 335. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 11. |
При рассмотрении журнала бракеража готовой пищи в период с 20.06.2019 года усмотрено, что обед 22.06.2019, 25.06.2019, 26.06.2019, 27.06.2019, 28.06.2019, 29.06.2019, 30.06.2019, 01.07.2019 не включает закуску,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника спортивной смены «Факел» детского оздоровительного лагеря «Березка» по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 336. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 12. |
На момент проверки не оставлена суточная проба от партии приготовленных блюд обеда от 02.07.2019 года (в бытовом холодильнике для хранения суточной пробы отсутствует проба «какао»),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении начальника спортивной смены «Факел» детского оздоровительного лагеря «Березка» по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 336. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 13. |
На момент проверки 2-е емкости для пищевых отходов с крышками, при этом, таз для хранения пищевых отходов без крышки,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении и.о. председателя по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 335. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 14. |
Изоляторы № 1, № 2 не предусмотрен туалет (биотуалет),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении и.о. председателя по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 335. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 15. |
Производственный стол с маркировкой «ОС» не цельнометаллический (оборудована тумбочка, покрыта клеенкой, площадь столешницы тумбочки не позволяет размещение разделочного инвентаря, кухонной посуды при проведении технологических операций, участки клеенки с порезами),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении и.о. председателя по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 335. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 16. |
На момент проверки в разводящую сеть подается холодная вода,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении и.о. председателя по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 335. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
| 17. |
Допускается использование кухонной посуды с поврежденной эмалью (емкости с маркировкой «сыпучие», «МВ», «рис»), и части столовой посуды (тарелки),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении в отношении и.о. председателя по ч.1 ст 6.7. КоАП РФ № 335. Постановлением назначен административный штраф в размере 3000 руб. Уплачен
|
|
| 4. |
№ 75180702279629 от 29 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью выполнения плана проведения плановых проверок, утвержденного приказом Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю от 31 октября 2017 года № 195 «Об утверждении плана проведения плановых проверок», размещенного на сайте Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю проверка обязательных требований Федерального закона от 26 декабря 2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федерального закона от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»; - соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен лично 26.07.2018
|
| 1. |
Отсутствует журнал учета контроля работы облучателя, паспорт отсутствует, отсутствуют данные о дате ввода в эксплуатацию облучателя, марка облучателя, расчетное количество часов, учет выработки часов бактерицидного облучателя не проводится,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 1 ст. 6.7. Бахтиной И.В.
|
| 2. |
В изоляторе № 2 отсутствует возможность проветривания помещения, так как в оконном проеме предусмотрена форточка, засетчена, на момент проверки не функционирует (нет возможности ее открыть),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 1 ст. 6.7. Бахтиной И.В.
|
| 3. |
В изоляторе № 2 стена (около оконного проема) имеет трещины, между полом и стеной имеется значительное отверстие
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч.1 ст. 6.7. Бальжинимаев З.В.
|
| 4. |
В медицинском кабинете проводится дезинфекционная обработка одноразового инструментария (одноразовые шпателя, многоразового инструментария (градусники, лотки), использованных расходных материалов (ветоши, ватные шарики, салфетки) в наличии для проведения обработки три стандартные емкости с крышками, наименование дез.средства, процентная концентрация указывается, обработка проводится препаратом ДЕО-ХЛОР Люкс 1% раствор экспозиция 15 минут
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 312 по ст. 6.3. КоАП в отношении медицинской сестры Степановой Т.А.
|
| 5. |
В изоляторах тумбочки (выполнены из древесины) наружная, боковые поверхности которых выполнены из материалов не устойчивой к воздействию моющих и дезинфицирующих средств, тумбочки имеют значительные нарушения целостности покрытия
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 1 ст. 6.7. в отношении Бальжинимаева З.В.
|
| 6. |
Медицинский работник учреждения не обеспечен перчатками, не обеспечен средствами для обеззараживания рук (кожные антисептики, спиртосодержащие, иные разрешенные к применению антисептики),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 1 ст. 6.7. в отношении Бальжинимаева З.В. № 315, постановление от 22.08.2018г в виде административного штрафа в размере 3000 руб
|
| 7. |
Изолятор № 1 (изоляция лиц с воздушно-капельными инфекциями), изолятор № 2 (подозрительные и больные с острыми кишечными инфекциями) не оборудованы умывальниками, не предусмотрен туалет
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 1 ст. 6.7. в отношении Бальжинимаева З.В.
