1. |
№ 722004044134 от 2 марта 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а)
|
1. |
МАОУ «Емуртлинская СОШ», :Имеются дефекты покрытия пола потолка стен. В 6-ти классах подбор мебели ученикам проведен не в соответствии с ростом обучающихся, Измеренный уровень искусственной освещенности не соответствует нормативным величинам.Не выполняются нормы питания для детей, структурное подразделение «Масальская средняя общеобразовательная школа», :имеются дефекты полового покрытия выявлены нарушения по подбору детской мебели, Не выполняются нормы питания для детей «Емуртлинский детский сад» Имеются дефекты покрытия пола потолка стен.Отсутствует раковина для вторичной обработки фруктов «Масальский детский сад»Не выполняются нормы питания для детей«Детский сад «Малышок»Ассортимент вырабатываемых на пищеблоке готовых блюд и кулинарных изделий определен без учета набора помещений Не выполняются нормы питания для детей «Видоновский детский сад» в помещении прачечной осуществлен подвод только холодной воды Не выполняются нормы питания для детей .
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо
|
|
2. |
№ 001901301253 от 19 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью исполнения плана проверок на 2019 год. Проверка в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, в т.ч. зерна, крупы при закупках для государственных нужд. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подписан директором Глушковой Е.В. 16.07.2019
|
1. |
Поваром МАОУ «Емуртлинска СОШ» Комаровой Викторией Юрьевной в период с 03.06.2019 по 21.06.2019, 18.06.2019 по 21.06.2019, по договору от 01.06.2019, по накладной от №1 от 03.06.2019, №6 от 18.06.2019, осуществлена приемка, использование и хранение пищевой продукции - крупы для государственных нужд, несоответствующей представленной информации и требованиям нормативных документов, не имеющей маркировки, содержащей сведения, предусмотренные законом, по адресу: Тюменская область, Упоровский р-н, с. Емуртла, пер. Школьный, д.1, -пшено шлифованное ГОСТ 572-60, изготовитель ООО «ПТФ Элита» г.Тюмень, 5 км Старого Тобольского тракта, д.1, в количестве 0, 75 кг, фасовка 0, 75 кг, выработано 27.05.2019, срок годности 9 мес, условия хранения: в сухом прохладном месте при относительной влажности воздуха до 70%. В сопровождении декларации ТС N RU D-RU.АЯ14.В.04288 от 30.03.2015, (хранилась в складе 21.06.2019 при влажности воздуха 74%). -горох шлифованный колотый 1 сорт, ТУ9294-002-89616332-2006, изготовитель ООО «Агропродукт» Курганская область, Лебяжский район, с.Арлагуль, ул. Центральная, д.65, фасовщик ИП Запащикова С.Е. Тюменская область, Тюменский р-н, п. Новотуринский, д. 3, стр.1, в количестве 5 кг, фасовка 5кг, дата упаковывания 01.03.2019, срок годности 14 мес. В сопровождении декларации EAЭС N RU D-RU.НА41.В.00370/18 от 28.09.2017 принятая на основании протокола испытаний №1109-ПП/08-18 от 20.09.2018г в котором не в полной мере проведены исследования, согласно приложении №3 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», по показателям (ртутьорганические пестициды, зараженность, загрязненность вредителями хлебных запасов (насекомые, клещи), не указаны показатели качества соответствия ТУ9294-002-89616332-2006 «Крупы и их смеси. Технические условия». (Изготовитель, заявленный в декларации, не совпадает с изготовителем, указанным на маркировке, крупа хранилась в складе 21.06.2019 при влажности воздуха 74%).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление начальника отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля В.С. Иванова от 26.07.2019 о привлечении к адм. ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ и назначении наказания в виде адм. штрафа в размере 1 тыс.руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Информация ЮЛ об исполнении предписания № 192 от 16.07.2019 предоставлена (вх № 2729 от 26.07.2019), решением Заместителя Руководителя Н.Ф. Иванюком предписание считать исполненным.
