| 1. |
№ 722005223819 от 9 ноября 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзора за соблюдением требований законодательства санитарноэпидемиологического благополучия населения согласно приказу Федерально службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16 октября 2020г 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства в области защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
| 1. |
627443 Тюменская область Бердюжский район с Истошино ул Алексеева 48 Допускается нарушение технологии приготовления блюд Допускается нарушение к фактическому рациону питания а именно на момент проверки согласно утвержденному меню в питании детей используется йогурт в индивидуальной упаковке массой 125 грамм а по факту выдается йогурт в индивидуальной упаковке массой 100 грамм Допускается нарушение сроков годности пищевых продуктов На момент проверки в складском помещении для хранения пищевых продуктов имеются на хранении консервированная кукуруза в жестяных банках которая имеет деформацию в виде вмятин Допускается нарушение к заполнению Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья так на момент проверки в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не своевременно списываются продукты творог Энергетическая ценность обеда для учащихся от 7ми до 10ти лет не соответствует нормируемой
|
| 2. |
627442 Тюменская область Бердюжский район с Полозаозерье ул ПлВолкова 4 Допускается нарушение к фактическому рациону питания В складском помещении где хранятся пищевые продукты требующие соблюдения условий хранения температурного и влажностного режимов указанных производителями на маркировках не обеспечен контроль за температурновлажностным режимом ввиду не исправности измерительных приборов психрометра В складском помещении для хранения пищевых продуктов имеются на хранении консервированная кукуруза в жестяных банках которая имеет деформацию в виде вмятин Допускается нарушение к заполнению Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья так на момент проверки в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья сведения об использовании продуктов вносятся несвоевременно
|
|
| 2. |
№ 722004043881 от 3 февраля 2020 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Выявлены нарушения
| 1. |
- на момент проверки не представлены сведения о проведении планового профилактического обследования детей младшего школьного возраста и дошкольного возраста на энтеробиоз после летнего периода, при формировании коллектива
|
| 2. |
-на момент проверки в моечном цехе на пищеблоке (здание № 2) пищевые отходы находятся в полиэтиленовых мешках на полу около стеллажа с чистой посудой
|
| 3. |
- на момент проверки согласно представленного "Журнала проведения витаминизации третьих и сладких блюд" внесение витаминного препарата С составляет 20мг. на одного ребенка
|
| 4. |
"25" «февраля» 2020 г. с 11 час.00 мин. до 13 час.00 мин. на момент проверки установлены следующие нарушения: В МАОУ СОШ с. Бердюжье: -на момент проверки питьевой режим в общеобразовательном учреждении организован в форме стационарный питьевых фонтанчиков, при этом конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков предусматривают наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота которой на момент проведения проверки составляет менее 10 см
|
| 5. |
-на пищеблоке (здания № 2) на момент проверки чистые ложки хранились на подносе россыпью на стеллаже под рабочим столом
|
| 6. |
- на момент проверки склад для пищевых продуктов совмещен с кабинетом завхоза
|
| 7. |
- в обеденном зале у раковин для мытья рук отсутствует электрополотенце и одноразовые полотенца
|
| 8. |
- на момент проверки не представлены сведения о проведении планового профилактического обследования детей младшего школьного возраста и дошкольного возраста на энтеробиоз после летнего периода, при формировании коллектива
|
| 9. |
- в кабинете информатики не достаточное количество рабочих стульев (кресел) с подъемно-поворотным, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки, так на момент проверки 5 компьютеров и пять рабочих кресел, а фактически работает 11 детей сразу, т.е. 6 детей используют обычные стулья
|
| 10. |
-на момент проверки используются разделочные доски, которые имеют дефекты в виде расслоения и растрескивания и глубоких парезов, а именно на пищеблоке (здания №1) доска с маркировкой «Х», на пищеблоке (здания№2) доска с маркировкой «ОС»
|
| 11. |
В детском саду «Теремок»: -допускаются нарушения к заполнению журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья, так на момент проверки в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не прописывается время поступления пищевых продуктов, час фактической реализации пищевого продукта, а также не везде указан конечный срок реализации пищевых продуктов
|
| 12. |
-на момент проверки в помещении склада, где хранятся пищевые продукты, требующие соблюдения условий хранения (температурного и влажностного режимов), указанных производителями на маркировках, прибор для измерения температуры и влажности воздуха в нерабочем состоянии. Отсутствие контрольно-измерительного прибора не позволяет осуществлять контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов и определить соответствуют ли условия хранения условиям, установленным производителем. Отсутствие контроля за температурой хранения может повлечь реализацию некачественной продукции
|
| 13. |
- на момент проверки используется разделочная доска с маркировкой «СМ», которая имеет дефекты в виде расслоения и растрескивания
|
| 14. |
"10" «февраля» 2020 г. с 10 час.10 мин. до 13 час.20 мин. Продолжительность 03 час.10 мин. на момент проверки установлены следующие нарушения: в Полозаозерской СОШ: - гардеробная оснащена не достаточным количеством ячеек для обуви, часть обуви на момент проверки расположена на полу
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ - по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ, ДЛ - по ст.ч.1ст.6.7 КоАП РФ; ДЛ - по ст.ч.1ст.6.7 КоАП РФ; ДЛ - по ст. 6.6 КоАП РФ; ДЛ - по ст. 6.6 КоАП РФ.
