1. |
№ 742100053065 от 9 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 г 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организации и их поставщиков пищевых продуктов»
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом 25489 от 02042021г ознакомлена директор Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Ункурдинская средняя общеобразовательная школа» Пересторонина Лидия Леонидовна акт подписан
|
1. |
02042021 года в 1300 часов при проведении внепланового контрольно надзорного мероприятия обнаружено что должностное лицоЛидия Леонидовна Пересторонина являясь директором Муниципального казенного общеобразовательного учреждения «Ункурдинская средняя общеобразовательная школа»расположенного по адресу 456985 Челябинская область Нязепетровский район с Ункурда ул Просвещенская д 62 допустила нарушение санитарно эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению а именно отсутствует информация об организации производственного контроля посредством проведения лабораторных исследований и испытаний что является нарушением п18СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п21 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» отсутствует информация об инструментальных измерениях объемов вытяжки воздуха которые осуществляются при обследовании технического состояния системы вентиляции что является нарушением п274 СанПиН 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
|
|
2. |
№ 741901901070 от 3 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; ФЗ № 15 от 23.02.2013 г.; (Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. (летняя оздоровительная кампания))
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Шаламова Лариса Ивановна с актом проверки ознакомлена под подпись, копии документов получила 28.06.2019г.
|
1. |
- в примерном меню не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур: - прием пищевых продуктов и продовольственного сырья (мясо, рыба, овощи) осуществляется при отсутствии маркировочных ярлыков с указанием наименования продукта, наименования производителя, адреса производства, даты производства, сроков годности, условий хранения; - отсутствует специальное место для обработки яиц, чем нарушен п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10; п.8.14 СанПиН 2.4.5.2409-08; - в личной медицинской книжке Крылова А.Ю. отсутствует отметка о прохождении медицинского осмотра (исследование кала на я/глист), что противоречит требованиям п. 1.7, 1.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 Приложение №2; - хранение овощей осуществляется при отсутствии подтоварников в нарушение требований п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10; п. 4.6 СанПиН 2.4.5.2409-08; - умывальники перед обеденным залом не обеспечивают соблюдение детьми правил личной гигиены, так как не имеют подводки горячего водоснабжения в нарушение требований п. 5.9 СанПиН 2.4.4.2599-10; п. 3.2, 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08; - отсутствует маркировка на производственном столе сырой продукции, что противоречит требованиям п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10; п.4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08; - на пищеблоке используется кухонная посуда (таз) с поврежденной эмалью, чем нарушен п. 5.6 СанПиН 2.4.4.2599-10; п.4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08; - в питании детей используются продукты, которые не допускаются для реализации (огурцы с уксусной кислотой), что противоречит требованиям п. 9.19 СанПиН 2.4.4.2599-10 Приложение №8; - в целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи должным образом не осуществляется отбор суточных проб, так за 05.06.2019г. пробы отсутствовали, чем нарушен п. 9.24, приложение №10 СанПиН 2.4.4.2599-10 .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шаламова Л.И. постановлением №49 от 16.07.2019г. привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ, штрафная санкция в размере 5 000 рублей.
|
|
3. |
№ 74180702608371 от 18 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. летняя оздоровительная кампания
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом № 25-848 от 09.07.2018г. ознакомлена начальник Шаламова Лариса Ивановна, акт подписан.
|
1. |
25.06.2018г. в 10 часов являясь старшим поваром в ДОУ при МКОУ "Ункурдинская СОШ" по адресу: Челябинская область, Нязепетровский район, с.Ункурда, ул.Просвещенская, д.62 допустила нарушения санитарно - эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно: использование для питания посуды со сколами; имеются халаты не промаркированные, грязные; ветошь хранится на батарее, развешена на моечных раковинах; используются разделочные доски из прессованного дерева; имеются огурцы с признаками гнили, что является нарушением п.п.9.20, 10.1, 11.12, 11.10 Сан ПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление по делу об административном правонарушении в отношении старшего повара в ДОУ при МКОУ "Ункурдинская СОШ" по ст.6.6 КоАП РФ и наложено накзание в виде штрафа в размере 5000 рублей
|
2. |
25.06.2018г. в 10 часов являясь начальником ДОУ при МКОУ "Ункурдинская СОШ" по адресу: Челябинская область, Нязепетровский район, с.Ункурда, ул.Просвещенская, д.62 допустила нарушение санитарно - эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий и сооружений, а именно: туалет не оборудован педальными ведрами; в столовой подтекают водоразборные краны, не обеспечена горячей водой мойка овощей, что является нарушением п.п.5.8, 8.2, 8.1 Сан ПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление по делу об административном правонарушении в отношении начальник ДОУ при МКОУ "Ункурдинская СОШ" Шаламовой Л.И. по ст.6.4 КоАП РФ и наложено наказание в виде штрафа в размере 1000 рублей.