|
2. |
Зав. хозяйством Емуртлинский детский сад структурное подразделение МАОУ «Емуртлинска СОШ» Сербова Нина Петровна в период с 11.06.2019 по 21.06.2019, по договору от 29.12.2018 по накладной от №1 от 11.06.2019, осуществлена приемка, использование и хранение пищевой продукции - крупы для государственных нужд, не соответствующей представленной информации и требованиям нормативных документов, по адресу: Тюменская область, Упоровский р-н, п. Емуртлинский, ул. Нохрина, д.8 - пшено шлифованное ГОСТ 572-60, д.1, в количестве 3, 4 кг, фасовка 5 кг, выработано 05.06.2019, срок годности 9 мес. Без документов подтверждающих ее качество и безопасность.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Вынесено постановление начальника отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля В.С. Иванова о привлечении к адм. ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ и назначении наказания в виде адм. штрафа в размере 1 тыс.руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Информация ЮЛ об исполнении предписания № 192 от 16.07.2019 предоставлена (вх № 2729 от 26.07.2019), решением Заместителя Руководителя Н.Ф. Иванюком предписание считать исполненным.
|
|
3. |
№ 721902384654 от 10 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен
|
1. |
Сжигание мусора на территории, нет москитных сеток, нарушены режимы обработки инвентаря, посуды, занижена калорийность, нет маркировки на продуктах, нарушен режим обработки сырья, недостаточно раковин, стирка спецодежды на пищеблоке
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ протокол ст. 6.7. ч. 1, штраф 30000 руб
|
|
4. |
№ 72180702325155 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., № 2300-1 от 07.02.1992г., № 184-ФЗ от 27.12.2002г. и подзаконными актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена03.07.2018
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена 03.04.2018
|
1. |
- В меню на обед указано 2-е блюдо «Рыба, запеченная с маслом». Рыба приготовлена с добавлением воды, хотя в технологической карте добавление воды при приготовлении рыбы не предусмотрено. - Используют посуду со сколами эмали и разделочные доски с трещинами. У - Стол, где осуществляют нарезку хлеба, имеет стертое гигиеническое покрытие с трещинами и царапинами, что затрудняет его качественную мойку и дезинфекцию. - Отходы в подсобном помещении хранятся в ведре без крышки. - Испорченная капуста (гнилая) белокочанная хранится совместно с доброкачественной. -- В складе хранятся томаты и огурцы при температуре +22 градуса Цельсия, хотя температура их хранения от +2 до +6 градусов Цельсия. - В производственных и подсобных помещениях пищеблока очень много мух. На дверях при входе в подсобное помещение пищеблока сетка для защиты от летающих насекомых порвана.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ, ст. 6.7. ч. 1, штраф 30000 рублей
|
2. |
- Использовали для сбора отходов ковш, промаркированный «Горячая вода» с отбитой эмалью. Отходы после завтрака хранились в открытых емкостях. - Не проведен бракераж блюд, отпущенных детям на завтрак 06.06.2018г. - Не заполнен журнал здоровья за 06.06.2018г. - Нарушаются режимы мытья кухонной посуды, так как размер используемой кухонной посуды превышает размер моечных ванн. Используют эмалированную посуду с отбитой эмалью.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол ст. 6.7. ч. 1, ЮЛ, штраф 30 000 рублей
|
3. |
- Игровая 2 отряда москитных сеток на окнах нет. Игровая 1 отряда москитные сетки на 2 окнах рваные. В кабинете для просмотра фильмов окна без москитных сеток. - На полу в игровой 1 отряда маты с нарушением целостности покрытия. В кабинете для просмотра фильмов окна со следами загрязнения, на полу маты с нарушением целостности покрытия. - В наличии дезинфицирующее средство «Жавель Син», банка приоткрыта, инструкция в наличии на дезинфицирующее средство «Жавель Син Экстра».
