МБДОУ "Д/С №32"

1.   обеспечивает места для складирования и хранения товарно-материальных ценностей (продуктов) в соответствии с установленными правилами размещения грузов; 2. принимает товарно-материальные ценности в ДОУ; 3. взвешивает продукты и сверяет с накладными; 4. следит за наличием сопроводительной документации (сертификаты качества, сертификаты соответствия, ветеринарные удостоверения) к получаемым продуктам питания; 5. составляет картотеку складского учета, вносит в нее записи на основании оформленных в установленном порядке и исполненных первичных документов; 6. ведет учет остатков хранящихся на складе дошкольного образовательного учреждения товарно-материальных ценностей (продуктов), сопоставляет количество, указанное в первичных документах, с установленным лимитом расхода. 3. 2. В соответствии с трудовой функцией организации выдачи товарно-материальных ценностей (продуктов): 7. получает документы на выдачу товарно-материальных ценностей (продуктов); 8. выдает товарно-материальные ценности (продукты); 9. организует проверку фактического наличия товарно-материальных ценностей (продуктов); 10. следит за правильным хранением скоропортящихся продуктов и продуктов длительного хранения; 11. обеспечивает хранение продуктов питания согласно существующим нормам, с целью предотвращения их порчи и потерь; 12. выполняет погрузочно-разгрузочные работы при приеме и отпуске материальных ценностей (продуктов) с целью обеспечения их сохранности; 13. предоставляет необходимую информацию по наличию продуктов питания; шеф-повару пищеблока дошкольного образовательного учреждения; 14. участвует в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей в дошкольном образовательном учреждении.