Проверки

П 57 для дозирования моющих и обеззараживающих средств не выделены мерные емкости п 69 не ведется накопительная ведомость п 611 проводится приготовление готовых блюд не в сооствнетствии с технологическими картами по меню бигус «школьный» с колбасой фактически капуста тущеная с сосиской п 626 прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществляется без сопроводительных документов подтверждающих их качество и безопасность масло сладкосливочное сладкосливочное несоленое Крестьянское 725томаты свежие также допущена к реализации пищевая продукция не имеющая маркировки капуста лук п 148 витаминизация третьих блюд не проводится не журнала регитсрации

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В части противоречия локального нормативного акта образовательного учреждения Уставу образовательного учреждения (пунктом 3.14 Устава определено, что Общее собрание работников проводится не реже 1 раза в год, считается правомочным, если на нем присутствует не менее половины от общего числа работников и решение является принятым, если за него проголосовало не менее половины работников, присутствующих на Общем собрании, при этом пункты 4.5 и 4.8 локального нормативного акта «Положение об Общем собрании работников МОУ Боровской ООШ им. С.А. Глазырина» закрепляют, что Общее собрание собирается по мере необходимости, но не реже 2 раз в год, решения считаются принятыми, если за них проголосовало не менее 2/3 присутствующих и являются правомочными, если на заседании присутствовало не менее 2/3 членов совета; пункт 3.16 Устава предусматривает, что решения Педагогического совета принимаются открытым голосованием и являются правомочными при участии на его заседаниях более половины членов педсовета, и если за них проголосовало не менее 2/3 присутствующих, при этом пункт 5.6 локального нормативного акта «Положение о Педагогическом совете» фиксирует, что решения Педагогического совета принимаются большинством голосов, при наличии на заседании не менее 2/3 состава педагогических работников и решения считаются принятыми, если за них проголосовало свыше 50% участвующих в заседании плюс один голос)

1) пункта 10.1 в части требования представления сведений о выборе языка образования, изучаемых родного языка из числа языков народов Российской Федерации по заявлениям родителей (законных представителей) детей, при приеме в образовательную организацию (локальный нормативный акт «Положение о прядке приема, основаниях перевода и отчисления обучающихся» не устанавливает, а заявления о приеме и (или) личные дела обучающихся принятых на обучение в 2019/2020 году не отражают обязанность указывать, по заявлениям родителей о приеме в образовательную организацию, информацию о выборе языка образования, родного языка из числа языков народов Российской Федерации) 2) пунктов 9, 10, 12 в части требования предоставления документов в качестве основания для приема в МОУ Боровскую ООШ им. С.А. Глазырина (личные дела отражают предоставление документов, не предусмотренных требованиями законодательства в сфере образования (копию СНИЛС, копию полиса медицинского страхования), при этом заявления о приеме и (или) журнал регистрации заявлений о приеме на обучение не закрепляют предоставление вышеуказанных документов на усмотрение родителей)

В части закрепления обязанности образовательной организации приобретать и вручать медаль «За особые успехи в учении» лицам, завершившим освоение образовательных программ среднего общего образования, успешно прошедшим государственную итоговую аттестацию и имеющим итоговые оценки успеваемости «отлично» по всем учебным предметам, изучавшимся в соответствии с учебным планом, одновременно с выдачей документа об образовании (пункт 3.9 Устава устанавливает за компетенцией директора образовательного учреждения обеспечить приобретение или изготовление медалями «За особые успехи в учении», при реализации программ уровней начального общего и основного общего образования, что является противоречием требований законодательства Российской Федерации в сфере образования)

В части определения образовательной организацией сроков ликвидации академической задолженности, полученной в рамках проведения промежуточной аттестации

В части определения порядка досрочного прекращения образовательных отношений по инициативе образовательной организации (пункт 4.2 локального нормативного акта «Положение о порядке приема, перевода, выбытия, отчисления и исключения обучающихся» предусматривает возможность досрочного прекращения образовательных отношений по решению суда, по состоянию здоровья, что является противоречием требований законодательства Российской Федерации в сфере образования)

В части организации при реализации образовательных программ, создания условий для охраны здоровья обучающихся, определения оптимальной учебной нагрузки и режима занятий (пункт 2.8 локального нормативного акта «Положение о режиме занятий обучающихся» устанавливает с января по май месяц продолжительность уроков 45 минут для обучающихся 1-го класса; пункт 5.2 Календарного учебного графика на 2018/2019 учебный год «Режим учебных занятий» отражает отсутствие большой перемены (после 2 или 3 уроков) продолжительностью 20-30 минут, расписание учебных занятий на 2018/2019 учебный год для обучающихся 1-го класса фиксирует наличие 5 уроков при отсутствии урока физической культуры, что является противоречием требований законодательства Российской Федерации)