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ, ст. 6.7. ч. 1, штраф 30000 руб
|
4. |
- При контрольном взвешивании 10 порций полуфабрикатов для блюда «Куриные мячики», вес 10 штук составил 1, 070 кг вместо 1, 250кг, недовес 1 порции составил 18 граммов. Всего было приготовлено 91 порция, общий недовес составил 1, 638кг. Всего на обед было приготовлено 91 порция, общий недовес составил 1, 638кг.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ф/л, протокол ст. 14.7 ч. 1, штраф 3000 рублей
|
|
5. |
№ 72170700768139 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, от 07.02.1992 № 2300-1, от 27.12.2002 184-ФЗ и подзаконных актов
Выявлены нарушения
1. |
- использовали промаркированный бак для первых блюд не по назначению: для варки картофеля для приготовления картофельного пюре;
- использовали для приготовления блюд эмалированную посуду (тазы) с отбитой эмалью, столовую посуду (фаянсовые тарелки) со сколами ;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Фототаблица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ф/л, протокол ст. 14.43 ч. 1, штраф 1000 руб
|
2. |
- использовали для приготовления блюд доски разделочные с трещинами;
- в помещении моечной пищеблока кухонную посуду моют в ваннах для мытья столовой посуды;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Фототаблица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Д/л, протокол ст. 6.7 ч. 1, штраф 3000 руб
|
3. |
У входа на территорию летнего детского пришкольного оздоровительного лагеря «Масальская средняя общеобразовательная школа» и при входе в здание школы отсутствовали знаки о запрете курения;
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Фототаблица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ, протокол ст. 6.25 ч.1 , предупреждение
|
4. |
- используют промаркированный бак для вторых блюд не по назначению: в нем хранились коржики молочные, предназначенные детям на полдник;
- для дезинфекции столовой мебели, технологического оборудования, производственных столов, для проведения генеральной уборки использовали средство дезинфицирующее с моющим эффектом «Ника-2»: дата изготовления: апрель 2015 года, срок годности 1 год, просрочено на 1 год 2 месяца и 5 дней;
- используют для сбора мусора открытую емкость, которая находится в коридоре при входе в столовую со служебного входа.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Фототаблица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ф/л, протокол ст. 14.43 ч. 1, штраф 1000 руб
|
5. |
- не обеспечено наличие постельных принадлежностей (подушки, одеяла) у каждого спального места. - так из 37 спальных мест у 8 отсутствуют подушки, у всех отсутствуют одеяла;
– энергетическая ценность обеда не соответствует нормируемой для указанного возраста (от 7 до 11 лет) – установлено занижение калорийности для указанного возраста на 6, 4%, что подтверждено протоколом лабораторных исследований аккредитованного испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в городе Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах от 27.06.2017г. №03.01.230-233 (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510772).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Экспертное заключение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Д/л, протокол ст. 6.7 ч. 1, штраф 3000 руб
|
|
6. |
№ 72170700773907 от 1 февраля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного надзора в сфере образования, государственного контроля качества образования, лицензионного контроля
Выявлены нарушения
1. |
Ч. 2 ст. 30 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» не принят локальный нормативный акт, регулирующий режим занятий обучающихся; Федеральные государственные образовательные стандарты основного общего образования - к педагогической деятельности допускаются лица, не имеющие соответствующей квалификации:
п.9, п. 14 Порядка приема граждан на обучение по образовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 22.01. 2014 №32; п. 9, п.14 Порядка приема на обучение по образовательным программам дошкольного образования, утвержденного приказом Минобрнауки России от 08.04.2014 № 293, -порядок приема граждан в ОУ; п. 2.13 приказа Минобрнауки России от 17.10.2013 N 1155 «Об утверждении Федерального государственного образовательного стандарта дошкольного образования» отсутствует краткая презентация программы, ориентированная на родителей (законных представителей) детей; в нарушение Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по основным общеобразовательным программам - образовательным программам дошкольного образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 30.08.2013 № 1014, Постановления Правительства Российской Федерации от 10.07.2013 № 582 «Об утверждении Правил размещения на официальном сайте образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и обновления информации об образовательной организации», Приказа Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 29.05.2014 № 785 «Об утверждении требований к структуре официального сайта образовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети "Интернет" и формату представления на нем информации»- нарушение структура и содержания сайта; приказа Министерства образования и науки Российской Федерации от 10.04.2002 N 29/2065 - п «Об утверждении учебных планов специальных (коррекционных) образовательных
|
|
7. |
№ 72170700768138 от 1 февраля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, от 07.02.1992 № 2300-1, от 27.12.2002 184-ФЗ и подзаконных актов
Выявлены нарушения
1. |
4.27. В помещениях начальных классов всех (3 классы, 4 классы, 2Б, ), лаборантских, учебных кабинетах (химия, физика, рисование, биология), мастерских, кабинетах домоводства нет умывальных раковин.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ, протокол ст. 6.4, штраф 10 000 руб
|
2. |
На пищеблоке имеются дефекты покрытия стен, потолка в виде отпавшей штукатурки, запененных дыр. Стены в коридоре у спортзала с трещинами, участками отпавшей штукатурки.
