| 1. |
№ 732005227196 от 17 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» изданного во исполнении поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Выявлены нарушения
| 1. |
Отсутствуют сведения о прохождении гигиенической подготовки и аттестации у следующих сотрудников Басаранович ВИ Федотовой АА Семеновой ЮА Новиковой ВИ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч 1 ст63 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Логвиненко ИЛ
|
|
| 2. |
№ 211901319034 от 8 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение плана проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области 2019 года, размещенного на официальных сайтах в сети «Интернет» Волжской Межрегиональной природоохранной прокуратуры (http://wmpp.ru) и Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области (http://rsnadzor21.cap.ru/). Задачи: государственный контроль (надзор) за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства Предметом настоящей проверки является: соблюдение требований законодательства Российской Федерации в области качества и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства Муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением «Средняя школа № 2 р.п. Мулловка Муниципального образования «Мелекесский район» Ульяновской области» (Федеральный закон от 02.01.2000 №29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов")
Выявлены нарушения
| 1. |
Выявлено нарушение законодательства Российской Федерации в области качества и безопасности продуктов переработки зерна, выразившееся в том, что юридическое лицо МБОУ «СШ № 2 р.п. Мулловка», по товарной накладной № UТ-976 от 27.08.2019 (договор поставки от 27.08.2019 № 102/8-3) осуществило приемку круп: пшено - 25 кг, манка -5 кг, без документов, подтверждающих безопасность вышеуказанных круп (декларации о соответствии, протоколы испытаний).
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Возврат от клиента № UT - 4 от 01.11.2019 возврат от клиента № UT - 3 от 01.11.2019
|
| 2. |
Выявлено нарушение законодательства Российской Федерации в области качества и безопасности продуктов переработки зерна, выразившееся в том, что должностное лицо директор МБОУ «СШ № 2 р.п. Мулловка» Логвиненко Ирина Леонтьевна по товарной накладной № UТ-976 от 27.08.2019 (договор поставки от 27.08.2019 № 102/8-3) осуществило приемку круп: пшено - 25 кг, манка -5 кг, без документов, подтверждающих безопасность вышеуказанных круп (декларации о соответствии, протоколы испытаний).
|
|
| 3. |
№ 731902714038 от 6 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданного во исполнение поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285
Выявлены нарушения
| 1. |
06.06.2019 для приготовления пищи использовалось молоко, в журнале бракеража продовольственного сырья отсутствует фактическая дата реализации молока за 06.06.2019
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ЛОУ Семенова Ю.А.
|
|
| 4. |
№ 73180702280509 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
Кухонный инвентарь используется не в соответствии с назначением (на столе промаркированном как «сырая рыба» на момент проверки находился противень с готовой продукцией); суточная проба за 15.06.2018 (обед) закрыта не плотно прилегающей крышкой;в соответствии с журналом «Бракераж готовой кулинарной продукции» 13.06.2018 на обед была приготовлена и разбракована рыба горбуша, в журнале «Бракераж пищевых продуктов и продовольственного сырья» сведения о дате и часе фактической реализации рыбы горбуши за 13.06.2018 отсутствуют
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ЛОУ при МКОУ «Средняя школа №2 р.п. Мулловка» Семенова Ю.А.
|
|
| 5. |
№ 73170700724259 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 г. 69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Не определен порядок и сроки проведения работ по очистке вентиляционных камер, воздуховодов от горючих отходов с составлением соответствующего акта. Правила противопожарного режима в РФ (Постановление Правительства №390) далее ППР в РФ п.50
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ СШ №2 р.п.Мулловка
|
| 2. |
Не предоставлены протоколы испытания наружных пожарных лестниц и ограждения на кровле. п.24 ППР в РФ
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
По устранению нарушений обязательных требований пожарной безопасности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ СШ №2 р.п.Мулловка
|
|
| 6. |
№ 73170700434507 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1, государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
1. Нарушена поточность технологического процесса, а именно готовая продукция находилась на столе с маркировкой сырое мясо.
2. Технологические карты представлены не в полном объеме.
3. Пищевые отходы собираются в промаркированные ведра без крышки.
