| 1. |
№ 742105300819 от 15 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых выездных проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
Отмечается нарушение целостности полового покрытия дверных оконных блоков в гардеробной сан блоке складских производственных помещений пищеблока
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол 25 от 28012021г по ст 64 КоАП РФ вынесено постановление 231 от 29012021г штраф 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кузнецова Елена Степановна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
| 2. |
№ 741901901485 от 3 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г.; (Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. (летняя оздоровительная кампания))
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
| 1. |
Не замаркирован по назначению разделочный нож для хлеба. Не пройдено гигиеническое обучение у кухонного работника Фоминой А.Л. (дата последнего гигиенического обучения 22.09.2017г.). Не пройден медицинский ос-мотр у заведующей столовой Кидрасовой В.М. (дата последнего медицинского осмотра 14.02.2018г.) Не представлена медицинская книжка повара Сычуговой А.С. Нарушается нанесенная на кухонную посуду маркировка. Так в контейнерах с маркировкой «хлеб», «мясо сырое», «фрукты» хранятся отварные макаронные изделия, в контейнере с маркировкой «филе куриное сырое» хранятся обработанные яблоки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол №187 от 17.06.2019 по ст.6.6 КоАП РФ; постановление №126/1 от 27.06.2019 по ст. 6.6 КоАП РФ - штраф 5000 руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кидрасова В.М. заведующий столовой
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено
|
|
| 3. |
№ 74180702608461 от 1 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
ФЗ № 52 от 30.03.1999 г. Пост. Прав. РФ № 13 от 20.01.2011 г. летняя оздоровительная кампания
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена
|
| 1. |
Не все осветительные приборы укомплектованы защитными плафонами отсутствует защитный плафон на эл. лампе в складском помещении. Санитарно-гигиеническое содержание помещений удовлетворительное, за исключением складского помещения: на потолке в углах паутина. На пищеблок принят хлеб пшеничный массой 0, 45 кг. с истекшим сроком годности: дата изготовления 08.06.2018г., при сроке годности не более 72 часов. Для приготовления блюд и выдачи используются пищевые продукты без маркировочных ярлыков, а именно: - мясо говядина массой 13 кг., - хлеб пшеничный, массой 0, 5 кг., количество 6 штук. Не пройдено гигиеническое обучение у кухонного работника Бобиной А.Н., дата очередного гигиенического обучения 31.05.2018г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол № 194 от 20.06.2018г. ст. 6.6 КоАП РФ, вынесено постановление № 133/1 от 27.06.2018г., штраф 5000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лузина Валентина Федоровна являясь заведующей производством МКОУ «СОШ №7»
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
| 4. |
№ 74160600769965 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований Пост. Прав-ва №13 от 20.01.2011 г., ФЗ №52 от 30.03.1999 г., ФЗ №294 от 26.12.2008 г
Выявлены нарушения
| 1. |
Осуществила приемку от поставщика и сформировала поставку на пищеблок ДОУ с дневным пребыванием детей при МКОУ «СОШ №7» спреда растительно-жирового м.д.ж. 72, 5 %, в пачках массой 180 гр., изготовитель: ИП Косов С.Ю. г. Челябинск, ул. Хлебозаводская, 3 , дата изготовления 03.06.2016г., который использовался для приготовления блюд
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении заведующей складом Тялиной Е.П. по результатам рассмотрения дела вынесено постановление № 140/1 от 27.06 .2016г. , штраф на сумму 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая складом ООО «Весна –торговая сеть» Тялина Е.П.
|
| 2. |
Неудовлетворительное санитарно-гигиеническое содержание и санитарно- техническое состояние помещений пищеблока
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.4 КоАП РФ в отношении заведующей производством Лузиной В.Ф., по результатам рассмотрения дела вынесено постановление № 139/1 от 27.06 .2016г. , штраф на сумму 1000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующая производством Лузина В.Ф.
|
|
| 5. |
№ 74160600821475 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение на объекте защиты требований пожарной безопасности
Выявлены нарушения
| 1. |
Не ограничено распространение пожара
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №250 от 16.06.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №251 от 16.06.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицо:Кузнецова Елена Степановна Юридическое лицо:Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №7"
|
| 2. |
Необеспечение безопасности людей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Административное дело ОНД, ДАП №250 от 16.06.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Административное дело ОНД, ДАП №251 от 16.06.2016, часть 1 статья 20.4 КоАП РФ Должностное лицо:Кузнецова Елена Степановна Юридическое лицо:Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Средняя общеобразовательная школа №7"
|
| 3. |
Необеспечение безопасности людей
|
|
