| 1. |
№ 752105324236 от 20 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель выполнения Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков» изданного в соответствии с поручением Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачи Федерального закона от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения Федерального закона от 2 января 2000 г 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов Федерального закона от 27 декабря 2002 г 184ФЗ О техническом регулировании ТР ТС 0052011 О безопасности упаковки ТР ТС 0072011 Технический регламент Таможенного союза О безопасности продукции предназначенной для детей и подростков Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 23092011 797 ТР ТС 0212011 О безопасности пищевой продукции ТР ТС 0222011 Пищевая продукция в части ее маркировки ТР ТС 0232011 Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей ТР ТС 0242011 Технический регламент на масложировую продукцию ТР ТС 0272012 Технический регламент Таможенного союза О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания Принят Решением Совета ЕЭК от 15062012 34 Предмет соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
Фактический рацион питания согласно представленному протоколу испытаний 812 от 08022021 г выданному ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае» не осуществляется в соответствии с утвержденным меню
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 25022021 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении директора МКОУ Ильдиканская СОШ Матафоновой Любовь Анатольевны вынесено постановление в виде штрафа 3000 руб
|
| 2. |
В бытовом холодильнике для хранения масложировой и молочной продукции установленном в складском помещении отсутствует термометр для контроля условий хранения пищевой продукции в холодильном оборудовании
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 25022021 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении директора МКОУ Ильдиканская СОШ Матафоновой Любовь Анатольевны вынесено постановление в виде штрафа 3000 руб
|
| 3. |
Технологические карты на блюда указанные в примерном десятидневном меню имеются не на все приготавливаемые блюда На день проверки 26012021 производство готового блюда наггетсов из куриного мяса осуществлялось не в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюда отраженной в технологической карте ввиду отсутствия технологической карты на наггетсы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 25022021 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении директора МКОУ Ильдиканская СОШ Матафоновой Любовь Анатольевны вынесено постановление в виде штрафа 3000 руб
|
| 4. |
На день проверки 26012021 установлено не вся кухонная посуда крышки от кастрюль ковши без маркировки по их применению имеет маркировку
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 25022021 по ч 1 ст 67 КоАП РФ в отношении директора МКОУ Ильдиканская СОШ Матафоновой Любовь Анатольевны вынесено постановление в виде штрафа 3000 руб
|
|
| 2. |
№ 752004542975 от 27 августа 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели контроля исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений санитарноэпидемиологических требований 64 от 11112019 срок для исполнения которого истек 19082020г осуществление государственного санитарноэпидемиологического надзора Задачи Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения СанПиН 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» СанПиН 214117502 «Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения Санитарная охрана источников» ГН 215 131503 «Предельно допустимые концентрации ПДК химических веществ в воде водных объектов хозяйственнобытового водоснабжения Гигиенические нормативы» СанПиН 241304913 «Санитарно эпидемиологические требования к устройству содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» Предмет соблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами выполнение предписаний органов государственного контроля надзора органов муниципального контроля
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
Представленное 10ти дневное меню для детей в возрасте с 7 до 11 лет и с 11 лет и старше обучающихся в МКОУ «Ильдиканская СОШ» не соответствует требованиям что подтверждается экспертным заключением санитарноэпидемиологической экспертизы примерного 10ти дневного меню от 23092020 г 4292ЭЗ12837