4. На производственном цехе хранятся личные вещи.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Глухова Лилия Ильинична
|
|
| 7. |
№ 73170700724260 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный пожарный надзор, Федеральный закон от 21.12.1994 г. 69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
| 1. |
Не произведена проверка внутреннего противопожарного водопровода на работоспособность (пожарные краны) п. 55 ППР в РФ .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ СШ №2 р.п.Мулловка
|
| 2. |
Не определен порядок и сроки проведения работ по очистке вентиляционных камер, воздуховодов от горючих отходов с составлением соответствующего акта. п. 50 ППР в РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ СШ №2 р.п.Мулловка
|
| 3. |
Не предоставлены протоколы испытания наружных пожарных лестниц и ограждения на кровле. п.24 ППР в РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МКОУ СШ №2 р.п.Мулловка
|
|
| 8. |
№ 73160600747521 от 1 июня 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1 , государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
В игровых комнатах на окнах отсутствуют сетки от залета кровососущих насекомых.
На момент проверки хранение столовых приборов в специальных ящиках-кассетах осуществлялось ручками вниз.
В суточных пробах отсутствовал пирожок (завтрак 06.06.2016, проверка проводилась 07.06.2016).
В примерном меню отсутствуют ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур.
В предоставленной на день проверки меню-раскладке (07.06.2016) отсутствуют количественные данные о рецептуре блюд.
На момент проверки в одном из туалетов находился уборочный инвентарь.
Уборочный инвентарь для туалетов не выделен, отсутствует сигнальная красная маркировка на тряпке и ведре.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ч.1 ст.6.7 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Решетова Анна Владимировна
|
|
| 9. |
№ 00160600235677 от 1 января 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль надзор за соблюдением требований законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности, ст.28 Федерального закона от 23.11.2009 № 261-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
В организации отсутствует инструкция по учету электроэнергии и ее рациональному использованию
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Чек-ордер от 10.03.2016
|
| 2. |
Не ведется ведомость показаний контрольно-измерительных приборов и электросчетчиков
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Чек-ордер от 10.03.2016
|
| 3. |
На средства измерений и учета электрической энергии не составлены паспорта (или журналы), в которых делаются отметки обо всех ремонтах, калибровках и поверках.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Чек-ордер от 10.03.2016
|
| 4. |
На средствах учета электрической энергии не выполнена надпись, указывающая наименование присоединения, на котором производится учет электроэнергии.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Чек-ордер от 10.03.2016
|
| 5. |
На контрольно-измерительные приборы тепловых энергоустановок теплового узла не составлены паспорта с отметкой о периодических поверках и произведенных ремонтах
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Чек-ордер от 10.03.2016
|
| 6. |
Не ведется журнал записи результатов поверок, калибровок и ремонтов приборов тепловых энергоустановок
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Чек-ордер от 10.03.2016
|
| 7. |
В организации не обеспечен учет топливно-энергетических ресурсов (не установлены приборы учета тепловой энергии)
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Чек-ордер от 10.03.2016
|
|
| 10. |
№ 73160600747467 от 1 января 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон от 30.03.1999 № ФЗ-52, Федеральный государственный надзор в сфере защиты прав потребителей, Федеральный закон от 07.02.1992 № 2300-1 , государственный надзор за соблюдением требований технических регламентов, Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ
Выявлены нарушения
| 1. |
1. На потолке в кабинете ОБЖ, в коридоре 2 этажа следы протечки. На пищеблоке на потолке трещины, в варочном цехе на стене следы протечки (стена черная)
2. В кабинете химии линолеум имеет разрывы, пол из керамической плитки в коридоре первого этажа и на пищеблоке имеет сколы
3. На момент проверки выявлено 6 стеклопакетов с трещинами (кабинет химии-1, кабинет информатики-1, кабинет технологии-1, кабинет иностранного языка-1, коридор второго этажа-2.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.4 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Логвиненко Ирина Леонтьевна
|
| 2. |
1. В кабинете информатики одна перегоревшая лампа не заменена
2. На момент проверки суточные пробы отобраны не в полном объеме: отсутствует салат за 12.01.2016 и кофейный напиток за 13.01.2016 (проверка проводилась 14.01.2016)
3. В журнале бракеража продовольственного сырья отсутствует запись о конечном сроке реализации масла сливочного
4. Дезинфицирующие средство хранится без упаковки производителя
5. В инструкции по мытью посуды и инвентаря отсутствуют сведения о концентрации и объеме применяемого моющего средства
6. В складском помещение пищеблока отсутствует приборы для измерения температуры воздуха
7. У преподавателей Беловой В.А., Бударковой Л.А., Валиуллиной Т.С., Каштановой Е.В., Логвиненко И.Л. в личных медицинских книжках отсутствуют сведения о гигиенической подготовке и аттестации. У уборщицы Сусловой Г.А. с момента прохождения флюорографического обследования прошло более 1 года
8. Контейнерная площадка для мусоросборников не оборудована: отсутствует площадка с твердым покрытием
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Логвиненко Ирина Леонтьевна
|
|
