| 1. |
№ 742005223260 от 10 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Во исполнение поручения Президента РФ от 14102020 Пр 1665 и Приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
07122020
|
| 1. |
Не все холодильное оборудование пищеблока пос Муслюмово жд ст находится в исправном состоянии не работают 2 холодильника в мясорыбном цехе и цехе холодных закусок сырьевой и горячий цеха пищеблока филиала д Султаново оборудованы разделочными столами без покрытия устойчивого к действию моющих и дезинфицирующих средств складское помещение для хранения продуктов в д Султаново не оборудовано прибором для измерения температуры и относительной влажности воздуха приточновытяжная вентиляция с механическим побуждением на пищеблоке в средней школе п Муслюмово жд ст не функционирует с момента постройки в филиале в д Султаново отсутствует
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол 102 от 07122020г по ст 64 КоАП РФ Постановление 9420 от 11122020 по ст 64 КоАП РФ штраф 10000р
|
|
| 2. |
№ 742003826332 от 16 января 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Анализ сведений, содержащихся в документах, устанавливающих правообладателя объекта защиты, в отношении которого проводится проверка, документах, используемых при осуществлении деятельности и связанных с исполнением требований пожарной безопасности, соблюдение на объекте защиты требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Дверь эвакуационного выхода из помещения столовой закрыта на замок (не обеспечена возможность свободного открывания изнутри без ключа)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы об административных правонарушениях №5, №6 от 07.02.2020
|
| 2. |
Эвакуационный путь (коридор) из актового зала загроможден (установлены стулья)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол об административном правонарушении №5, №6 от 07.02.2020
|
| 3. |
Здания не в полном объеме обеспечены знаками пожарной безопасности для обозначения мест нахождения кнопок ручного пуска установок пожарной автоматики, первичных средств пожаротушения, обозначения путей эвакуации, а также границ зон путей эвакуации, которые не допускается загромождать или использовать для складирования
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы об административных правонарушениях №5, №6 от 07.02.2020
|
| 4. |
Дверь эвакуационного выхода из актового зала закрыта на замок (не обеспечена возможность свободного открытия изнутри без ключа)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы об административных правонарушениях №5, №6 от 07.02.2020
|
| 5. |
Не обеспечена подача системной пожарной сигнализации светового и звукового сигнала на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлены протоколы об административных правонарушениях №5, №6 от 07.02.2020
|
|
| 3. |
№ 742003826333 от 16 января 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение на объекте защиты требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Не обеспечена подача системой пожарной сигнализации светового и звукового сигнала на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении №7, №8 от 07.02.2020
|
| 2. |
Здания не в полном объеме обеспечены знаками пожарной безопасности для обозначения мест нахождения кнопок ручного пуска установок пожарной автоматики, первичных средств пожаротушения, обозначения путей эвакуации, а также границ зон путей эвакуации, которые не допускается загромождать или использовать для складирования.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении №7, №8 от 07.02.2020
|
|
| 4. |
№ 741901900668 от 3 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. (летняя оздоровительная кампания))
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 28.06.2019г.
|
| 1. |
На пищеблоке используется пластмассовая кухонная посуда (тазы), не предназначенная к использованию для пищевых продуктов. Помещения для хранения сыпучих продуктов и овощей не оборудованы приборами для измерения температуры и относительной влажности воздуха. В туалетах отсутствуют педальные ведра, держатели для туалетной бумаги, 1 унитаз в туалете для мальчиков на 3 этаже неисправен; на унитазах в туалете для девочек на 3 этаже отсутствуют сиденья, позволяющие проводить их ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств (по эпидемиологическим показателям).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 88/19 от 05.07.2019г., по ст. 6.4 КоАП РФ, штраф 1000р.
