|
№ 742005227356 от 13 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели исполнения поручения Президента Российской федерации от 14102020 Пр1665 и Приказа Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» задачи предупреждение выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании предмет соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
10122020г лично Исполндиректор по доверенности
|
| 1. |
Склады в неудовлетворительном санитарнотехническом состоянии а именно полы в выбоинах в отапливаемом складе потолки черные нарушена их целостность Склад для хранения бакалейной продукции в неудовлетворительном санитарногигиеническом состоянии текущая уборка проводится не качественно под подтоварниками пыль мусор грязьСкладские помещения не обеспечены психрометрами а в бакалейном складе нет термометра те не контролируется температурновлажностный режим при хранении продуктов в тч и овощейне организована централизованная стирка спецодежды стирают домадопущен прием овощей картофель лук капуста морковь без маркировочных ярлыков те продукция обезличена отсутствует информация об изготовителе дате выработке условиях хранения сроке годности и тд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф на дл 10000руб по ст1443ч1 КоАП РФ
|
|
