Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- не обеспечено выполнение требований к хранению пищевой продукции, молоко сгущенное «Карламанское цельное», в банках весом 360 грамм в количестве 11 банок, дата изготовления 07.10.2020г., хранится в помещении при температуре +230С, производителем указаны условия хранения на упаковке продукции при температуре от 00С – до 100С и относительной влажности 85% - 12 месяцев, при температуре не выше + 200С и относительной влажности 85% - 6 месяцев, что является нарушением требований п. 3.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения", п. 7 ст. 17 Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - нарушаются требования к раздельному хранению технологического оборудования для сырой и готовой продукции, в овощном цехе, предназначенном для обработки сырой продукции хранятся доски и ножи «Овощи вареные», что является нарушением требований п. 3.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения". - нарушается периодичность прохождения гигиенического обучения и аттестации работниками пищеблока, в личной медицинско й книжке повара Петрачковой Марии Александровны отсутствуют результаты гигиенического обучения и аттестации, Ляпиной Ольги Викторовны 16.06.1965г.р. – несвоевременное прохождение гигиенического обучения и аттестации (срок 13.06.2020 г.) На пищеблоке отсутствует инструкция по правилам мытья посуды в период карантинных инфекций, с указанием наименования дезинфицирующего средства, концентрации раствора, времени экспозиции, что является нарушением требований п. 2.3 СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19).

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- не обеспечено в утвержденном примерном меню лагеря соблюдение массы порций блюд (в граммах): так, для детей с 7 до 10 лет мясные блюда и рыбное блюдо составляют всего лишь 70 гр., а должны быть массой «75-120» гр.; - допущено проведение С-витаминизация третьих блюд с нарушением установленных санитарными правилами расчетов; - не организован контроль за раздельным хранением разделочного инвентаря для сырых и готовых продуктов: в овощном цехе находятся разделочные доски и нож с маркировкой «ОС» и «ОВ»; - допущено наличие в моечном отделении инструкции для мытья посуды, не соответствующей санитарным правилам, так как в ней предусматривается дезинфекция посуды 0, 2% раствором хлорамина, которого и нет в наличии; - на емкости с рабочим дезраствором нет сведений о наименовании применяемого дезинфекционного средства, предельном сроке годности; - отмечается нарушение целостности поверхности стен: под окном местами отпавшая краска и штукатурка; - допущено хранение уборочного инвентаря в производственных помещениях, а не в специально отведенном месте; - не оборудовано помещения склада для хранения продуктов прибором для измерения относительной влажности воздуха.

Отсутствует медицинское заключение установленной формы о наличии/отсутствии у водителя показаний/противопоказаний, ограничений к управлению транспортным средством

Непроведение предрейсового техосмотра ТС

Отсутствие плана мероприятий по подготовке работников к безопасной работе и транспортных средств к безопасной эксплуатации

Непроведение документально оформленных проверок соблюдения мероприятий по подготовке работников и транспортных средств к безопасной работе эксплуатации

Нарушение сроков периодичности проведения проверок соблюдения мероприятий по подготовке работников и транспортных средств к безопасной работе эксплуатации

Непроведение инструктажей водительского состава

Несоответствие профессиональных и квалификационных требований к ответственному за БДД

Непроведение стажировки водителей

Нарушение продолжительности рабочего времени водителей

Нарушение порядка ведения путевого листа

Иные нарушения 1

Наличие не в полном объеме материально-технического обеспечения образовательной деятельности в соответствии с государственными и местными нормами и требованиями, в том числе в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов, федеральными государственными требованиями и (или) образовательными стандартами, в части отсутствия бассейна, лыжных комплектов, гимнастического бревна, брусьев, футбольного, баскетбольного, волейбольного мячей, набивных мячей (до 1 кг), гимнастических палок и булав, необходимых для реализации основных общеобразовательных программ дошкольного образования, начального, основного и среднего общего образования по предмету «Физическая культура», верстаков столярных, верстаков слесарных, станка сверлильного, заточного станка, деревообрабатывающего станка, тисков, необходимых для реализации основной общеобразовательной программы основного общего образования

В основной образовательной программе дошкольного образования отсутствуют учебный план, календарный график, в основной образовательной программе основного общего образования учебный план не определяет формы промежуточной аттестации, отсутствует календарный график

Отсутствуют документы, подтверждающие освоение дополнительных профессиональных программ по профилю педагогической деятельности не реже чем один раз в три года педагогическими работниками Борщ Н.В., Пешкова Н.З.

Не переоформлена лицензия на право осуществления образовательной деятельности в связи с добавлением адреса места осуществления образовательной деятельности Челябинскя область, Троицкий район, поселок Лебедевка, ул.Центральная, д.33