|
|
4. |
№ 00180702622234 от 3 мая 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный транспортный надзор государственный надзор в области автомобильного транспорта и городского наземного электрического транспорта
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор Пересторонина Лидия Леонидовна подпись
|
1. |
Непроведение мероприятий по совершенствованию водителями ТС навыков оказания первой помощи пострадавшим в ДТП
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 007766/74 от 28.05.2018г., статья КоАП 12.31.1/6 постановление №003947/74 от 28.05.2018г. административный штраф на должностное лицо 10000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №003947/74 от 28.05.2018г. оплачено 5000.00 руб.
|
2. |
Нарушение сроков (периодичности) проведения проверок соблюдения мероприятий по подготовке работников и транспортных средств к безопасной работе (эксплуатации)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 007766/74 от 28.05.2018г., статья КоАП 12.31.1/6 постановление №003947/74 от 28.05.2018г. административный штраф на должностное лицо 10000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №003947/74 от 28.05.2018г. оплачено 5000.00 руб.
|
3. |
Непроведение документально оформленных проверок соблюдения мероприятий по подготовке работников и транспортных средств к безопасной работе (эксплуатации)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 007766/74 от 28.05.2018г., статья КоАП 12.31.1/6 постановление №003947/74 от 28.05.2018г. административный штраф на должностное лицо 10000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №003947/74 от 28.05.2018г. оплачено 5000.00 руб.
|
4. |
Непроведение планового технического обслуживания транспортных средств в порядке и объемах, определяемых изготовителем
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 007766/74 от 28.05.2018г., статья КоАП 12.31.1/6 постановление №003947/74 от 28.05.2018г. административный штраф на должностное лицо 10000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №003947/74 от 28.05.2018г. оплачено 5000.00 руб.
|
5. |
Отсутствие (несоответствие требованиям) списка сопровождающих
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 007767/74 от 28.05.2018г., статья КоАП 12.23/4 постановление №003948/74 от 28.05.2018г. административный штраф на гражданина 3000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №003948/74 от 28.05.2018г. оплачено 1500.00 руб.
|
|
5. |
№ 74170700936875 от 1 июня 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контороль за соблюдением БДД
Выявлены нарушения
|
6. |
№ 74170700776766 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. летняя оздоровительная кампания
Выявлены нарушения
1. |
14.06.2017г. в 10 часов являясь начальником ДОУ при МКОУ " Ункурдинская СОШ" допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей, а именно - недостаточный контроль за организацией питания в ДОУ - отсутствие сопроводительных документов на скоропортящиеся продукты; использование посуды со сколами; отсутствие в питании детей кисломолочной продукции, что является нарушением Сан ПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление по делу об административном правонарушении от 16.06.2017г. в отношении Худяковой Т.В. и наложено наказание в виде штрафа в размере 3000 рублей по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении выполнено в полном объёме, штраф оплачен, квитанция №381919 от 22.06.2017г.
|
|
7. |
№ 74160600819782 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Пост. Прав-ва №13 от 20.01.2011 г., ФЗ №52 от 30.03.1999 г., ФЗ №294 от 26.12.2008 г
Выявлены нарушения
1. |
21.06.2016г. в 14 часов являясь заведующей производством в ДОУ при МКОУ "Ункурдинская СОШ" по адресу: Челябинская область, Нязепетровский район, с.Ункурда, ул.Просвещенская, 62 допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей в специально оборудованных местах (столовых), а именно- некачественно ведётся журнал для бракеража сырой продукции; хранение остатков сметаны, суточных проб вне холодильника; недостаточное количество документов, подтверждающих качество и безопасность поступающих продуктов, что является нарушением п.п.9.20, 9.24, 10.1-10.2 Сан ПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление по делу об административном правонарушении в отношении Козыревой Е.А. по ст.6.6 КоАП РФ и наложено наказание в виде штрафа в размере 5000 рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено в полном объёме, штраф оплачен, квитанция №342257 от 13.07.2016г.
|
|