1. |
№ 742100262341 от 3 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение Приказа Роспотребнадзора от 21.04.2021 №199 "О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2021 года, в целях реализации поручения Правительства РФ от 15.04.2021 г. №ТГ-П12-4795; проверка выполнения обязательных требований законодательства РФ в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании; соблюдение обязательных требований, по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Шакирьянова Е.С, Начальник ДОЛ, 01.07.2021
|
1. |
1. Кухонный инвентарь: ножи без маркировки.
2. Мытье столовой, кухонной посуды и разделочного инвентаря проводится в одной трехгнездной ванне.
3. Санитарная обработка помещения варочного цеха проводится не ежедневно.
4. Согласно протоколу лабораторных испытаний, выполненнных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Челябинской области в городе Магнитогорске» №1.2294 от 18.06.2021 г. отмечается не соответствие БГКП в смывахс с раздатки, с чистой тарелки для 2 блюд, с емкости «Салатт».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф на д.л. по ст.6.6 КоАП РФ 5000руб.
|
|
2. |
№ 742100060867 от 15 марта 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 и Приказа Роспотребнадзора от 16012020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» проверка выполнения предприятием обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании соблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Антонова Светлана Александровна директор 09042021 г
|
1. |
1 Не проводиться обследование технического состояния систем вытяжной вентиляции варочного цеха2 производственный контроль включая лабораторно инструментальные исследования за горячим питанием не проводиться
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Штраф на юрл 30000 руб по ст 66 КоАП РФ
|
|
3. |
№ 741901901563 от 6 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. (летняя оздоровительная кампания))
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Шакирьянова Е.С. с актом ознакомлена, копию получила
|
1. |
Помещение для хранения, обработки уборочного инвентаря и приготовления дезинфекционных растворов не оборудовано поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды со смесителем для обработки уборочного инвентаря В игровых комнатах режим проветривания не соблюдается, на открывающихся фрамугах сетка отсутствует
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шакирьянова Е.С.
|
|
4. |
№ 741800414743 от 1 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018г. № 10 «О проведении в 2018г. внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017г. № ОГ-П12-8751; проверка выполнения предприятием обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании; соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Шакирьянова Елена Степановна с актом ознакомлена, копию получила
|
1. |
На половниках отсутствуют мерные метки объема Во втором отряде имеются 2 перегоревшие лампы На окнах отсутствуют сетки от залета кровососущих насекомых Дезинфицирующие средства имеют доступ детей в туалетных комнатах В ежедневном меню не указана калорийность блюд В бракеражном журнале готовой и сырой продукции не описываются органалептические свойства Для обработки спортивного инвентаря отсутствует емкость
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Шакирьянова Елена Степановна
|
|
5. |
№ 74180702536797 от 29 января 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение на объекте защиты требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Вручено под роспись
|
1. |
Не обеспечено проведение (в соответствии с годовым планом-графиком), составляемым с учетом технической документации заводов-изготовителей, и сроками выполнения ремонтных работ проведение регламентных работ по техническому обслуживанию и планово-предупредительному ремонту систем противопожарной защиты зданий и сооружений (автоматических установок пожарной сигнализации, систем оповещения людей о пожаре и управления эвакуацией).
|
|
6. |
№ 74170700769187 от 1 июня 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение лицензионных требований
Выявлены нарушения
1. |
Квалификация учителей Конашук А.Б., Богатовой Т.В., не соответствует требованиям законодательства - отсутствует необходимое высшее профессиональное образование или среднее профессиональное образование
|
2. |
Отсутствует дополнительное профессиональное образование по профилю педагогической деятельности (повышение квалификации) у учителя Путяйкиной Н.И.
|
3. |
Не аттестован на соответствие занимаемой должности учитель Боровлева И.А.
|
4. |
Квалификация учителя Сарсеновой М.К. не соответствует требованиям законодательства - отсутствует необходимое дополнительное профессиональное образование по направлению подготовки «Образование и педагогика»
|
5. |
Отсутствуют документы, подтверждающие наличие безопасных условий обучения, воспитания обучающихся, присмотра и ухода за обучающимися, их содержания в соответствии с установленными нормами, обеспечивающими жизнь и здоровье обучающихся, работников образовательной организации (не представлен надлежащим образом оформленный паспорт антитеррористической защищенности МОУ СОШ п.Арчаглы-Аят)
|
|
7. |
№ 74170700776780 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 2300-1 от 07.02.1992 г. ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. летняя оздоровительная кампания
Выявлены нарушения
1. |
1. Нарушаются требования к хранению пищевых продуктов -продовольственные продукты хранятся на складе ДОЛ без контроля температурного режима и влажностного режима (отсутствует термометр и гигрометр);
2. Складской инвентарь требует обновления маркировки.
3. Уборочный инвентарь в складе хранится с нарушениями санитарных требований;
4.Отсутствует маркировочная этикетка на фасованное мясо говядина.
5. Свежие фрукты хранятся вместе с куриным яйцом, свежими овощами (капуста), киселем и сахаром (навалом).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кладовщик Сарсенова М.К.
|
|
8. |
№ 74160601651957 от 1 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999г, соблюдение обязательных требований санитарного законодательства
Выявлены нарушения
1. |
11.1. Мусоросборники не имеют плотно закрывающиеся крышки. После освобождения контейнеры (мусоросборники) не очищаются и не обрабатываются средствами, разрешенные в установленном порядке, в соответствии с указаниями по борьбе с мухами. Допускается сжигание мусора на территории учреждения, в том числе в мусоросборниках.
11.2. Уборка помещений проводится при заккрытых окнах и фрамугах..
11.4. При проведения уборки и дезинфекции помещений с использованием моющих и дезинфицирующих средств, не соблюдается инструкции по их применению.
11.8. Места общего пользования (туалеты, буфет, столовая и медицинский кабинет) ежедневно убирают с использованием моющих и дезинфицирующих средств и содержат в чистоте.
11.9. Санитарно-техническое оборудование подлежит ежедневному обеззараживанию: раковины для мытья рук и унитазы чистят ершами или щетками с применением чистящих и дезинфицирующих средств. Ручки сливных бачков и ручки дверей моют теплой водой с мылом.
11.10. Уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов (ведра, тазы, швабры, ветошь) не имеет сигнальную маркировку (красного цвета).
11.12.
Мытье кухонной и столовой посуды, разделочного инвентаря, технологического оборудования, кухонных столов, шкафов и тары осуществляться с нарушением санитарно-эпидемиологическими требованиями.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 6.7 КоАп РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Емцова С.Т. начальник ДОЛ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №137 от 16.08.2016г. штраф 3000 руб исполнено
|
|