|
| 8. |
Для проведения текущих уборок в душевых используется 0, 0075% раствор, согласно п.7 инструкции по применению обработка должна проводиться 0, 045% раствором с экспозицией 45 минут, либо 0, 06% раствором с экспозицией 30 минут, таким образом ежедневная обработка душевых кабин (поверхности, ручки, коврики и т.д) проводится с нарушением требований инструкции по применению
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 312 в отношении медицинской сестры Степановой Т.А. по ст. 6.3. КоАП
|
| 9. |
С начала работы смены с 26.06.2018 года витаминизация блюд не проводится
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 1 ст. 6.7. в отношении Бальжинимаева З.В.
|
| 10. |
Медицинский осмотр пройден не полном объеме - Макеева С.С., Гришина Т.Г., отсутствует осмотр врача психиатра, нарколога,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 1 ст. 6.7. в отношении директора ЛОУ Бахтиной И.В. № 316, постановление от 22.08.2018г в виде административного штрафа в размере 3000 руб
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен
|
| 11. |
Отсутствуют профилактические прививки против кори Блинова Л.Г., Бахтина И.В., Цыденов А.М. (вакцинация, ревакцинация), Гришина Т.Г. (ревакцинация против кори), Бахтина И.В., Цыденов А.М. (краснуха),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 1 ст. 6.7. в отношении Бахтиной И.В.
|
| 12. |
Производственный стол с маркировкой «ОС» не оборудован, в производственном цехе оборудована тумбочка с маркировкой «ОС», покрыта клеенкой, площадь столешницы тумбочки не позволяет размещение разделочного инвентаря, кухонной посуды при проведении технологических операций
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол по ч. 1 ст. 6.7. в отношении Бальжинимаева З.В.
|
| 13. |
Выборочно проведена проверка медицинской документации, всего просмотрена медицинская документация 32 человек, установлено - у части детей в медицинской справке указаны сведения об отсутствии контакта с инфекционными больными в течении 21 дня, при этом справки выданы 29.05.2018г (Ситко Никита), 18.05.2018г (Сазыкин Антон, Скрипина Александра), заезд в учреждение 26.06.2018г, таким образом данные справки на момент заезда детей в учреждение утратили силу, сведения о наличии либо отсутствии контакта с инфекционными больными по месту жительства отсутствовали, дети приняты в учреждение, какие либо меры по выяснению сведений (запросу) данных справок не были приняты, таким образом имелась угроза заноса инфекционного заболевания (ветряная оспа инкубационный период 21 день, острые кишечные инфекции бактериальной, вирусной этиологии, острые респираторные вирусные инфекции инкубационный период до 7 дней) в учреждение, отсутствовали сведения о профилактических прививках (сертификат профилактических прививок Кокташева Арина)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 312 по ст. 6.3. КоАП в отношении медицинской сестры Степановой Татьяны Александровны, постановление от 22.08.2018г в виде административного штрафа в размере 300 (триста) руб
|
|
| 5. |
№ 75160601096756 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, с Законом Российской Федерации от 7 февраля 1992 г. № 2300-1 О защите прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
При осмотре 50 метровой барьерной зоны, установлена не удовлетворительная подготовка барьерной зоны, особенно ее часть находящаяся в лесном массиве (ветки не расчищены, мелкий кустарник не срублен, трава не скошена), таким образом перед началом 1 смены не были проведены необходимые лесотехнические мероприятия по подготовке территории к началу 1 смены, а именно части территории участка, за периметром территории на расстоянии 50 метров
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бахтина Ирина Владимировна директор загородного оздоровительного учреждения «Березка» административный штраф (ч. 1 ст. 6.7.) на сумму 3000 (три тысячи) рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф в размере 3000 рублей Бахтиной И.В. уплачен
|
| 2. |
Не предусмотрено помещение для обработки и хранения уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов одно на отряд (или жилой корпус) для хранения в недоступном для детей месте, на момент проверки в комнатах для мытья ног в корпусе № 1 и № 2 кроме инвентаря для мытья ног хранится и уборочный инвентарь для влажной уборки помещений в корпусах (швабра, ведра, ветошь),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бахтина Ирина Владимировна директор загородного оздоровительного учреждения «Березка»
|
| 3. |
Общее количество наматрассников 1, 0 комплекта на одного ребенка отдыхающего в смену (в наличии 70 наматрассников),
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бахтина Ирина Владимировна директор загородного оздоровительного учреждения «Березка»
|
| 4. |
Распашные двери в помещениях спальных корпусов, окна и двери помещений медицинского назначения москитными сетками не оборудованы, не проведены другие мероприятия для предотвращения проникновения насекомых в помещения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бахтина Ирина Владимировна директор загородного оздоровительного учреждения «Березка»
|
| 5. |
Для производственных помещений столовой, умывальнику не предусмотрена установка резервного водонагревателя
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бахтина Ирина Владимировна директор загородного оздоровительного учреждения «Березка»
|
| 6. |
На территории детского оздоровительного лагеря оборудовано 3-и канализованных надворных туалета, не обеспеченных искусственным освещением
