Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

02.04.2019 г. в 13.30 . часов при проведении планового выездного контрольно - надзорного мероприятия обнаружено, что Емельянов Анатолий Алексеевич, являясь начальником цеха полуфабрикатов общества с ограниченной ответственностью «Вишневогорская кондитерская фабрика», расположенном по адресу: 456825, Челябинская область, Каслинский район, п. Вишневогорск, ул. Советская, д.95, допустил нарушение обязательных требований технических регламентов, а именно: - производственные помещения заготовительного цеха, технологическое оборудование и инвентарь, используемый в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, содержатся, в состоянии, не исключающем загрязнение пищевой продукции, а именно: около технологического оборудования на хранении находятся : ремонтные части, мелкие запасные детали, инструменты, также производственный мусор, ветошь, уборочный инвентарь и пр., что является нарушением подп.8 п.3 ст.10. Технического регламента Таможенного союза ТР ТР 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - в заготовительном цехе на потолке присутствует скопление грязи, требуется текущий ремонт (побелка потолков и стен), что является нарушением подп.3 п.5 ст.14. Технического регламента Таможенного союза ТР ТР 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - в заготовительном цехе открывающиеся окна (фрамуги) не оборудованы легко снимаемыми для очищения защитными сетками от насекомых, что является нарушением подп.4п.5 ст.14. Технического регламента Таможенного союза ТР ТР 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; - в заготовительном цехе периодически не проводятся уборка и мойка технологического оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства, что является нарушением подп.10 п.3 ст.10. Технического регламента Таможенного союза ТР ТР 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Михайловной 28.12.2018 г. в 10 часов 30 минут при проведении внепланового контрольно надзорного мероприятия обнаружено, что юридическое лицо Общество с ограниченной ответственностью «Верный», расположенное по адресу: 456870 Челябинская область, г. Кыштым, ул. Ленина, д. 29 допустило нарушение санитарно эпидемиологических требований к эксплуатации общественных помещений, зданий и сооружений, а именно: 1. Деятельность торговой организации (магазин «Первый кеговый») ухудшает условия проживания в жилом доме, т.к. при работе оборудования в ночное время показатели не соответствуют требованиям СанПиН 2.1.2.2645-10 « санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях», что является нарушением п.2.2. СанПиН 2.3.6.1066 - 01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов »; 2. Загрузка пищевой продукции осуществляется непосредственного под окнами жильцов во дворе жилого дома, что является нарушением п.2.4. СанПиН 2.3.6.1066 - 01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов ».

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

06.11.2018 года в 11.00 . часов при проведении внепланового выездного контрольно-надзорного мероприятия обнаружено, что Емельянов Анатолий Алексеевич, являясь начальником цеха полуфабрикатов общества с ограниченной ответственностью «Вишневогорская кондитерская фабрика» , расположенном по адресу: 456825 , Челябинская область, Каслинский район, п. Вишневогорск, ул. Советская, д.95, допустил нарушение обязательных требований технических регламентов, а именно: 1. Не обеспечено документирование информации о контролируемом этапе технологической операции, а именно: в журнале учета металло - магнитных примесей (цех полуфабрикатов) отсутствует учетная запись за сентябрь 2018 года , что является нарушением подп.6 п.3 ст.10. Технического регламента Таможенного союза ТР ТР 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 2. В производственном помещении допущено хранение производственной (специальной) одежды, а именно: в заготовительном цехе рядом с технологическим оборудованием находилась спец.одежда ( перчатки), что является нарушением п.3 ст.14. Технического регламента Таможенного союза ТР ТР 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 3. В производственном помещении допущено хранение материалов, не использующихся при производстве (изготовлении) пищевой продукции, а именно: в заготовительном цехе рядом с технологическим оборудованием находились инструменты, канцелярские принадлежности, уборочный инвентарь, мусор, что является нарушением п.4 ст.14. Технического регламента Таможенного союза ТР ТР 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; 4. Не приняты меры по предотвращению проникновения в производственные помещения (цех полуфабрикатов) синантропных птиц, что является нарушением подп.8 п.3 ст.11. Технического регламента Таможенного союза ТР ТР 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».