1. |
№ 741904036381 от 28 ноября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверки фактов, изложенных в обращении заявителя вх. от 21.11.2019г. № 1239/26ж-2019 и мотивированного представления должностного лица о назначении внеплановой проверки от 25.11.2019г. № 150 задачами настоящей проверки являются: проверка выполнения ООО «РЕСТОРАН-СЕРВИС» требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, технического регулирования Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
18.12.2019 лично директор ООО "РС" Гончаров С.В.
|
1. |
Нарушается температурный режим хранения рыбной гастрономии. неудовлетворительное сан-тех состояние производственных и складских помещений. нарушаются требования к использованию оборудования. В производственном помещении нет умывальника для мытья рук. нарушение требований к хранению продукции. сотрудник принят на работу без пройденного предварительного медицинского осмотра. Нарушение требований к информации об оказываемых услугах общественного питания.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 14.43 ч.1, 14.8 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Д.л штраф 10000 руб. по ст. 14.43 часть 1; ю.л штраф 5000 руб. по ст. 14.8 часть 1
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Информация о выполнении предписания № 332/04, вх. № 132 от 20.01.2020
|
|