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 23092020 по ч 1 ст 195 КоАП РФ в отношении директора МКОУ Ильдиканская СОШ Матафоновой Л А направлен в мировой суд для рассмотрения
|
| 2. |
Качество воды питьевой отобранной из разводящей сети пищеблока и дошкольной группы МКОУ «Ильдиканская СОШ» по органолептическим цветности и мутности по санитарнохимическим общему железу марганцу меди не соответствуют требованиям что подтверждается протоколом лабораторных исследований 1667 1668 от 21092020 и заключению к протоколу лабораторных исследований 4292ЗП12836 4292ЗП12835 от 23092020
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол от 23092020 по ч 1 ст 195 КоАП РФ в отношении директора МКОУ Ильдиканская СОШ Матафоновой Л А направлен в мировой суд для рассмотрения
|
|
| 3. |
№ 751901514702 от 14 октября 2019 года
Плановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие с Федеральным законом Российской Федерации от 30 марта 1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; Цели: настоящая проверка проводится с целью выполнения ежегодного плана проведения плановых проверок, утвержденного приказом от 31.10.2018 г. № 206, опубликованного на официальном Интернет-сайте Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю (государственный санитарно-эпидемиологический надзор); Задачи: - Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Федерального закона от 2 января 2000г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; - Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184; - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков» (ТР ТС 007/2011); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности отдельных видов специализированной продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания» (ТР ТС 027/2012 от 15.06.2012 № 34); - Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011); - Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части её маркировки» (ТР ТС 022/2011); Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
При проверке личных медицинских книжек работников МКОУ «Ильдиканская СОШ» и работников дошкольной группы выявлены факты несвоевременного прохождения профилактических медицинских осмотров: у младших воспитателей Федотовой Татьяны Сергеевны и Шохиревой Аллы Александровны нет результатов исследований мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка в личных медицинских книжках
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №153 от 11.11.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении директора Матафоновой Любовь Анатольевны, постановление №157 от 15.11.2019 в виде штрафа 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Матафонова Любовь Анатольевна - оплачено, операция №4956 от 09.01.2020
|
| 2. |
Допускается использование кухонной посуды (эмалированные чайники) с отбитой эмалью
|
| 3. |
Качество воды питьевой отобранной из разводящей сети пищеблока и дошкольной группы МКОУ «Ильдиканская СОШ» по органолептическим (цветности и мутности), по санитарно-химическим (общему железу, марганцу, меди), что подтверждается протоколом лабораторных исследований №2022, №2023 от 28.10.2019, и заключению к протоколу лабораторных исследований №6660/ЗП 27631, №6662/ЗП-27630 от 07.11.2019.
|
| 4. |
В кабинете русского языка классная доска не оборудована лотком для задержания меловой пыли
|
| 5. |
В кабинете русского языка, классная доска не оборудована подсветкой
|
| 6. |
Персонал столовой обеспечен только одним комплектом спец.одежды, (должен быть обеспечен в количестве не менее трех комплектов на одного работника в целях регулярной ее замены)
|
| 7. |
На момент проверки 24.10.2019г, за отопительными приборами (регистрами) в обеденном зале обнаружено скопление пыли, мусора и паутины.
|
| 8. |
Не оборудована подводкой горячей воды раковина для мытья кухонной посуды (кастрюль) и мытья мяса на пищеблоке, в обеденном зале оборудовано 6 умывальных раковин, из которых только к 4 умывальным раковинам оборудована подводка холодной и горячей воды
|
| 9. |
Столовая не обеспечена достаточным количеством столовой посуды (стаканов), из расчета 2 комплекта на одно посадочное место
|
| 10. |
Не промыты жарочные листы от пригоревшего жира в пароконвектомате
|
| 11. |
В меню на 24.10.2019, вывешенном в обеденном зале не полностью указаны названия кулинарных изделий и пищевых продуктов, (название сока ?, гуляш из какого мяса?)
