Проверки

1 на момент проверки разделочный инвентарь доски ножи для готовой и сырой продукции хранятся совместно на одной полке нарушена поточность технологического процесса2 контроль за температурным режимом ведется только за 1 холодильником вместо 2х холодильников 3 не обеспечена поточность технологического процесса так как на пищеблоке недостаточно разделочных столов отсутствует производственный стол «гастрономия» для нарезки сыров салатов и тд нарезка сыров осуществляется на разделочном столе сырая продукция4 несвоевременно проходят гигиеническое обучение персонал пищеблока так в медицинской книжке повара Шурбиной ВВ последняя гигиеническая аттестация пройдена 26082019г 5 проба питьевой воды отобранная из крана пищеблока имеет отклонения по санитарнохимическим показателям общая жесткость составило более 10 при норме не более 7 протокол исследований 5398 от 25012021г и 73179 от 20112020г в рамках ППК ИЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе» аттестат аккредитации ИЛЦ RARU510135 от 20102015г выданный Федеральной службой по аккредитации что является нарушением п 34 СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по показателю «Жесткость общая»

1 на момент проверки разделочный инвентарь доски ножи для готовой и сырой продукции хранятся совместно на одной полке нарушена поточность технологического процесса2 контроль за температурным режимом ведется только за 1 холодильником вместо 2х холодильников 3 не обеспечена поточность технологического процесса так как на пищеблоке недостаточно разделочных столов отсутствует производственный стол «гастрономия» для нарезки сыров салатов и тд нарезка сыров осуществляется на разделочном столе сырая продукция4 несвоевременно проходят гигиеническое обучение персонал пищеблока так в медицинской книжке повара Шурбиной ВВ последняя гигиеническая аттестация пройдена 26082019г 5 проба питьевой воды отобранная из крана пищеблока имеет отклонения по санитарнохимическим показателям общая жесткость составило более 10 при норме не более 7 протокол исследований 5398 от 25012021г и 73179 от 20112020г в рамках ППК ИЛ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области в Ульяновском районе» аттестат аккредитации ИЛЦ RARU510135 от 20102015г выданный Федеральной службой по аккредитации что является нарушением п 34 СанПиН 214107401 «Питьевая вода Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения Контроль качества Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» по показателю «Жесткость общая»

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ в случае если КНМ не проведено

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Нарушения санитарно-эпидемиологических требований в т.ч. не выполнены в срок п.1 предписания № 513 от 22.08.2018г должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор - главного специалиста-эксперта Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области в Ульяновском районе Низамовой Т.Т. об устранении нарушений законодательства с контрольным сроком исполнения 01.08.2019г., а именно Оконные блоки в кабинете логопеда, истории не заменены, оконные рамы не открываются, проветривание помещений не проводится, что является нарушением п.6.6, п.6.8, п.6.10 Сан ПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях».

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

На 2-м этаже здания двери лестничной клетки не оборудованы устройствами для самозакрывания и уплотнения в притворах.

На 3-м этаже здания двери лестничной клетки не оборудованы устройствами для самозакрывания и уплотнения в притворах.

На 3-м этаже здания, в общем коридоре возле двери выхода на лестничную клетку, расстояние от потолка до верхней части настенного речевого оповещателя состав-ляет менее 150 мм (фактически 7 мм)

На 3-м этаже здания, в общем коридоре возле кабинета «музей», расстояние между точечными дымовыми пожарными извеща-телями составляет 6, 55 м (требуется не бо-лее 4, 5 м), что не обеспечит своевременное обнаружение пожара в данном помещении.

На 3-м этаже здания, в общем коридоре возле кабинета «ИЗО», расстояние между точечными дымовыми пожарными извеща-телями составляет 6, 63 м (требуется не бо-лее 4, 5 м), что не обеспечит своевременное обнаружение пожара в данном помещении.

На 3-м этаже здания, в общем коридоре возле кабинета «информатика», расстояние от потолка до верхней части настенного речевого оповещателя составляет менее 150 мм (фактически 9 мм)

На 3-м этаже здания, в общем коридоре возле кабинета «история», расстояние меж-ду точечными дымовыми пожарными из-вещателями составляет 5, 87 м (требуется не более 4, 5 м), что не обеспечит своевремен-ное обнаружение пожара в данном помеще-нии.

На 2-м этаже здания, в общем коридоре возле кабинета «русский язык», расстояние от потолка до верхней части настенного речевого оповещателя составляет менее 150 мм (фактически 107 мм)

В здании, на всех этажах, формирование сигналов на управление в автоматическом режиме установками оповещения и инже-нерным оборудованием не осуществляется при срабатывании не менее двух пожарных извещателей включенных по логической схеме «И» (по факту осуществляется при срабатывании одного пожарного извещате-ля ИП 212-41М, который по своим характе-ристикам выдает только сигнал «Пожар»).

На 2-м этаже здания, в общем коридоре возле кабинета «начальные классы», рас-стояние между точечными дымовыми по-жарными извещателями составляет 6, 52 м (требуется не более 4, 5 м), что не обеспечит своевременное обнаружение пожара в дан-ном помещении.

В питании детей допускаются использование сокосодержащих напитков, вместо сока, так в спецификации контракта № 1 от 28.05.2019г. в п. 34 указан сок натуральный «Мультифрукт» ГОСТ 32-104-2013, на момент проверки в наличии яблочный сокосодержащий напиток осветленный с подсластителем

В питании детей допускаются использование сокосодержащих напитков, вместо сока, так в спецификации контракта № 1 номера от 28.05.2019г. в п. 34 указан сок натуральный «Мультифрукт» ГОСТ 32-104-2013, на момент проверки в наличии яблочный сокосодержащий напиток осветленный с подсластителем , поставщик продуктов питания ИП Шуреков В.М.

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)