Проверки

Нарушениях требований санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», по пунктам: В соответствии п. 13.1 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» лица, поступающие на работу в организации торговли, проходят медицинские осмотры, профессиональную, гигиеническую подготовку и аттестацию в установленном порядке В нарушение указанных требований на момент проведения проверки в магазине «Континент», расположенном по адресу: 433319, Ульяновская область, Ульяновский район, д. Салмановка, ул. Дружбы, д. 31, просрочен срок прохождения профилактических медицинских осмотров: у заведующей магазином «Континент» Евстифеевой Н.С. В соответствии с п. 10.1 санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» все помещения организаций торговли, оборудование, инвентарь, посуда должны содержаться в чистоте. По окончании работы проводится влажная уборка и мытье с применением моющих средств. В нарушение указанных требований на момент проведения проверки в магазине «Континент», расположенном по адресу: 433319, Ульяновская область, Ульяновский район, д. Салмановка, ул. Дружбы, д. 31, витринные полки торгового оборудования по хранению алкогольных напитков, потребительская упаковка алкогольных напитков (стеклянные бутылки, Tetra Pak) в торговом зале – с наличием значительной запыленности (загрязнением) на поверхности.

Невыполнение положения об аттестации исполнительных руководителей и специалистов

Нарушение порядка ведения путевого листа

Допущены к работе шофера-грузчики с не в полном объеме пройденным мед.осмотром.