В части требования представления сведений, по заявлении родителей (законных представителей), при приеме детей в образовательную организацию в связи с переводом из другой образовательной организацией и (или) переездом из другой местности (локальный нормативный акт «Положение о прядке приема, основаниях перевода и отчисления обучающихся» не устанавливает обязанность указывать, по заявлениям родителей о приеме в образовательную организацию, информацию о выборе языка образования, родного языка из числа языков народов Российской Федерации)

В части определения требований к структуре образовательной программы (структура дополнительной общеразвивающей образовательной программы «Мастерская чудес» (художественной направленности) не соответствует требованиям законодательства Российской Федерации в сфере образования, не представлены: учебный план, календарный учебный график на 2018/2019 учебный год, а также оценочные материалы методические материалы)

В части указания в полном наименовании образовательной организации разновидности учреждения не предусмотренной требованиями законодательства Российской Федерации в сфере образования

В части ведения официального сайта образовательной организации в сети «Интернет» (информация размещена не в полном объеме)

В части отсутствия указания в содержании Устава следующих необходимых обязательных сведений: срок полномочий, порядок выступления от имени образовательной организации Общего собрания работников; порядок выступления от имени образовательной организации Совета Учреждения; порядок выступления от имени образовательной организации Педагогического совета; порядок выступления от имени образовательной организации Попечительского совета; срок полномочий, порядок выступления от имени образовательной организации Совета родителей (коллегиальных органов управления учреждения)

В части разработки и утверждения по согласованию с учредителем программы развития образовательной организации (пункт 2.1.2 локального нормативного акта «Положение об общественном Совете школы» закрепляет за компетенцией Совета школы утверждать программу развития образовательного учреждения без указания на обязательное согласование с Учредителем)

П. 13.1. не обеспечила выполнения санитарных правил всеми сотрудниками учреждения; -п.10.3. не обеспечила проведение обязательной искусственной «С»-витаминизации третьих блюд обеденного рациона; -п.11.10. инвентарь для мытья панелей в туалете школы не имел сигнальной (красной) маркировки; СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: п.6.26. не обеспечил входной контроль поступающего сырья на пищедлок, в связи с чем на день проверки имелась в наличии продукция без маркировки и деклараций соответствия;

П. 13.1. руководитель оздоровительного учреждения не обеспечил выполнение санитарных правил сотрудниками, что привело к нарушению -в игровых комнатах на открывающихся окнах не предусмотрены сетки от залета кровососущих насекомых, что является нарушением п.6.2. , п.11.2. СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; - для проведения уборки и дезинфекции помещений пюржавель, сертификат соответствия не представлен, что является нарушением п.11.4. СанПиН 2.4.4.2599-10; - при организации питьевого режима с использованием бутилированной воды, ДОУ с дневным пребыванием на базе МОУ Боровская ООШ им. С.А. Глазырина не обеспечила достаточное количество стеклянной и фаянсовой посуды, используются пластмассовые кружки, что является нарушением п. 10.5 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 10.3 и 10.7 СанПиН 2.4.5.2409-08

В нарушении п.21 Правил оказания услуг общественного питания Утв.ПП РФ от 15.07.1997г. № 1036 ( с изменениями), а именно: на момент проверки выявлено весовое оборудования, не прошедшие метрологическую поверку. Отсутствовали весы для готовой продукции.

Ст.17 Федерального закона от 30 03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: -п.6.29. – в меню за 31.05.2017г. включен «Салат витаминный», куда входят свежая капуста и морковь. Согласно маркировочного ярлыка капуста белокочанная свежая, изготовитель ООО «Янус» Красноармейского района, с.Миасское, дата производства: урожай 2016г. В декларации о соответствии указан протокол испытаний от 08.05.2016г. Морковь маркировки не имела. Использование овощей без термической обработки урожая прошлого года после марта месяца запрещено; -п.6.11. – была нарушена нормативно-техническая документация при приготовлении блюда «Суп овощной», что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №1063 от 9 июня 2017г, (не соответствие блюда требованиям нормативных документов по показателю энергетическая ценность – 84% при величине допустимого уровня 95-105%; -п.6.26. – отсутствовали маркировочные ярлыки на компотную смесь и морковь, т.е. информация об изготовителе и дате выработки; -п.5.4. – в инструкции о правилах мытья столовой посуды не указаны концентрация и объемы применяемых моющих средств; -п.5.7. – моечные ванны не обеспечены пробками из полимерных и резиновых материалов, используются пробки из дерева.

Отсутствие сопроводительных документов на сыр

Блюдо плов не соответствует технологической карте

Несоответствие блюда плов по калорийности ТТК