|
| 15. |
-на момент проверки не представлены сведения о проведении планового профилактического обследования детей дошкольного возраста на энтеробиоз после летнего периода, при формировании коллектива
|
| 16. |
-на момент проверки в горячей цех пищеблока (здания № 2) на линию раздачи занесли и вскрыли не обработанные банки с повидлом
|
| 17. |
-на пищеблоке (здания № 1) для мытья производственных столов используют емкость с маркировкой «для мытья оборудования»
|
| 18. |
-на момент проверки повара и помощники повара на пищеблоках (зданий № 1 и № 2) при порционировании блюд работали без перчаток
|
| 19. |
В Истошинской СОШ: - на момент проверки в кабинете № 5 стена местами с отслоившейся штукатуркой
|
| 20. |
- на момент проверки в учебных кабинетах (кабинет № 2, № 4), имеются перегоревшие люминесцентные лампы, а также в кабинете № 4 один из двух софитов не горит
|
| 21. |
- Допускается нарушение к заполнению "Журнала бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья", так на момент проверки в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не прописывается час фактической реализации пищевого продукта
|
| 22. |
- на момент проверки не представлены сведения о проведении планового профилактического обследования детей младшего школьного возраста и дошкольного возраста на энтеробиоз после летнего периода, при формировании коллектива
|
| 23. |
- на момент проверки в мастерской отсутствуют защитные очки
|
| 24. |
- на момент проверки в складском помещении для хранения для хранения плодоовощной продукции на пищеблоке (здания № 2) отсутствует контрольно-измерительный прибор позволяющий осуществлять контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов и определить соответствуют ли условия хранения условиям, установленным производителем. Отсутствие контроля за температурой хранения может повлечь реализацию некачественной продукции.
|
|
| 3. |
№ 721902384467 от 27 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Выявлены нарушения
| 1. |
ЛОУ на базе МАОУ СОШ с.Бердюжье: 1. На момент проверки в горячем цехе пищеблока на линии раздачи находились не обработанные пакеты с кефиром, края которых надрезались ножом с маркировкой «масло»; 2. На момент проверки не каждая раковина для мытья рук перед обеденным залом обеспечена мылом и одноразовыми полотенцами или электросушилками; 3. Питьевой режим в летнем оздоровительном учреждении организован в форме стационарный питьевых фонтанчиков, при этом конструктивные решения стационарных питьевых фонтанчиков предусматривают наличие ограничительного кольца вокруг вертикальной водяной струи, высота которой на момент проведения проверки составляет менее 10 см Нарушения устранены в ходе проверки.