|
|
| 5. |
№ 74180702608601 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. летняя оздоровительная кампания
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 29.06.2018
|
| 1. |
Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья допускается без документов гарантирующих их качество и безопасность, так отсутствуют маркировочные ярлыки (этикетки) на транспортной таре с овощами (лук, помидоры, морковь, картофель) , сухофруктами и на мешках с крупами, сахаре, что не позволяет установить место их происхождения, производителя, срок годности и др. С витаминизация третьих блюд проводится не правильно, в третьи блюда (компот) добавляется не порошок витамина С, а БАД с дополнительным наполнением (крахмал, сахар). В туалетах на унитазах отсутствуют сидения. Перед обеденным залом работают не все электрополотенца. Не проставлены данные о прививках против кори в личные медицинские книжки сотрудникам ЛДП - начальником ЛДП не обеспечена должным образом организация и полнота выполнения санитарных правил. В пищеблоке, в горячем цехе не работает плиточно-вытяжная вентиляционная система. Не работают(сломаны) два бытовых холодильника и ШХ (мясо-рыба и готовая продукция), хотя рабочих холодильников на момент проверки достаточно.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление № 81/18 от 29.06.2018, по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ, штраф 3000 р.
|
|
| 6. |
№ 74170700776963 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. летняя оздоровительная кампания
Выявлены нарушения
| 1. |
- не обеспечен должным образом контроль за выполнением требований санитарных правил сотрудниками;
- не организован своевременный вывоза ТБО, что привело к переполнению мусоросборников, крышки на контейнерах не закрыты;
- во всех помещениях пищеблока открывающиеся окна и фрамуги не оборудованы момкитными сетками;
- в питании детей допущены продукты питания (овощи) без маркировочных ярлыков и документа о качестве и безопасности продукции;
- допущено замораживание охлажденной продукции (мясо кур) с датой выработки от 09.06.2017г. срок хранения 5 суток; п. 8.29
- не проводится профилактика микроэлементной недостаточности, а именно при приготовлении пищи используется нейодированная соль; п
- отбор суточных проб проводится с нарушением, а именоо первые, третьи блюда и гарниры отбираются в объеме менее 100г. (макароны от 19.06.2017г. отобраны в объеме 25г.);
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административное наказание в виде штрафа по ст. 6.7. часть1
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Борисова А.Х.
|
|
| 7. |
№ 74160601651719 от 2 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация Поручения заместителя Председателя Правительства РФ О. Ю. Голодец от 03.03.2016г. № ОГ-П12-1191, во исполнение Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А. Ю. Поповой № 162 от 13.03.2016г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года», Приказа Руководителя Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия чело-
века по Челябинской области А. И. Семенова № 68 от 17.03.2016г. «Об организации внеплановых контрольно-надзорных мероприятий за летними оздоровительными организациями в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2016 года»
Выявлены нарушения
| 1. |
Приняла продукты питания (овощи), масло сливочное при отсутствии маркировочных ярлыков с указанием наименования продукции, адреса изготовителя, даты производства и конечного срока реализации; п.6.26.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ст. 14.8 ч. 1 КоАП РФ на сумму 500 руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ибрагимова Г. З.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф взыскан
|
|
| 8. |
№ 74150501559602 от 1 марта 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований ФЗ №52 от 30.03.1999 г., ФЗ №294 от 26.12.2008 г
Выявлены нарушения
| 1. |
Потолок в рекреации и кабинете информатики, расположенных на 3 этаже имеет дефекты и следы протекания воды (осадков).
Стены в рекреациях 1 и 3 этажей с дефектами, с признаками грибкового поражения.
На кабинет информатики не оформлен санитарно-гигиенический паспорт, не проведены замеры уровня электромагнитных полей на рабочих местах учащихся.
Не проводится "С"-витаминизация третьих блюд.
Не ведется должный контроль за качеством поступающего сырья на пищеблок, во время проверки установлено, что бракераж мяса не проводится (отсутствует запись в журнале бракеража сырой продукции).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Административный штраф по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ на сумму 3000 руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Латыпова О. Р., и. о. директора.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф взыскан.
|
|