Полы в учебных помещениях, рекреациях частично со щелями
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Фототаблица
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ, протокол ст. 6.4, штраф 10 000 рублей
|
3. |
По результатам проведенных замеров ученической мебели (столов, стульев) в учебных кабинетах подбор мебели ученикам проведен не в соответствии с ростом обучающихся
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ, протокол ст. 6.4, штраф 10 000 рублей
|
4. |
В учебных помещениях учебная мебель расставлена не в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.2.2821-10
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ, протокол ст. 6.4, штраф 10 000 руб
|
5. |
Оборудование кабинета информатики не соответствует гигиеническим требованиям к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ, протокол ст. 6.4, штраф 10 000 руб
|
6. |
Классные доски в кабинетах 2 а, 5, 6 а, 8 не оборудованы местным освещением (софитами).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ, протокол ст. 6.4, штраф 10 000 руб
|
7. |
Распределение учебной нагрузки в течение недели не отвечает требованиям НД.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Д/л, протокол ст. 6.7 ч. 1, штраф 3000 руб
|
8. |
Энергетическая ценность обеда для детей с 11 до 18 лет не соответствует нормируемой
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Д/л, протокол ст. 6.7 ч. 1, штраф 3000 руб
|
9. |
Согласно накопительной ведомости за январь 2017 года МАОУ «Емуртлинская СОШ» отмечается невыполнение рекомендуемых норм питания
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Экспертное заключение
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Д/л, протокол ст. 6.7 ч. 1, штраф 3000 руб
|
|
8. |
№ 72160601152225 от 27 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, от 07.02.1992 № 2300-1, от 27.12.2002 184-ФЗ и подзаконных актов
Выявлены нарушения
1. |
5.10. Нарушен режим мытья столовой посуды ручным способом в трехсекционных ваннах – отсутствует металлическая сетка с ручками для ополаскивания посуды.
14.11. две суточные пробы накрыты крышками большего размера – должны плотно закрываться.
9.6. В рационе питания не соблюдаются требования настоящих санитарных правил по пищевой и энергетической ценности готовых блюд, что подтверждено протоколом лабораторных исследований от 11.07.2016г. № 03.01.250-253 аккредитованного испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области» в городе Ялуторовске, Заводоуковском городском округе, Упоровском, Юргинском, Ялуторовском районах (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU ЦОА.0001.510772 от 07.09.2011г., ) – содержание жиров выше предела допустимых отклонений (-31, 06%), энергетическая ценность для указанного возраста (с 11 лет и старше) не соответствует нормируемой.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий, находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ постановление о привлечении к административной ответственности в виде штрафа №169 от 04.08.2016
|
2. |
В складе сыпучих продуктов хранились курага сахарная и сухофрукты без указания на маркировке информации: о наименовании и месте нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя - изготовителя пищевой продукции (далее - наименование и место нахождения изготовителя), условий и сроков хранения (сухофрукты) пищевой продукции в количестве 5 кг.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Осмотр принадлежащих юридическому лицу помещений, территорий, находящихся там вещей и документов
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ постановление о привлечении к административной ответственности в виде штрафа №167 от 04.08.2016
|
|