|
| 2. |
ЛОУ на базе филиала МАОУ СОШ с.Бердюжье Истошинская СОШ: 1. На момент проверки при смене постельного белья не произвели смену полотенец, а именно на полотенцах для ног отсутствует маркировка с датой смены; 2. Некачественно проводится уборка в помещениях организации отдыха и оздоровления, а именно на момент проверки в спортивном зале палас приколочен к полу, под которым не проводится влажная уборка; 3. На момент проверки на емкости с дезинфицирующим средством отсутствует информация о сроке годности дезинфицирующего средства Нарушения устранены в ходе проверки
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ - ст. 6.4 КоАП РФ - 1000; ДЛ - ст. 6.4 КоАП РФ - 1000; ГР - ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - 1000
|
|
| 4. |
№ 72180702324919 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., № 2300-1 от 07.02.1992г., № 184-ФЗ от 27.12.2002г. и подзаконными актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор МАОУ СОШ с. Бердюжье Филиппова Елена Владимировна "02" июля 2018 г.
|
| 1. |
ЛОУ на базе филиала МАОУ СОШ с.Бердюжье Полозаозерская СОШ, расположенное по адресу: Тюменская область, Бердюжский район, с. Полозаозерье, ул. Пл.Волкова, 4: -На емкости с дезинфицирующим средством отсутствует информация о сроке годности дезинфицирующего средства
|
| 2. |
ЛОУ на базе филиала МАОУ СОШ с.Бердюжье Полозаозерская СОШ, расположенное по адресу: Тюменская область, Бердюжский район, с. Полозаозерье, ул. Пл.Волкова, 4: - В обеденном зале дозатор для жидкого мыла в нерабочем состоянии
|
| 3. |
ЛОУ на базе МАОУ СОШ с.Бердюжье, расположенное по адресу: Тюменская область, Бердюжский район, с. Бердюжье, ул. Гнаровской, 1: -Вес порции нарезки из свежих огурцов составляет 40 грамм, по меню раскладке выход блюда 100, 0
|
| 4. |
ЛОУ на базе филиала МАОУ СОШ с.Бердюжье Истошинская СОШ, расположенное по адресу: Тюменская область, Бердюжский район, с. Истошино, ул. Алексеева, 48: - Нарушения режима мытья кухонной посуды, так на момент проверки мытье кухонной посуды осуществлялось марлевой ветошью в ваннах, не наполненных водой.Нарушения устранены в ходе проверки.
|
| 5. |
ЛОУ на базе филиала МАОУ СОШ с.Бердюжье Полозаозерская СОШ, расположенное по адресу: Тюменская область, Бердюжский район, с. Полозаозерье, ул. Пл.Волкова, 4: - нарушение сроков смены постельного белья, так на момент проверки согласно графика смены постельного белья, смена белья была произведена 01.06.2018 года и 09.06.2018 года, т.е. смена постельного белья проведена реже, чем один раз в 7 дней
|
| 6. |
ЛОУ на базе МАОУ СОШ с.Бердюжье, расположенное по адресу: Тюменская область, Бердюжский район, с. Бердюжье, ул. Гнаровской, 1: - Нарушения режима обработок щеток для мытья посуды, так на момент проверки щетки хранятся в под вешанном состоянии на стеллажах для посуды, емкость для обработки щеток не используется, что свидетельствует о не соблюдении режима мытья посуды ручным способом.Нарушения устранены в ходе проверки.
|
| 7. |
ЛОУ на базе МАОУ СОШ с.Бердюжье, расположенное по адресу: Тюменская область, Бердюжский район, с. Бердюжье, ул. Гнаровской, 1: - Нарушение к реализации готового блюда, так на момент проверки 07.06.2018года в 12 часов 00 минут на раздаче находились тарелки с нарезкой из свежих огурцов, заправленных растительным маслом, согласно технологии приготовления (технологической карты) подготовленные свежие огурцы нарезают кружочками или ломтиками. При подаче нарезку поливают маслом растительным. Согласно режима дня летнего лагеря время обеда с 13 часов 00 минут до 13 часов 40 минут, следует, что нарезка из свежих огурцов заправлена за час до подачи блюда
|
| 8. |
ЛОУ на базе МАОУ СОШ с.Бердюжье, расположенное по адресу: Тюменская область, Бердюжский район, с. Бердюжье, ул. Гнаровской, 1:- В туалете для мальчиков, на раковине смеситель для мытья рук не закреплен, болтается, в не рабочем состоянии дозатор для мыла, в туалете для девочек на втором этаже отсутствует накладка, позволяющая проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ: начальник ЛОУ Полозаозерская СОШ - по ст.ч.1ст.6.7 КоАП РФ; на завхоза МАОУ СОШ Бердюжье - по ст. 6.4 КоАП РФ; на физических лиц: повара, мойщицу посуды МАОУ СОШ Бердюжье, помощника повара ЛОУ Истошинская СОШ - по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
|
| 9. |
ЛОУ на базе филиала МАОУ СОШ с.Бердюжье Полозаозерская СОШ, расположенное по адресу: Тюменская область, Бердюжский район, с. Полозаозерье, ул. Пл.Волкова, 4: -Нарушение к хранению суточных проб готовых блюд, так на момент проверки часть суточных проб хранилась в дверце холодильника, где отсутствует градусник для измерения температурного режима.Нарушения устранены в ходе проверки.
