1. |
№ 741901901382 от 15 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; ФЗ № 15 от 23.02.2013 г.; (Пост. Прав. РФ № 806 от 17.08.2016 г. (о применении риск-ориентированного подхода))
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подпись имеется
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен, подпись имеется
|
1. |
- освещенность общая на рабочем месте мельника операторской составила 120 лк., при допустимом значении не менее 200 лк на рабочем месте мельника цех мельницы составила 39 лк., при допустимом значении не менее 75 лк.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении №84 от 07.06.2019г.в отношении ЮЛ по ст.6.4 КоАП РФ
|
2. |
-не обеспечено выполнение требований к безопасности пищевой продукции в процессе ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования), а именно: не разработаны процедуры, основанные на принципах ХАССП; не представлен приказ о создании и составе группы ХАССП, не разработаны процедуры «Системы менеджмента», основанные на принципах ХАССП, отсутствует документированная информация о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции, отсутствие медицинских осмотров у работников предприятия - не обеспечен контроль за проведением периодических уборки и ремонта в складе готовой продукции, на стенах и в оконных проемах имеются следы загрязнения, мусор, - не обеспечено проведение мероприятий по дезинсекции в производственных помещениях, - не произведен ремонт потолка в производственном цехе,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об административном правонарушении №78 от 05.06.2019г. в отношении ДЛ Шульц В.П. по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ.
|
|