|
| 12. |
Допускается использование неисправного технологического оборудования, а именно: из 4 конфорок электроплиты, исправны 3 конфорки, используется одна 4-конфорочная электроплита без датчиков температуры
|
| 13. |
В посудном шкафу не промыты ячейки для хранения разделочных досок, обнаружено скопление пыли
|
| 14. |
Не промыта емкость для хранения пищевых отходов, на емкости видны присохшие остатки пищи
|
| 15. |
Согласно протокола лабораторных исследований №46 от 31.10.2019г, и заключения №6662/ЗП- 27656 от 07.11.2019 к протоколу, выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Балейском районе» пробы обеда: «картофельное пюре», «тефтеля мясная», «салат из морской капусты», отобранный на полноту вложения пищевого сырья, не соответствуют коэффициенту выполнения 0, 8%; 0, 6%; 0, 8% (КВ), при нормируемом показателе 1±0, 15%, за счет не до вложения сухих веществ и жира
|
| 16. |
Представленное 10-ти дневное меню для детей в возрасте с 7 до 11 лет и с 11 лет и старше, обучающихся в МКОУ «Ильдиканская СОШ» не соответствует требованиям
|
|
| 4. |
№ 751903762411 от 6 сентября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за исполнением предписания № 7/1/1 от 07.03.2019г
Выявлены нарушения
| 1. |
Пожарная сигнализация эксплуатируется более 10 лет
|
|
| 5. |
№ 751902779536 от 5 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели: выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года» № 103 от 06.03.2019г.; Задачи: - Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"; - Федерального закона от 2 января 2000 г. №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; - Федерального закона от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"; - Федерального закона от 27 декабря 2002 г. №184-ФЗ "О техническом регулировании"; - Федерального закона от 24 июня 1998 года № 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления"; - Федерального закона от 23 ноября 2009 года № 261-ФЗ "Об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации"; - Федерального закона от 7 декабря 2011 года № 416-ФЗ "О водоснабжении и водоотведении"; - ТР ТС 007/2011«О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков»; - ТР ТС 008/2011 «О безопасности игрушек»; - ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции"; - ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"; - ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», - ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушается режим мытья столовых приборов, и кухонной посуды: столовые приборы (ложки, вилки не промыты от остатков пищи), не промыта ёмкость для сбора пищевых отходов, не промыты ножи от остатков пищи
|
| 2. |
В питание детей не включаются кисломолочные продукты, фрукты, вместо фруктов выдаются натуральные соки
|
| 3. |
На момент проверки влажная уборка (мытье пола) в игровой комнате проводилась без применения моющих средств
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол №91 от 03.07.2019 по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в отношении начальника ЛОУ на базе МКОУ "Ильдиканская СОШ" Матафоновой Надежды Викторовны, постановление №99 от 05.07.2019 в виде штрафа 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 3000 руб. - операция 31 от 16.07.2019
|
| 4. |
Используется кухонная посуда (кастрюля для хранения сахара) в складском помещении без крышки
|
| 5. |
Уборочный инвентарь (ведра, ветошь) по окончании уборки не промывается с использованием моющих средств, хранится в непросушенном виде
|
|
| 6. |
№ 751902571289 от 7 марта 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за выполнением предписания № 11/1/1 от 01.08.2018 г
Выявлены нарушения
| 1. |
Пожарная сигнализация эксплуатируется более 10 лет
|
|
| 7. |
№ 75180702439760 от 1 августа 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка исполнения требований в области пожарной безопасности Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ О пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Пожарная сигнализация эксплуатируется более 10 лет
|
|
| 8. |
№ 75180702591680 от 1 марта 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства в сфере обеспечения качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, побочных продуктов переработки зерна
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
02.03.2018
|
| 1. |
Хранение крупы, с целью использования в пищу, без маркировки на упаковочной таре
|
|
| 9. |
№ 75180702021393 от 1 марта 2018 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение законодательства РФ в сфере образования
Выявлены нарушения
| 1. |
Нарушена структура учебного плана основного общего образования на 2017-2018 учебный год (8-9 классы) Федеральным базисным учебным планом основного общего образования раздел «Предметные области» не предусмотрен.
|
| 2. |
При реализации образовательных программ основного и среднего общего образования используются следующие учебники, не включенные в перечень: - Соснин. Биология. 8 класс. «Дрофа»; - Геносов. Литература. 11 класс. «Дрофа».
|
| 3. |
Педагогические работники Шапошникова М.А. (по предмету «Литература»), Матафонова О.И. (по предмету «История»), Пермяков В.Н. (по предмету «Физика»), Акулова О.И. (по предметам «Биология», «География») не проходили обучение по дополнительным профессиональным программам по профилю педагогической деятельности более 3 лет
|
| 4. |
Уровень образования учителя физики Пермякова В.Н. не соответствует квалификационным требованиям, установленным Единым квалификационным справочником должностей руководителей, специалистов и служащих, разделом "Квалификационные характеристики должностей работников образования", утвержденным приказом Минздравсоцразвития РФ от 26.08.2010 г. № 761н.
