| 1. |
№ 742100253121 от 3 июня 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения поручения Правительства Российской Федерации от 15.04.2021 г. № ТГ – П12-4795, Приказа Роспотребнадзора от 21.04.2021 г. № 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 г.»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом №25-1325 от 16.06.2021г. ознакомлен начальник лагеря с дневным пребыванием при МОУ «КНШ - детский сад № 14 Стрижов Дмитрий Алексеевич, акт подписан.
|
| 1. |
07.06.2021 года в 11 часов 00 минут при проведении внепланового контрольно - надзорного мероприятия обнаружено, что должностное лицо Ерошкина Ирина Ахметгалеевна, являясь заместителем руководителя по работе с поставщиками и обеспечению продуктами питания лагеря дневного пребывания детей при Муниципальном общеобразовательном учреждении «Коррекционная начальная школа – детский сад № 14 «Аленушка», расположенного по адресу: Челябинская область, г. Кыштым, ул. Пролетарская, д. 68 допустила нарушение законодательства в области обеспечения санитарно – эпидемиологического благополучия населения, выразившееся в нарушении действующих санитарных правил и гигиенических нормативов, невыполнении санитарно – гигиенических и противоэпидемических мероприятий, а именно:
- нарушены условия хранения пищевых продуктов: кофейный напиток быстрорастворимый «Солнечный колос», рекомендуемая температура хранения не более 20 градусов С; печенье сахарное «Любимое», «К кофе», рекомендуемая температура хранения 18+/-5 градусов С; какао – порошок, рекомендуемая температура хранения 18+/-3 градусов С; кисель плодово – ягодный «Клубничный», рекомендуемая температура хранения до 20 градусов С; температура воздуха в складском помещении +24 градуса С, что является нарушением п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»;
- для организации питьевого режима посредством использования бутилированной питьевой воды отсутствует запас чистой посуды, что является нарушением п.2.6.6 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи».
|
|
| 2. |
№ 742105331071 от 27 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека АЮ Поповой от 16102020 г 723 « О проведении внеплановых проверок образовательных организации и их поставщиков пищевых продуктов»
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом 25165 от 20022021 г ознакомлена директор Муниципального общеобразовательного учреждения «Коррекционная начальная школа детский сад 14 «Алёшушка » Ершова Татьяна Борисовна акт подписан
|
| 1. |
28012021 г в 1400 часов при проведении внепланового контрольно надзорного мероприятия обнаружено что должностное лицо Ершова Татьяна Борисовна являясь директором Муниципального общеобразовательного учреждения «Коррекционная начальная школа детский сад 14 «Алёнушка» расположенного по адресу 456970 Челябинская область г Кыштым ул Пролетарская д 68 допустила нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению а именно1 В рамках производственного контроля не проводятся лабораторные исследования испытания готовой продукции что является нарушением п21 СанПиН 2324359020 « Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2 На пищевую продукцию минтай мороженый глазированный бг производитель РК ООО «Октябрьский 1»колво 5 кг отсутствуют сведения об оценке подтверждении соответствии что является нарушением п22 СанПиН 2324359020 « Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»3 Не соблюдаются требования по использованию рабочих растворов дезинфицирующих и моющих средств что является нарушением п46 СанПиН 2324359020 « Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление по делу об административном правонарушении в отношении директора Муниципального общеобразовательного учреждения «Коррекционная начальная школа детский сад 14 «Алёнушка» по ст66 КоАП РФ и наложено наказание в виде штрафа в размере 5000 рублей
|
|
| 3. |
№ 741902740866 от 3 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения распоряжения Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области от 13.03.2019г. №14, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации Т.А. Голиковой от 21.02.2019 г. № ТГ-П12-1285
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лопатина Ю.А. с актом проверки ознакомлена под подпись, копии документов получила 01.07.2019г.