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бахтина Ирина Владимировна директор загородного оздоровительного учреждения «Березка»
|
| 7. |
В моечной две чистые емкости (баки) хранились не на стеллажах, а непосредственно на полу,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бахтина Ирина Владимировна директор загородного оздоровительного учреждения «Березка»
|
| 8. |
Не представлен примерный набор продуктов питания, разрешенный для передачи детям посетителями, в том числе родителями и законными представителями детей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бахтина Ирина Владимировна директор загородного оздоровительного учреждения «Березка»
|
| 9. |
Не представлен распорядок дня, установленный руководителем оздоровительного лагеря, не представлено специально установленное место для встречи детей с посетителями в т.ч. с законными представителями
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бахтина Ирина Владимировна директор загородного оздоровительного учреждения «Березка»
|
| 10. |
Территория детского оздоровительного лагеря не содержится в чистоте, на территории корпуса № 3 не убраны стволы спиленных деревьев, на территории между корпусом № 2 и корпусом № 3 около кустарников и деревьев трава не скошена, на момент проверки не проведена уборка территории туалета для девочек, в углах ограждения территории и с задней стороны туалета сухая трава, мусор от бумаги, полиэтилена
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бахтина Ирина Владимировна директор загородного оздоровительного учреждения «Березка»
|
| 11. |
Надземные помещения туалетов из плотно пригнанных деревянных досок при этом, надземная часть выгреба туалетов требует ремонта, между досками щели, доски плотно друг к другу не прилегают, для грызунов и насекомых проницаемы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бахтина Ирина Владимировна директор загородного оздоровительного учреждения «Березка»
|
| 12. |
В личной медицинской книжке посудницы Гришиной Т.Г. отсутствуют сведения о прохождении исследования на носительство возбудителей кишечных инфекций и рентгенографии грудной клетки (последняя дата прохождения 16.03.2015 года), отсутствуют сведения о прохождении профилактических прививок, в личной медицинской книжке уборщика служебных помещений Затевалиной Н.А. отсутствуют сведения о проведении профилактических прививок, отсутствуют сведения о прохождении мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Чернышова Цындыма Бальжинимаевна начальник первой художественно-эстетической смены административный штраф по ч. 1 ст. 6.7.КоАП на сумму 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф в размере 3000 рублей Чернышовой Ц.Б. уплачен
|
| 13. |
На момент проверки не представлены документарные сведения о проведении обследования 6 детей (при оформлении в загородное оздоровительное учреждение на энтеробиоз и гименолепидоз,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Чернышова Цындыма Бальжинимаевна начальник первой художественно-эстетической смены
|
| 14. |
В примерное меню не приведены ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий (при этом, технологические карты были представлены) в соответствии со сборниками рецептур, допускается повторение одного блюда «омлет» в 5 день (ужин), 7 день (завтрак), 8 день (ужин), 9 день (ужин), 11 день (ужин);
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Чернышова Цындыма Бальжинимаевна начальник первой художественно-эстетической смены
|
| 15. |
На момент проверки в спальных комнатах корпуса № 1 на полу мусор от семечек, в отдельных помещениях бумажные коробки с мусором либо пустые, следовательно, техническим персоналом влажная уборки помещений проводится не качественно
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Чернышова Цындыма Бальжинимаевна начальник первой художественно-эстетической смены
|
| 16. |
На момент проверки при дежурстве в столовой дети допускались к раздаче готовой пищи на кухне, разносу горячей пищи,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Чернышова Цындыма Бальжинимаевна начальник первой художественно-эстетической смены
|
|
| 6. |
№ 75150600003635 от 7 июля 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора по фактам, которые установлены по результатам рассмотрения экстренных извещений на присасывание клещей у двух детей загородного оздоровительного учреждения "Березка", п. Калангуй, зарегистрированные под номерами № 291, № 296 от 02.07.2015 г., что свидетельствует о возникновении угрозы, причинения вреда здоровью и жизни граждан
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушение целостности ограждения
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное казенное учреждение Районный Комитет по образованию и делам молодежи администрации муниципального района «Оловяннинский район»
|
| 2. |
Начальник лагеря, медицинский работник лагеря не направили информацию о присасывании клещей в территориальный отдел (присасывание 30.06.2015г 19-00, 21-00)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медицинский работник загородного оздоровительного учреждения «Березка» Миронов Станислав Олегович
|
| 3. |
20.06.2015г с присасыванием клеща обращался ребенок (проведено удаление клеща, обработка, проводилось наблюдение, измерение температуры), проведение противоклещевого иммуноглобулина не назначено, информация не передана.
Не организовано направление снятого клеща для проведения лабораторного исследования
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медицинский работник загородного оздоровительного учреждения «Березка» Миронов Станислав Олегович
|
|
