Проверки

Питание детей организовано штатными сотрудниками МКОУ «Кидышевская СОШ» На момент обследования установлено ежедневно в обеденном зале вывешивается утвержденное руководителем дошкольного учреждения меню в котором указываются сведения об объемах блюд и названия кулинарных изделий калорийность порций отсутствует что не соответствует п 817 СанПиН 2324359020Отсутствует заключенный договор на производственный контроль изготавливаемых блюд что не соответствует п 21 СанПиН 2324359020 п 18 СанПиН 24364820Для защиты от проникновения в производственные помещения грызунов и насекомых в 2021г не заключен договор на проведение услуг по дератизации и дезинсекции что не соответствует п 223 СанПиН 2324359020 Представлены три медицинских книжки работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией Старкова СМ заведующая столовой Шкилонцева НВ кладовщик Носырева ЛГ подсобный рабочий По результатам обследования установлено что медицинский осмотр пройден результаты занесены в личные медицинские книжки профилактические прививки проставлены отсутствует отметка о своевременном прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации что не соответствует п 221 СанПиН 2324359020

-п.5.8. на день проверки в туалете отсутствовали бумажные полотенца; -п.11.10. не выделен уборочный инвентарь для мытья панелей в туалетах; -п.6.2. на день проверки не проводилось проветривание игровых комнат; -п.9.15. в примерном меню в обеденном рационе 1-го, 3-го, 5-го, 7-го дней отсутствовала закуска (порционированные овощи; СанПиН 2.4.5.2409-08, а именно: - п.5.7. на пищеблоке не выполнена маркировка ванн для мытья столовой посуды (имеется только маркировка объемной вместимости); -п.5.22. допускается хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях пищеблока.

Нарушение пунктов 15, 16 Приказа Министерства транспорта РФ от 28 сентября 2015 г. № 287

П.13.1.-13.1.б), в). Руководитель учреждения - начальник лагеря с дневным пребыванием детей на базе МКОУ «Кидышевская СОШ» не обеспечила: п. 13.1. б) выполнение требований санитарных правил всеми сотрудниками учреждения; в) необходимые условия для соблюдения санитарных правил: п. 6.2. В игровых комнатах, на открывающихся окнах, отсутствуют сетки от залёта кровососущих насекомых. п. 4.10. Электромясорубка, для готовой продукции, не промаркирована. Маркировка на РН «ОС» - стерлась. п. 14.11. За 11.07.2018г. 8 день примерного меню, отсутствует суточная проба «соус молочный». п.5.4., 5.6. В моечном помещении отсутствует инструкция о правилах мытья кухонной посуды. На дезинфицирующее средство «Жавель Син табс» отсутствует инструкция по его применению.

Допустила нарушения ст. 17., Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» с изменениями, выразившееся в несоблюдении СанПиН 2.4.5. 2409 – 08 «Санитарно – эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача Р.Ф. от 23.07.2008 г. № 45, а именно: п.6.9. - Готовое блюдо - «суп картофельный с бобовыми» не соответствует его энергетической ценности. В соответствии с протоколом лабораторных исследований (испытаний) № 1595 от 04.07.2017 г., выданным Филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Миассе, городе Карабаше, городе Чебаркуле и Чебаркульском, Уйском районах» Аккредитованный Испытательный лабораторный центр - образец, проба № 1595 «суп картофельный с бобовыми» не соответствует требованиям по показателю «Энергетическая ценность» - 80%, при величине допустимого уровня 95-105%. Протокол лабораторных исследований (испытаний) № 1595 от 04.07.2017 г. прилагается. п.7.3. - Предварительное накрытие столов (сервировка) осуществляется дежурными детьми моложе 14 лет. п.13.3. - Для технологической обработки продуктов используются разделочные доски с маркировкой «сельдь» и «овощи квашенные». Разделочных ножей с выше указанной маркировкой, на пищеблоке, нет.

Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»: 1) подпункта 4 пункта 2 статьи 25, пункта 5 статьи 26 в части установления уставом образовательной организации структуры, порядка формирования, срока полномочий и компетенции органов управления образовательной организацией, порядка принятия ими решений и выступления от имени образовательной организации – Уставом (пункты 4.14 – 4.41) не установлены структура Совета школы, Педагогического совета, Методического совета, Родительского комитета, Общего собрания трудового коллектива, порядок формирования Общего собрания трудового коллектива, сроки полномочий Совета школы, Родительского комитета, Общего собрания трудового коллектива, порядок принятия решений Методического совета, Родительского комитета, Общего собрания трудового коллектива, порядок выступления от имени образовательной организации Совета школы, Педагогического совета, Методического совета, Родительского комитета, Общего собрания трудового коллектив

Федерального закона от 29 декабря 2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»: пунктов 2, 4 статьи 53 в части определения порядка возникновения образовательных отношений - пункты 2.2, 2.3 локального нормативного акта «Положение о порядке оформления возникновения, приостановления и прекращения отношений между МКОУ «Кидышевская СОШ» и обучающимися и (или) родителями (законными представителями) обучающихся» противоречат требованиям законодательства в сфере образования

Пункта 9 Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным общеобразовательным программам, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 29 августа 2013 года №1008, в части определения наименования направленностей дополнительных общеобразовательных программ – пунктом 2.5.2 Устава определены направленности дополнительных общеобразовательных программ, не соответствующие требованиям законодательства в сфере образования

Пункта 19.10.1 приказа Министерства образования и науки Российской Федерации от 06 октября 2009 года №373 «Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования», пункта 18.3.1.1 приказа Министерства образования и науки Российской Федерации от 17 декабря 2010 года №1897 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования» в части определения требований к структуре календарного учебного графика – Годовым учебно-календарным графиком на 2016-2017 учебный год не определены сроки проведения промежуточной аттестации, продолжительность учебного года, летних каникул, сроки окончания учебного года.

Пунктов 12.1, 12.4 приказа Министерства образования и науки Российской Федерации от 06 октября 2009 года №373 «Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования», пунктов 11, 18.3.1 приказа Министерства образования и науки Российской Федерации от 17 декабря 2010 года №1897 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования» в части определения названий предметных областей и учебных предметов – названия предметных областей и учебных предметов (Русский язык и литературное чтение, Обществознание и естествознание (окружающий мир), Основы религиозных культур и светской этики (начальное общее образование), Русский язык и литература, Общественно-научные предметы, Естественнонаучные предметы, Физическая культура и основы безопасности жизнедеятельности (основное общее образование), Иностранный язык, Математика и информатика (начальное общее, основное общее образование) в Учебном плане на 2016-2017 учебный год не соответствуют требованиям законодательства в сфере образования

Пункта 3 Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и обновления информации об образовательной организации, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 10 июля 2013 года № 582, в части ведения официального сайта образовательной организации в сети «Интернет» – на сайте МКОУ «Кидышевская СОШ» информация размещена не в полном объеме

Принята рыба без маркировочного ярлыка