1. |
№ 742100139442 от 16 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказа исполняющего обязанности Руководителя Россельхознадзора А.П. Кармазина от 25.03.2021 № 301 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко от 18.03.2021 № ВА-П11-3386
Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии, в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий
Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; проведение мероприятий: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда; по предупреждению возникновения чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера;
по обеспечению безопасности государства; по ликвидации последствий причинения такого вреда
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Директор ООО "ТроицкМясПром" Тагиев Ф.Д. ознакомлен с актом проверки от 22.04.2021 № 30-ВН - 22.04.2021
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
22.04.2021
|
1. |
1. В помещении убойного пункта для сбора пищевой крови отсутствуют полые ножи с резиновыми шлангами, сборники (фляги) для крови.
2. В помещении убойного пункта отсутствуют специальные емкости для боенских отходов, ветеринарных конфискатов и утиля, окрашенные в цвет и имеющие надпись (маркировку) об их назначении.
3. В помещении убойного пункта ООО «ТроицкМясПром» оборудовано рабочее место для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения, на котором не предусмотрены: емкости для ветеринарных конфискатов; стерилизаторы для инструментов.
4. Шкуропосолочное помещение не оборудовано столами для посола шкур, ларями для хранения соли, емкостями для засолки шкур.
5. По состоянию на 13.04.2021 количество биологических отходов, полученных за период со 02.02.2021 по 12.04.2021 на предприятии ООО «ТроицкМясПром» в результате убоя животных, составляет 579 кг. На территории
ООО «ТроицкМясПром» не созданы условия для хранения биологических отходов: отсутствует помещение для хранения биологических отходов, оборудованных запирающими устройствами, холодильным или морозильным оборудованием, укомплектованным термометрами.
6. Не созданы условия для уборки, складирования и обеззараживания навоза. Отсутствует навозохранилище или площадка для хранения и обеззараживания навоза.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление от 20.05.2021 № 000034 ч. 1 ст. 10.6
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол от 22.05.2021 № 00034 ч. 1 ст 10.6
|
2. |
1. В помещении убойного пункта для сбора пищевой крови отсутствуют полые ножи с резиновыми шлангами, сборники (фляги) для крови. (На сборниках для крови указываются номера туш животных, от которых она собрана, присвоенные при прохождении ветеринарно-санитарной экспертизы).
|
3. |
В помещении убойного пункта отсутствуют специальные емкости для боенских отходов, ветеринарных конфискатов и утиля, окрашенные в цвет и имеющие надпись (маркировку) об их назначении.
|
4. |
В помещении убойного пункта ООО «ТроицкМясПром» оборудовано рабочее место для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы голов, внутренних органов, туш и ветеринарного клеймения, на котором не предусматрены: емкости для ветеринарных конфискатов; стерилизаторы для инструментов.
|
5. |
Шкуропосолочное помещение не оборудовано столами для посола шкур, ларями для хранения соли, емкостями для засолки шкур.
|
6. |
По состоянию на 13.04..2021 количество биологических отходов, полученных за период со 02.02.2021 по 12.04.2021 на предприятии ООО «ТроицкМясПром» в результате убоя животных, составляет 579 кг. На территории ООО «ТроицкМясПром» не созданы условия для хранения биологических отходов: отсутствует помещение для хранения биологических отходов, оборудованных запирающими устройствами, холодильным или морозильным оборудованием, укомплектованным термометрами.
|
7. |
Не созданы условия для уборки, складирования и обеззараживания навоза. Отсутствует навозохранилище или площадка для хранения и обеззараживания навоза.
|
|