| 1. |
Нарушения санитарного законодательства: в режиме дня подготовительной группы продолжительность дневного сна составляет менее 2-х часов – 1 час 50 мин, также в часы, отведенные для дневного сна, включены мероприятия по подготовке ко сну; в учреждении имеется по 1 комплекту наматрасников (только в группе компенсирующего обучения) вместо требуемых 2-х для всех детей детского сада; мешки для сбора грязного белья в учреждении – однослойные матерчатые; в подготовительной группе отсутствует емкость для мытья кругов унитазов, во 2-й младшей группе отсутствует ведро для «пыли в туалете»; моечные ванны для столовой посуды в буфетных всех групп не оборудованы гибкими шлангами с душевыми насадками; в буфетных всех групп отсутствуют инструкции о правилах мытья посуды; в личных медицинских книжках сотрудников отсутствует информация о проведении вакцинации против гриппа у всех сотрудников учреждения, кроме 1; не пройдена профес. гигиенич. подготовка и аттестация воспитателем; отсутствуют данные о прохождении мед. осмотра у гинеколога, оториноларинголога за 2016 год у одной сотрудницы; в журнале бракеража готовой кулинарной продукции 13, 14, 17 апреля имеется подпись 1 члена бракеражной комиссиии; суточные пробы выставлены не в полном объеме; нарушаются условия хранения рыбы; в питании детей используется мясо со сроком годности более 6 мес.; нарушаются условия хранения сухофруктов, шиповника; измеренные уровни искусственной освещенности нормируемых поверхностей не соответствуют санит. требованиям в ряде помещений; завышена фактич. калорийность первого блюда, содержание сухих веществ в 1, 4 раза выше данных, рассчитанных по меню-раскладке, снижена фактич. калорийность второго блюда, содержание жира в 1, 4 раза ниже данных, рассчитанных по меню-раскладке; в пробе рабочего раствора «Део-хлора» № 1734 от 10.04.2017г. массовая доля активного хлора составила 0, 0014 % при норме 0, 015 %
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должн. лицо Летягина Л.Ю. по ч. 2 ст. 6.7 КоАП РФ - штраф 4000 руб.
|