|
|
| 5. |
№ 00180702172207 от 12 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный энергетический надзор, государственный контроль и надзор за соблюдением требований законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены
|
| 1. |
МОАУ СОШ "Бердюжская СОШ"
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
20-5711-2017 протокол составлен 15.03.18, КоАП ст. 9.11, постановление вынесено 21.03.18 штраф 20 тыс. руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МАОУ СОШ С. Бердюжье
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено 05.04.18
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено в полном объеме и снимается с контроля актом проверки от 25.05.18 № 57/3619-А
|
| 2. |
Выявлено 37 нарушений, предписано 37 нарушений
|
|
| 6. |
№ 00180702201502 от 8 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, в т.ч. зерна, крупы при закупках для государственных нужд. Соблюдение требований законодательства РФ в области ветеринарии, в.т.ч. Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011 утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ТР ТС 034/2013 утв. решеним Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 № 68
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена, подписан директором Филипповой Е.В. 05.03.2018г
|
| 1. |
14.02.2018г завхоз филиала МАОУ СОШ с. Бердюжье Полозаозерская СОШ Усольцева Татьяна Николаевна по адресу Бердюжский район, с. Полозаозерье, ул. Площадь Волкова, 4 закупила для государственных нужд и разместила на хранение крупу рис длиннозерный пропаренный в количестве 10кг без проведения проверки соответствия принимаемых продуктов питания документам, подтверждающих их качество
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление начальника отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля В.С. Иванова от 27.02.2018 о привлечении к адм. ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ и назначении наказания в виде адм. штрафа в размере 1 000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен 19.03.2018
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация по устранению нарушений от 13.03.2018 исх № 41
|
| 2. |
14.02.2018г зав производством МАОУ СОШ с. Бердюжье Никитина Алена Николаевна по адресу Бердюжский район, с. Бердюжье, ул. Гнаровского, 1 закупила для государственных нужд и разместила на хранение гречневую крупу ядрица быстроразваривающаяся в количестве 15кг без проведения проверки соответствия принимаемых продуктов питания документам, подтверждающих их качество
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление начальника отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля В.С. Иванова от 27.02.2018 о привлечении к адм. ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ и назначении наказания в виде адм. штрафа в размере 1 000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф уплачен
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация по устранению нарушений от 13.03.2018 исх № 41
|
| 3. |
Лицо, допустившее нарушение: МАОУ СОШ с.Бердюжье; зав. столовой Никитина Алёна Николаевна. В столовой по адресу: Тюменская область, Бердюжский район, с. Бердюжье, ул. Гнаровской, д.1, МАОУ СОШ с. Бердюжье допускает приём, хранение и переработку мяса птицы (тушки цыплят) без наличия ветеринарных сопроводительных документов, а также фарш и гуляш говяжий без этикетки (маркировки) на упаковке с указанием изготовителя, даты выработки, сроков и условий хранения, без наличия ветеринарных сопроводительных документов.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление Зам. Руководителя Управления Россельхознадзора по Тюменской обл., ЯНАО и ХМАО Н.Ф. Иванюка от 21.02.2018 о привлечении к ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ и наложении административного штрафа в размере 3 тыс. рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление Зам. Руководителя Управления Россельхознадзора по Тюменской обл., ЯНАО и ХМАО Н.Ф. Иванюка от 21.02.2018 о привлечении к ответственности по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ и наложении административного штрафа в размере 10 тыс. рублей
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата штрафа в размере 1 тыс. руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата штрафа 12.03.2018 в размере 10 тыс. руб.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Требования предписания от 05.03.2018 №18 исполнены: письмо от 12.03.2018 №54 - продукция утилизирована, оформлены вет.свидетельства.