|
| 5. |
Нарушена структура учебного плана среднего общего образования на 2017-2018 учебный год (10-11 классы) Федеральным базисным учебным планом среднего общего образования раздел «Предметные области» не предусмотрен.
|
| 6. |
При реализации образовательных программ начального общего образования используются следующие учебники, не включенные в перечень: - Канкина. «Русский язык». 1 класс. «Просвещение».
|
|
| 10. |
№ 75170701715187 от 5 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017г» № 132 от 13.03.2017г, контроля исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений №27 от 21.06.2016г (осуществление государственного санитарно-эпидемиологического надзора)
- Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
- Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- Федерального закона от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных заболеваний»;
- Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»;
- Федерального закона «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184;
-Постановления Правительства РФ от 23.11.2009 № 944 «Об утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения, сфере образования и социальной сфере, осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью»
-Постановления Правительства Российской Федерации «Перечень работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок» № 825 от 15.07.1999;
-Технического регламента ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции;
-Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 008/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей»;
-Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;
-Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
- Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»;
-Технического регламента «О безопасности упаковки» (утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 № 769);
-Технического регламента ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»;
-Технического регламента Таможенного Союза от 15 июня 2012 г. № 32 «О безопасности мебельной продукции;
- Приказа Минзд
Выявлены нарушения
| 1. |
Ведомость контроля за рационом питания (форма 3) за 06.06.2017 не заполнена
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе МКОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Захарова Елена Георгиевна. Административный штраф по ч 1 ст 6.7
|
| 2. |
Не во всех представленных технологических картах отражена технология приготовления блюд и кулинарных изделий, в таких картах не указана температура приготавливаемого блюда, карты составлены с нарушением
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе МКОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Захарова Елена Георгиевна
|
| 3. |
Ванна для мытья кухонной посуды не оборудована подводкой горячей воды, подведена только холодная вода
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе МКОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Захарова Елена Георгиевна
|
| 4. |
В столовой и обеденном зале отсутствуют термометры для контроля температуры и относительной влажности воздуха
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе МКОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Захарова Елена Георгиевна
|
| 5. |
Площадка для сбора мусора с трех сторон не оборудована ветронепроницаемым ограждением с высотой превышающую высоту контейнера
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник летнего оздоровительного учреждения с дневным пребыванием детей на базе МКОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Захарова Елена Георгиевна
|
|
| 11. |
№ 75160700051393 от 19 августа 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений № 11 от 26.02.2016.
задачами настоящей проверки являются: проверка выполнения обязательных требований
- Федерального закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»;
-Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»;
- Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»;
- СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» (с Измененийем№3 от 24.11.2015г);
-СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования;
-СанПиН 2.2.2/2.2.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам к организации работы», изменение № 1 СанПиН 2.2.2/2.4.2198-07, с изменениями № 2 СанПиН 2.1.8/2.2.4.2620-10;
- СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»;
- СанПиН 2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»;
- СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»;
-СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»;
- СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»;
- СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»;
- Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (Утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880) «ТР ТС 021/2011»;
- Технического регламента ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей», решение Комиссии Таможенного союза от09.12.2011 №882;
- Технического регламента ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию», решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 883;
- Технического регламента ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», решен
Выявлены нарушения
| 1. |
Установленные сроки выполнения мероприятий предписания об устранении выявленных нарушений №11 от 26.02.2016г: п. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 – до 16.08.2016;
Срок представления информации о выполнении предписания – к 16.08.2016г.
Из 10 пунктов предписания выполнено 6 пунктов: № 3, 4, 6, 8, 9, 10, не выполнено - 4 пункта предписания: №1, 2, 5, 7
Пункт №1 – не выполнен. Не оборудована подводкой горячей воды раковина для мытья рук персонала пищеблока и раковина для мытья мяса, согласно п.8.2. СанПиН 2.4.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» (в ред. Изменений №3, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.11.2015 №81), п.13.2, п.3.1, п.13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа». Передано в мировой суд по ст 19.5 ч 1.
|
| 2. |
Пункт №2 – не выполнен. Туалеты для мальчиков и девочек не обеспечены холодным и горячим водоснабжением, согласно п. 8.1. СанПиН 2.4.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» (в ред. Изменений №3, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.11.2015 №81).
