| 1. |
№ 742105309289 от 19 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка выполнения предприятием обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулированиисоблюдение обязательных требований по предотвращению причинения вреда жизни здоровью гражданреализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 и Приказа Роспотребнадзора от 16012020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Завалищин В В директор 15022021 г
|
| 1. |
Варочный цех обеспечен местной системой вытяжной вентиляцией обследование технического состояния системы вентиляции не проводиться
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
ЮЛ Моу Сош 1 им Героя Советского союза Русанова М Г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст66 КоАП штраф на юр л 30000 руб по ст 66 КоАП РФ
|
| 2. |
Для контроля температуры блюд на линии раздачи отсутствует термометр
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
ЮЛ Моу Сош 1 им Героя Советского союза Русанова М Г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст66 КоАП
|
| 3. |
В МОУ «СОШ 1» им Героя Советского Союза Русанова М Г с Варна за организацией и или обеспечением горячего питания производственный контроль включающий лабораторноинструментальные исследования не проводится
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
ЮЛ Моу Сош 1 им Героя Советского союза Русанова М Г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ст66 КоАП
|
|
| 2. |
№ 741901901277 от 6 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. (летняя оздоровительная кампания))
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Турсенбаева Р.С. с актом ознакомлена, копию получила
|
| 1. |
Контейнеры переполнены мусором В раздевалке возле прибора отопления валяется мусор, в игровой комнате возле мусорного ведра раскидан мусор, ежедневная влажная уборка не проводится Помещении для хранения, обработки уборочного инвентаря и приготовления дезинфекционных растворов не оборудовано поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды со смесителем для обработки уборочного инвентаря В игровых комнатах режим проветривания не соблюдается, на открывающихся фрамугах сетка отсутствует В перспективном меню указана масса порций блюд, их пищевая и энергетическая ценность. 9-й день в перспективном меню пирожок с повидлом указана масса порций 75 грамм, а в меню - раскладке за 11.06.2019г. масса порций пирожка с повидлом изменена на 85 грамм, в вывешенном меню в обеденном зале указано объем пирожка с повидлом 75 грамм
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Турсенбаева Р.С.
|
|
| 3. |
№ 741800413981 от 1 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 15.01.2018г. № 10 «О проведении в 2018г. внеплановых выездных проверок организаций отдыха детей и их оздоровления» в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 27.12.2017г. № ОГ-П12-8751; проверка выполнения предприятием обязательных требований законодательства Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании; соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Турсенбаева Р.С. с актом ознакомлена, копию получила
|
| 1. |
Моечные ванны не промаркированы Журналы бракеража сырой и готовой продукции ведутся не по форме. В журнал бракеража сырой и готовой продукции не описываются органолептические свойства продуктов. Уборочный инвентарь для туалетов не имеет сигнальной маркировки. Спортивный инвентарь не обрабатывается. Отсутствует емкость для обработки спортивного инвентаря. Мерные емкости ( половники) не имеют мерной метки. Нарушается дезинфекционный режим. Емкости для дез.растворов не промаркированы
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Турсенбаева Р.С.
|
|
| 4. |
№ 74170700776781 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 2300-1 от 07.02.1992 г. ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. летняя оздоровительная кампания
Выявлены нарушения
| 1. |
1. Отсутствуют средства измерения и контроля за температурой воздуха и относительной влажностью воздуха в помещениях оздоровительного учреждения;
2. Туалеты не оборудованы педальными ведрами;
3.Для хранения и обработки уборочного инвентаря, приготовления дезинфекционных растворов отдельное помещение не оборудовано поддоном и подводкой к нему холодной и горячей воды со смесителем.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.4. КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Казачков Николай Захарович завхоз ДОЛ
|
|