|
| 4. |
14.02.2018г завхоз филиала МАОУ СОШ с. Бердюжье Истошинская СОШ Петрова Оксана Геннадьевна по адресу Бердюжский район, с. Истошино, ул. Алексеева, 48 закупила для государственных нужд и разместила на хранение крупу рис шлифованный 1 сорт в количестве 10 кг без проведения проверки соответствия принимаемых продуктов питания документам, подтверждающих их качество
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление начальника отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля В.С. Иванова от 27.02.2018 о привлечении к адм. ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ и назначении наказания в виде адм. штрафа в размере 1 000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплата штрафа в размере 1 000 руб.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Информация по устранению нарушений от 13.03.2018 исх № 41
|
|
| 7. |
№ 72180702324918 от 1 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., № 2300-1 от 07.02.1992г., № 184-ФЗ от 27.12.2002г. и подзаконными актами
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор МАОУ СОШ с. Бердюжье Филиппова Елена Владимировна."28" февраля 2018 г.
|
| 1. |
В детском саду «Теремок»: - в здании дошкольной образовательной организации предусмотрена постирочная, состоящая из одного помещения с одним входом, при этом не предусмотрены условия для соблюдения поточности приема грязного и выдачи чистого белья: отсутствуют окна для сдачи грязного и получения чистого белья, график приема-выдачи белья, что не отвечает требованиям; - В спальнях детского сада при расстановке кроватей не обеспечен свободный проход детей между кроватями, кроватями и отопительными приборами, так на момент проверки кровати расставлены таким образом, что между большинства кроватями нет проходов, стоят вблизи отопительных приборов и вдоль наружных стен;- электроплиты на пищеблоке не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции;- на момент проверки установлено нарушение требований к приему пищевых продуктов в дошкольные образовательные организации, а именно при проверке документов, подтверждающих качество и безопасность имеющихся в наличие лимонов свежих установлено не соответствие информации, имеющейся на маркировочном ярлыке, представленного от упаковочной тары на лимоны( урожай 2017, страна происхождения Турция, сертификат ТС N RU Д ТR. AU 14. B 22168 с 02.12.2016 по 01.12.2017 выдан г. Москва) с информацией, представленной в сопроводительном документе - декларации о соответствии EAС N RU Д-UY.AA78.В.02188 от 31.08.2017, согласно которых изготовитель «CITRICOLA SALTENA S.A.», восточная Республика Уругвай. Таким образом, при приеме пищевых продуктов не проведен входной контроль поступившего продукта по идентификации и следовательно на указанную продукцию отсутствует документ, подтверждающий качество и безопасность;- На момент проверки не представлены сведения о проведении планового профилактического обследования детей дошкольного возраста на энтеробиоз после летнего периода, при формировании коллектива
|
| 2. |
В Полозаозерской СОШ: - гардеробная оснащена вешалками, высота крепления которых закреплена на одной высоте, т.е. не учтены росто-возрастные особенности учащихся, а также не достаточным количеством ячеек для обуви; - в туалетной комнате для мальчиков вдоль стены проложена отопительная труба, которая вся покрыты ржавчиной, закрывающий короб не предусмотрен, на раковине смеситель для мытья рук не закреплен, болтается;- в кабинете технологии для трудового обучения не достаточно ученической мебели и используется устаревшая мебель: поверхность столярных верстаков обшита линолеумом, используются табуретки, швейные машинки стоят на полу;- в кабинетах химии и физики на окнах тканевые шторы с ярким рисунком;- моечные ванны на пищеблоке не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции;- не проводиться бракераж каждой партии готовой пищи (бутерброды), так на момент проверки в меню на завтрак горячие бутерброды, приготовление которых производится разными партиями перед непосредственной подачей детям, однако бракераж проведен только первой партии;- на пищеблоке склад для хранения пищевых продуктов совмещен с кабинетом завхоза;- На момент проверки стеллажи для хранения пищевых продуктов выполнены из досок, что не обеспечивает проведение качественного мытья и дезинфекции поверхности полок
|
| 3. |