|
| 3. |
Пункт №5 – не выполнен. Не проведен ремонт системы централизованной вентиляции, не оборудованы отдельной системой вытяжной вентиляции санитарные узлы, учебные помещения, столовая, мастерские, согласно п. 6.1, п.6.11. СанПиН 2.4.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» (в ред. Изменений №3, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.11.2015 №81).
|
| 4. |
Пункт №7 – не выполнен. Не обеспечены холодным и горячим централизованным водоснабжением помещения начальных классов, кабинеты рисования, физики, химии-биологии, лаборантские, помещение для обработки уборочного инвентаря, туалеты.
|
|
| 12. |
№ 75160601653355 от 2 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзора О.Ю.Поповой от 10.03.2016 №162 (с изменениями от 22.03.2016 №191) «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016года»
Выявлены нарушения
| 1. |
На момент проверки нарушен режим дня, а именно: при рекомендуемом режиме дня: с 10-00 до 12-00 - по плану подвижные игры, однако в данное время, воспитатели беседуют, а подвижные игры не организованы, что является нарушением п. 2.2. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Федотова Лариса Васильевна, наложен административный штраф в размере 5000 (пять тысяч рублей)
|
| 2. |
Надворные туалеты для мальчиков и девочек не оборудованы педальными вёдрами, держателями для туалетной бумаги, в туалете для девочек неисправна дверная ручка, что является нарушением п. 5.8. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Федотова Лариса Васильевна
|
| 3. |
Не проведена уборка территории стадиона, на момент проверки на стадионе обнаружены сломанные доски, что является нарушением п.11.1. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Не проведена дезинфекция надворного туалета, что является нарушением п. 11.8. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Федотова Лариса Васильевна
|
| 4. |
Туалеты для мальчиков и девочек оборудованные в здании школы оснащены унитазами, раковинами с подводкой холодной воды. В туалетах имеются бумажные полотенца, туалетная бумага, для использованной бумаги установлены педальные ведра в неисправном состоянии, в мужском туалете нет держателя для туалетной бумаги, не работает искусственное освещение, что является нарушением п.5.8. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Не каждая умывальная раковина для мытья рук обеспечена мылом, в наличии имеется 1 флакон жидкого мыла на 6 раковин, 1 рулон бумажный рулон, что является нарушением п.5.9. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Не соблюдается личная гигиена детьми оздоровительного учреждения, а именно: на момент проверки установлено, что после игр на улице дети не моют руки, не у всех детей острижены ногти на руках, что является нарушением п.5.9. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», главы 6 п.6.1 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Федотова Лариса Васильевна
|
| 5. |
Перед началом оздоровительного сезона в ЛОУ не проведена генеральная уборка, (не представлен журнал регистрации генеральных уборок), что является нарушением п.11.22. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Федотова Лариса Васильевна
|
| 6. |
Не моются теплой водой с мылом ручки сливных бачков и ручки дверей, что является нарушением п.11.9. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Федотова Лариса Васильевна
|
| 7. |
Раковина для мытья мяса не оборудована подводкой горячей воды, подведена только холодная вода, что является нарушением п.3.3. СанПиН2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Федотова Лариса Васильевна
|
| 8. |
Складское помещение оборудовано прибором для измерения температуры и относительной влажности воздуха, не имеющий паспорта, в котором указываются сроки поверки прибора, что является нарушением п.4.14. СанПиН2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Федотова Лариса Васильевна
|
| 9. |
Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья ведется с нарушениями, а именно: не указано время поступления пищевых продуктов и продовольственного сырья 2-го, 3-го, 4-го, 4-го, 5-го, 6-го, 7-го, 8-го июня 2016г, что является нарушением п.14.5. СанПиН2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Федотова Лариса Васильевна
|
| 10. |
В журнале бракеража готовой кулинарной продукции не прописаны ответственные лица, что является нарушением п.14.6. СанПиН2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Федотова Лариса Васильевна
|
| 11. |
Согласно протокола лабораторных исследований выданного филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Забайкальском крае в Балейском районе» от 09.06.2016 №1511-1520: из 10 смывов на бактерии группы кишечной палочки в 2 смывах, отобранных на пищеблоке (один с весов, один с поверхности обеденного стола) обнаружена кишечная палочка (E.Соli), что составило 20% несоответствующих смывов, что является нарушением раздела V п.5.1, п.5.14. СанПиН2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ЛОУ «Ильдиканская средняя общеобразовательная школа» Федотова Лариса Васильевна
|
|
| 13. |
№ 75160601487922 от 4 февраля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль исполнения ранее выданного предписания об устранении выявленных нарушений № 28 от 06.05.2015
Выявлены нарушения
| 1. |
Из 37 пунктов предписания выполнено 27 пунктов: №1, 2, 3, 4, 5, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 14, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 31, 32, 33, 34, 35; выполнено частично 3 пункта предписания:№13, 30, 36; не выполнено - 7 пунктов предписания: №6, 15, 16, 17, 28, 29, 37.
