| 1. |
На вновь завозимый песок не представлены результаты исследования на соответствие гигиеническим нормативам по паразитологическим, микробиологическим, санитарно-химическим, радиологическим показателям.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 2. |
Мусоросборник установлен на земле, крышка разбита.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 3. |
В групповой, раздевальной (приемной), спальне остекление окон выполнено из нецельного стеклополотна, стеклополотно заклеено скотчем.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 4. |
Производственные столы в конце рабочего дня моют с хозяйственным мылом без использования дезинфицирующих средств.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 5. |
На пищеблоке дошкольной образовательной организации для раздельного приготовления сырых и готовых продуктов имеется 1 мясорубка.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 6. |
На момент проведения проверки 20.09.2017 выдача готовой пищи (завтрак, обед) разрешена после проведения контроля заведующей и помощником воспитателя, о чем свидетельствует запись в журнале бракеража готовой кулинарной продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 7. |
Журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих на пищеблок не соответствует приложению № 5, в журнале не указывается номер товарно-транспортной накладной, условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 8. |
На момент проведения проверки 20.09.2017 не оставлена суточная проба (полдник) за 18.09.2017.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 9. |
В рамках плановой проверки произведен отбор и исследование обеденного рациона на калорийность, по результатам лабораторных исследований (протокол лабораторных исследований № 3145 от 25.09.2017г.) проведенных аккредитованным испытательным лабораторным центром филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе», отобранный рацион «Рассольник», «Картофельное пюре, тефтеля отварная», «Компот» не соответствует, производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами, а именно: рассольник коэффициент выполнения 7, 1% норма 1±0, 15% завышен за счет неправильного порционирования, перевложения сухих веществ, жиров, углеводов, завышения калорийности.
Картофельное пюре, тефтеля отварная коэффициент выполнения 1, 9% норма 1±0, 15%, завышен за счет неправильного порционирования, перевложения сухих веществ, жиров, углеводов, завышения калорийности.
Компот коэффициент выполнения 0, 35% норма 1±0, 15% занижен за счет неправильного порционирования, недовложения сухих веществ, занижения калорийности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 10. |
В соответствии экспертного заключения филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Забайкальском районе» от 15.09.2017 14.4/ -509 примерное меню не соответствует, а именно: в примерном меню не предусмотрены творожные блюда, кисломолочные продукты, сметана, яйца.
Масса порции блюд «Завтрак» для детей от 3 лет до 7 лет в 1, 2, 4, 5 дни не соответствует нормам, приведенным в приложении 13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Масса порции «Полдник» для детей от 3 лет до 7 лет во 2, 8 день не соответствует нормам приведенным в приложении 13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 11. |
Столы, стулья не промаркированы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 12. |
Для обеззараживания посуды не представлена промаркированная ёмкость с крышкой для замачивания посуды в дезинфицирующем растворе.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 13. |
Смена постельного белья проводится 1 раз в 10 дней.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 14. |
Во время сна детей не обеспечено зашторивание окон в спальне.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 15. |
Потолок в туалетной побелен известью, что затрудняет проведение влажных уборок с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 16. |
После перенесенного заболевания детей принимают в образовательную организацию при наличии справок от фельдшера, в которых не указывается диагноз, длительность заболевания.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 17. |
На контагиозные гельминтозы (энтеробиоз, гименолепидоз) из 11 детей обследовано 7 детей.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
| 18. |
Нет сведений о проведенных прививках: у Абраменко Н.А. против кори, у Березиной А.И. против дифтерии (последняя вакцинация 01.11.2005 ), ВГВ.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административный штраф на Макарову Г.А. в размере 3000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Административный штраф оплачен
|