- Практически во всех школах расписание уроков не соответствует гигиеническим требованиям и составлены без учета дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов:В Истошинской средней общеобразовательной школе: в 6 классе в понедельник и в пятницу третьим и четвертым уроком стоит физкультура и ИЗО. Данные предметы, согласно приложения 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10 по шкале трудности предметов оценивается от 3 до 4 баллов. В то время как более трудные по шкале трудности предметы (история 8 баллов, английский язык 11 баллов) стоят в расписании шестым, седьмым, восьмым уроком В Полозаозерской средней общеобразовательной школе: в 7 классе в понедельник и во вторник, в 10 классе в четверг вторым уроком стоит физкультура. Данные предметы, согласно приложения 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10 по шкале трудности предметов оценивается от 1 до 2 баллов. В то время как более трудные по шкале трудности предметы (русский язык, алгебра, геометрия) стоят в расписании пятым, шестым уроком.При проведении анализа санитарно-эпидемиологической экспертизы маркировки игрушки установлено (Экспертное заключение № 4 от 27.02.2018г): - несоответствие маркировки игрушки (набора инструментов 8925С в коробке 2 вида) требованиям Технических регламентов Таможенного союза
|
| 4. |
При проведении анализа результатов измерения параметров освещенности и микроклимата (экспертные заключения № 04.87, № 04.86 от 21.02.2018г. установлено не соответствие параметров микроклимата по относительной влажности, температуре, уровню освещенности в следующих помещениях: - уровни искусственной освещенности ниже нормируемых значений в МАОУ СОШ с.Бердюжье в моечной кухонной посуды, в читальном зале библиотеки (протокол измерений № 04.87 от 21.02.2018г), - Параметры относительной влажности воздуха ниже нормируемых показателей в пределах 13-38%, при гигиеническом нормативе 40-60% (протокол измерений № 04.86 от 21.02.2018г.), что свидетельствует о нарушении режимом проветривания в следующих помещениях: - в МАОУ СОШ с. Бердюжье - кабинет №103, №104, № 105, № 106, № 109, № 204, № 206, №312, № 213, № 216, № 217, № 222, № 312, библиотека), - в Полозаозерской СОШ кабинет № 205, кабинет № 206, кабинет № 208, - в детском саду «Теремок» - спальня младшей группы, старшая группа, спальня старшей группы, актовый зал. - Параметры температуры воздуха выше нормируемых показателей в пределах 25, 5 (протокол измерений № 04.86 от 21.02.2018г), - в МАОУ СОШ с. Бердюжье - кабинет № 204, № 206, № 222, № 314, № 312), - в детском саду «Теремок» - игровая старшей группа 24, 2 0С при гигиеническом нормативе 21-230С; спальни старшей и младшей групп - 23, 2-24, 30С, актовый зал- 25, 40С при гигиеническом нормативе 19-200С; - Параметры температуры воздуха ниже нормируемых показателей (протокол измерений № 04.86 от 21.02.2018г), - в детском саду «Теремок» игровая младшей группы 20, 20С при гигиеническом нормативе 21-230С.
|
| 5. |
В МАОУ СОШ с. Бердюжье: - в гардеробных (здания № 1 и здания №2) не достаточно ячеек для обуви, часть обуви на момент проверки расположена на полу, за батареями; - в туалетной комнате для учащихся на момент проверки бочки для слива воды имеют слабые крепления, в связи, с чем при использовании качаются и срываются; - не во всех классах ученическая мебель для обучающихся начального общего образования обеспеченна регулятором наклона поверхности рабочей плоскости;- в кабинете информатики (каб.215) используются обычные стулья, вместо рабочих стульев (кресел) с подъемно-поворотным, регулируемым по высоте и углам наклона сиденья и спинки;- на пищеблоке здания №2 нарушается поточность технологических процессов, так на момент проверки овощной и мучной цеха совмещены, в одном помещении установлены жарочный шкаф, картофелечистка и тестомес, используемый в т.ч. для приготовления омлета;- при обеденном зале столовой (здания № 2) при количестве 100 посадочных мест оборудовано 3 умывальных раковины, тогда как необходимо устанавливать из расчета 1 кран на 20 посадочных мест;- на момент проверки на пищеблоке здания № 2 допускается использование столовой посуды (тарелок) с отбитыми краями;-на момент проверки установлено, что посудница пищеблока здания № 2, Семибратова Татьяна Анатольевна при наличии инструкции по режиму мытья столовой посуды, столовых приборов и инвентаря на рабочем месте (вывешена), не владеет знаниями о правилах мытья столовых приборов, вследствие чего после мытья столовые приборы не подвергаются прокаливанию в духовых (или сухожаровых) шкафах в течение 10 минут
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Материалы дела направлены в суд
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ЮЛ по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ, ДЛ: зав. филиалами МАОУ СОШ Бердюжье- по ст.ч.1ст.6.7 КоАП РФ; на зав.производством МАОУ СОШ Бердюжье - по ст. 6.6 КоАП РФ; на физических лиц: завхоза детского сада , посудницу МАОУ СОШ Бердюжье - по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ.