Пункт №6 – не выполнен. В столовой МБОУ «Ильдиканская СОШ» не созданы условия для соблюдения персоналом пищеблока правил личной гигиены: раковина для мытья рук персонала пищеблока, а так же раковина для мытья мяса не оборудована подводкой горячей воды, согласно п.8.2. СанПиН 2.4.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» (в ред. Изменений №3, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.11.2015 №81), п.13.2, п.3.1, п.13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
|
| 2. |
Пункт №13 – выполнен частично. Душевые кабины, туалеты для мальчиков и девочек обеспечены холодным водоснабжением, горячим водоснабжением не обеспечены, согласно п. 8.1. СанПиН 2.4.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» (в ред. Изменений №3, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.11.2015 №81).
|
| 3. |
Пункт №15 – не выполнен. Умывальная раковина в мастерской не оборудована подводкой холодной и горячей воды, согласно п.8.1, п.5.10. СанПиН 2.4.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» (в ред. Изменений №3, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.11.2015 №81), В 2015-2016 учебном году обучение в мастерских не проводится, в виду отсутствия учителя технологии.
|
| 4. |
Пункт №16 – не выполнен. Станки в столярной – слесарной мастерской не оборудованы предохранительной сеткой, согласно п.5.10. СанПиН 2.4.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» (в ред. Изменений №3, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.11.2015 №81). В 2015-2016 учебном году обучение в мастерских не проводится, в виду отсутствия учителя технологии.
|
| 5. |
Пункт №17 – не выполнен. Не проведен ремонт системы централизованной вентиляции, не оборудованы отдельной системой вытяжной вентиляции санитарные узлы, учебные помещения, столовая, мастерские, согласно п. 6.1, п.6.11. СанПиН 2.4.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» (в ред. Изменений №3, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.11.2015 №81).
|
| 6. |
Пункт №28 – не выполнен. Не поводятся в общеобразовательной организации мероприятия по борьбе с насекомыми и грызунами специализированными организациями в соответствии с гигиеничскими требованиями, предъявляемыми к проведению дератизационных и дезинсекционных работ, п.5.23. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
|
| 7. |
Пункт №29 – не выполнен. Не обеспечены холодным и горячим централизованным водоснабжением помещения: мастерские трудового обучения, помещения начальных классов, кабинеты рисования, физики, химии-биологии, лаборантские, помещение для обработки уборочного инвентаря. Туалеты, умывальные общеобразовательного учреждения обеспечены не горячим централизованным водоснабжением, согласно п. 8.1. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» (в ред. Изменений №3, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.11.2015 №81).
|
| 8. |
Пункт №30 – выполнен частично. Частично проведена замена остекления оконных проемов, замена разбитых стёкол, согласно п. 6.10. СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных организациях» (в ред. Изменений №3, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 24.11.2015 №81).
|
| 9. |
Пункт №36 – выполнен частично. Рыба, творог, кисломолочные продукты не включаются (не употребляются) в рацион питания 1 раз в 2-3 дня, что является нарушением п.6.17, п.6.18, п.6.19. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
|
| 10. |
Пункт №37 – не выполнен. Ассортимент употребляемых продуктов не расширен. Набор пищевых продуктов употребляется не в полном объеме, что является нарушением п.6.30. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».
|
|