|
| 1. |
- прием пищевых продуктов и продовольственного сырья осуществляется при отсутствии надлежащим образом оформленного маркировочного ярлыка, так на «апельсины свежие» указан изготовитель (страна происхождения) «Египет» при отсутствии наименования и юридического адреса, что сидетельствует о ненадлежащем входном контроле поступающих продуктов и является нарушением требований п. 5.6, 9.20, 9.21 СанПиН 2.4.4.2599-10; п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08; - отбор суточных проб осуществляется ненадлежащим образом, так на момент проверки в емкостях с суточными пробами размещены бумажные вкладыши с информацией о дате отбора и наименовании приема пищи, что противоречит положениям п.9.24 СанПин 2.4.4.2599-10 приложение №10; - в личной медицинской книжке Лопатиной Ю.А. отсутствует отметка исследования на гельминтозы, что противоречит требованиям п. 1.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 Приложение №2; - в примерном 14-ом меню прослеживается повторяемость блюд («какао с молоком», «кофейный напиток с молоком», «мерендинки») в нарушение требований п. 9.10 СанПиН 2.4.4.2599-10;
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник ДОЛ Лопатина Ю.А. постановлением №41 от 09.07.2019г. привлечена к административной ответственности по ст. 6.6 КоАП РФ, штрафная санкция в размере 5 000 рублей.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №41 от 09.07.2019г. исполнено в полном объеме в установленные сроки п/п 678 от 05.09.2019г.
|
|
| 4. |
№ 741800431241 от 7 июня 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: контроля за выполнением предписания об устранении выявленных нарушений от 03.07.2017 г. №25-296/в. Задачами проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации. Предметом проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Лопатина Ю.А, с актом проверки ознакомлена под подпись, копии документов получила
|
| 1. |
Допустила нарушение невыполнение в установленный срок законного предписания органа (должностного лица), осуществляющего государственный надзор (контроль), об устранении нарушений законодательства, выразившееся в: При внеплановом обследовании установлено, что до 07.06.2018 года согласно предписания №25-296 от 03.07.2017 года необходимо было устранить следующие нарушения: При производстве пищевых продуктов не обеспечивается безопасность пищевой продукции в процессе ее производства .Прием продовольственного сырья растительного происхождения осуществляется без информации подтверждающей применение пестицидов при выращивании растений. Овощи принимали без документов исследований на 2017 год на пестициды, что является нарушением Главы 3 ст. 13 п.2 ТРТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" Для устранения вышеперечисленных нарушений необходимо провести 1. Продукты получать только с документами, подтверждающими качество и безопасность товара. 2. При приеме продуктов в учреждение соблюдатьТРТС021\2011»О безопасности пищевой продукции» Технический регламент Таможенного союза ТРТС 022\2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». ДО 07.06.2018 года вышеперечисленные нарушения не устранены
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Протокол по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ в отношении Лопатиной Ю.А. направлен по подведомственности для принятия решения в мировой суд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановлением мирового судьи судебного участка №2 г. Кыштыма от 01.08.2018г. Лопатина Ю.А. привлечена к административной ответственности по ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ, назначена штрафная санкция в размере 1000 рублей.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено в полном объеме п/п №258 от 14.08.2018г.
|
|
| 5. |
№ 74170701648057 от 5 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 07.03.2017 №ОГ-П12-1295; за выполнением Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Челябинской области от 28.03.2017г. № 62 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2017 года»; задачами настоящей проверки являются: предупреждение, выявление и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации; предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Выявлены нарушения
| 1. |
Начальник оздоровительного учреждения дневного пребывания Глухова Татьяна Михайловна «03 » июля 2017 г, в 11 час. 10 мин. допустила нарушение Сан ПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству , содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»» При производстве пищевых продуктов не обеспечивается безопасность пищевой продукции в процессе ее производства .Прием продовольственного сырья растительного происхождения осуществляется без информации подтверждающей применение пестицидов при выращивании растений. Овощи приняли без документов исследований на 2017 год на пестициды, что является нарушением Главы 3.ст .13.п..2ТРТС021\2011»О безопасности пищевой продукции» Молоко не соответствует требованиям п.п.6 п4.1, ст 4 Технического регламента Таможенного союза ТРТС 022\2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» На упаковке не указаны условия хранения после вскрытия упаковки. Несоблюдение технических регламентов, является риском изготовления опасной для здоровья продукции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глухова Т.М, привлечена к административной ответственности по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ, постановление №62 от 17.08.2017г. на сумму 3000 рублей.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление исполнено в полном объеме в установленные сроки п/п № 396328 от 28.09.2017г. на сумму 3000 рублей.
|
|
