Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

22122020 г в 1100 часов при проведении внепланового контрольно надзорного мероприятия обнаружено что должностное лицо Теплых Альбина Шакирьяновна являясь кладовщиком Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа 3» расположенного по адресу 456811 Челябинская область г Верхний Уфалей пос Нижний Уфалей ул Советская д 1 «А» допустила нарушение санитарно эпидемиологических требований к организации питания населения в специально оборудованных местах в том числе при приготовлении пищи и напитков их хранении и реализации населению а именно на пищевой продукции «сыр Голландский» мясо говядины масло сливочное отсутствует информация о сроках годности данных видов продуктов Отсутствуют документы подтверждающие качество и безопасность следующих видов продуктов мясо птицы производители ООО «Чебаркульская птица» ООО «ПродЭкспо» что является нарушением п 626 п 145 п 829 СанПиН 245240908 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования»

22122020 года в 1100 часов при проведении внепланового контрольно надзорного мероприятия обнаружено что должностное лицо Зайцева Анна Семеновна являясь директором Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Средняя общеобразовательная школа 3» расположенного по адресу 456811 Челябинская область г Верхний Уфалей пос Нижний Уфалей ул Советская д 1 «А» допустила нарушение санитарно эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей а именно в производственном помещении пищеблока нарушена целостность отделки стены и потолка участок протекания кровли здания пол деревяный имеет щели доски неплотно прилегают друг к другу что является нарушением отпуск горячего питания обучающимся осуществляется на переменах продолжительностью менее 20 минут что является нарушением уборочный инвентарь хранится в производственном помещении пищеблока что является нарушением дезинфицирующие средства находятся на хранении в производственном помещении пищеблока что является нарушением не соблюдается порядок мытья столовой посуды ручным способом а именно на терке присутствовали остатки морковь что является нарушением на момент проверки у сотрудника пищеблока на руке и шее имелись украшения кольцо подвеска один из сотрудников находился в производственном помещении пищеблока в уличной обуви что и является нарушением несвоевременно проводится обработка оборудования пищеблока в морозильной камере для рыбы холодильнике обнаружены подтеки что является нарушением санитарная одежда халат хранится в производственном помещении пищеблока что является нарушением

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Дверь запасного эвакуационного выхода с восточной стороны заграждена снегом.

Дверь запасного эвакуационного выхода с восточной стороны заграждена снегом.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

, 05.06.2019 года в 10 часов 00 минут при проведении планового контрольно - надзорного мероприятия обнаружено, что должностное лицо Крапивина Татьяна Николавена, являясь начальником лагеря дневного пребывания детей на базе МБОУ «СОШ № 3», расположенного по адресу: 456800 Челябинская область, г. Верхний Уфалей, п.Нижний Уфалей, ул.Советская, 1А, допустило нарушение санитарно- эпидемиологических требований к организации питания населения, в том числе при приготовлении пищи и напитков, их хранении и реализации населению, а именно: - окна столовой, окна в помещениях пищеблока не засетчены, - на фрукты, овощи, поставляемые в учреждение, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность, - допускается использование пищевых продуктов, не допустимых для реализации в организациях общественного питания образовательных учреждений (перец черный горошком), - на складе хранились крупы, мясо, рыба не имеющие маркировки, - допускается использование кухонного инвентаря с трещинами, зазубринами (толкушка для овощей).

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

09.06.2018г. в 10 часов являясь начальником ДОУ при МБОУ "СОШ №3" допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей, их воспитания и обучения, а именно - недостаточный контроль за документацией по организации питания (ветеринарные справки); не промаркирован уборочный инвентарь; не используются дезсредства; отсутствует контроль за "С" витаминизацией, что является нарушением Сан ПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"

09.06.2018г. в 10 часов являясь кладовщиком-калькулятором ДОУ при МБОУ "СОШ №3" допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питании населения с специально оборудованных местах, а именно - недостаточный контроль за соблюдением правил мытья обеденной посуды; несоблюдение правил пользования разделочным инвентарём для сырой и готовой продукции; недостаточный контроль за качеством документов на поступающие продукты (ветеринарные справки); несоблюдение дозировки "С" витаминизации, что является нарушением Сан ПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"

16.06.2017г. в 10 часов являясь кладовщиком ДОУ при МБОУ "СОШ№3" по адресу: Челябинская область, г.В.Уфалей, п.Н.Уфалей, ул.Советская, д.1А допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения (детей) в специально оборудованным местах (столовых), а именно - нерационально использовано двухнедельное меню без требований таблиц замены, что является нарушением Сан ПиН 2.4.4.25-99-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"

23.03.2107г. в 11 часов являясь директором МБОУ "Средняя общеобразовательная школа №3" по адресу: Челябинская область, г.В.Уфалей, ул.Советская, д.1а допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации общественных зданий и помещений, а именно - при проведении обследования помещений МБОУ "СОШ №3" по обращению на неудовлетворительный температурный режим в помещениях МБОУ "СОШ №3" установлено, что температура воздуха не соответствует нормативным величинам установленным Сан ПиН 2.4.2.2821-10 в точках: кабинет №2 физики (центр помещения), столовая (центр помещения), рекреация (правое крыло; левое крыло), что подтверждается экспертным заключением ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Челябинской области" №131 от 10.03.2017г. Окна в помещениях классов, столовой рекреации утеплены полиэтиленовой плёнкой, обиты рейкой. Деревянные полы частично с неровной поверхностью, с нарушенной целостностью, со щелями. На окнах выставлены горшки с домашними цветами, что является нарушением Сан ПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"

01.07.2016г. в 10 часов являясь кладовщиком-калькулятором в ДОУ при МКОУ "СОШ№3" по адресу: Челябинская область, г.В.Уфалей, п.Н.Уфалей, ул.Советская, 1а допустила нарушение требований санитарно-эпидемиологического законодательства при организации питания детей, а именно - некачественно и неполно ведётся накопительная ведомость с целью определения выполнения физиологических норм на 1 ребёнка; не в полном объёме запрашиваются сопроводительные документы у поставщиков на продукты питания.