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Предписание выполнено
|
| 6. |
В Истошинской СОШ: - гардеробная оснащена вешалками, высота крепления которых закреплена на одной высоте, т.е. не учтены росто-возрастные особенности учащихся, а так же ячейками для обуви, изготовленных из досок, которые не подвергаются влажной уборке;- пол в кабинете информатики, покрыт линолеумом, который имеет дефекты и механические повреждения в виде множественных дыр от каблуков и волн;- моечные ванны на пищеблоке не оборудованы локальными вытяжными системами вентиляции;- не проводиться бракераж каждой партии готовой пищи (бутерброды), так на момент проверки в меню на завтрак горячие бутерброды, приготовление которых производится разными партиями перед непосредственной подачей детям, однако бракераж проведен только первой партии.
|
| 7. |
В МАОУ СОШ с. Бердюжье: - В мясорыбном цехе пищеблока здания № 2 вместо производственных моечных ванн установлены раковины для мытья рук, объемы которых не позволяют обеспечить правильную технологию обработки кулинарной продукции (размораживание (дефростацию) и первичную обработку мяса, рыбы, птицы). Так на момент проверки размораживание свежемороженой рыбы (минтай) производится на вышеуказанных раковинах, в том числе и на раковине для мытья рук;- не проводиться бракераж каждой партии готовой пищи (бутерброды), так на момент проверки в меню на завтрак горячие бутерброды, приготовление которых производится разными партиями перед непосредственной подачей детям, однако бракераж проведен только первой партии
|
| 8. |
- Практически во всех школах расписание уроков не соответствует гигиеническим требованиям и составлены без учета дневной и недельной умственной работоспособности обучающихся и шкалой трудности учебных предметов: В Бердюжской средней общеобразовательной школе: в 1а классе в среду и в пятницу, в 1б классе в среду, в 1в классе во вторник, в 1г классе во вторник и в среду, во 2в классе во вторник, среду и четверг, во 2г классе во вторник и четверг, в 3б классе в среду, в 3г классе в среду, в 4в классе в среду, в 5а классе в понедельник, вторник, четверг, пятницу, в 5б классе в четверг и пятницу, в 5в классе во вторники пятницу, в 6б классе в среду и пятницу, в 6в классе в пятницу, в 7а классе в понедельник, среду и четверг, в 7б классе в понедельник и четверг, в 7в классе в понедельник и вторник, в 8а классе в пятницу, в 8б в среду и пятницу, в 8в в среду вторым, третьим и четвертым уроком стоят физкультура, технология, ИЗО, ОБЖ и музыка. Данные предметы, согласно приложения 3 к СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в образовательных организациях» по шкале трудности предметов оценивается от 1 до 4 баллов. В то время как более трудные по шкале трудности предметы (математика -8 баллов, русский язык -7-8 баллов, биология -10 баллов, иностранный язык -9 баллов) стоят в расписании третьим, четвертым и даже пятым, шестым уроком. В восьмых классах наибольший объем учебной дневной нагрузки приходится на четверг и пятницу.
|
| 9. |
При анализе представленных протоколов лабораторных исследований установлено: - не соответствие пробы воды питьевой водопроводной в детском саду «Теремок» по показателю: железо, обнаружено 2, 2+1, 04 мг/дм3, при допустим отклонении от норматива не более 1, 2мг/дм3 (Протокол лабораторных исследований № 02.302 от 20.02.2018)
|
|
| 8. |
№ 72180702323265 от 1 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного надзора в сфере образования, государственного контроля качества образования, лицензионного контроля
Выявлены нарушения
| 1. |
В ходе плановой выездной проверки образовательного учреждения заместителем начальника отдела Сизовой Т.И, главным специалистом Савиной Еленой Алексеевной, ведущим специалистом Шубенко Л.В. выявлены нарушения по вопросам государственного надзора в сфере образования
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренного частью 1 статьи 19.20 КоАП РФ, в отношении должностного лица Филиппова Е.В., директора муниципального автономного общеобразовательного учреждения " Средняя общеобразовательная школа с. Бердюжье" . Протокол № 1 от 20.02.2018 направлен в Бердюжский районный суд Тюменской области
|
|
| 9. |
№ 00170700554270 от 1 июля 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль соблюдения обязательных требований в сфере автомобильного транспорта
Выявлены нарушения
| 1. |
Несоответствие журнала учета предрейсовых, предсменных медосмотров утвержденной форме
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокола серии ТюО № 000419/72 от 20.07.2017г., статья КоАП 12.31.1/2 постановление серии ТюО № 002478/72 от 20.07.2017г. административный штраф на юридическое лицо 30000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление серии ТюО № 002478/72 от 20.07.2017г. оплачено 0.00 руб.
|
| 2. |
Несоответствие журнала учета послерейсовых медосмотров утвержденной форме
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокола серии ТюО № 000419/72 от 20.07.2017г., статья КоАП 12.31.1/2 постановление серии ТюО № 002478/72 от 20.07.2017г. административный штраф на юридическое лицо 30000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №серии ТюО № 002478/72 от 20.07.2017г. оплачено 0.00 руб.
|
| 3. |
Нарушение порядка ведения путевого листа
|
| 4. |
В путевом листе не отражены сведения о проведении предрейсового контроля технического состояния ТС
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокола серии ТюО № 000420/72 от 20.07.2017г., статья КоАП 12.31.1/3 постановление серии ТюО № 002479/72 от 20.07.2017г. административный штраф на юридическое лицо 30000.00 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление №серии ТюО № 002479/72 от 20.07.2017г. оплачено 0.00 руб.
|
| 5. |
Нарушение правил использования тахографа
|
|
| 10. |
№ 72170700767961 от 1 июля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, от 07.02.1992 № 2300-1, от 27.12.2002 184-ФЗ и подзаконных актов
Выявлены нарушения
| 1. |
ЛОУ Берюжской СОШ филиал МАОУ СОШ с.Бердюжье:
- нарушение обязательных требований по режиму мытья столовой посуды ручным способом: так на момент проверки первая ванна переполнена стаканами, стаканы целиком не погружены в горячую воду с применением моющих средств, во второй ванне стаканы выставлены на дно ванны
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
| 2. |
ЛОУ Полозаозерская СОШ филиал МАОУ СОШ с.Бердюжье:
- на пищеблоке допускается нарушение требований к приему пищевых продуктов:
- яйца куриные пищевые столовые отборной категории, дата сортировки 19.06.2017 год, представлены сопроводительные документы ветеринарное свидетельство в котором дата выработки 08.06.2017г., 19.06. 2017 года
|
|
| 11. |
№ 72160601675838 от 9 июня 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; Федеральный закон от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; Федеральный закон от 17.09.1998г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», Федеральный закон от 27.12.2002 г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании»; Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака"
Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1"О защите прав потребителей"
Решение Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"); Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (вместе с "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"); Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881 "О принятии технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (вместе с "ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки"); Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 68 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (вместе с "ТР ТС 034/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности мяса и мясной продукции"); Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (вместе с "ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции"); Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к продукции (товарам), подлежащей санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю), утв. Решение Комиссии Таможенного союза от 28.05.2010 N 299 (в ред. от 02.12.2015). Решение Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 № 797 "О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности продукции, предназначенной для детей и подрост
Выявлены нарушения
| 1. |
На момент проверки в Бердюжской СОШ установлено использование столовой посуды с отбитыми краями и сколами, что не обеспечивает качественное мытье посуды, способствует скоплению грязи в дефектах, а также может явиться причиной детского травматизма
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ - ч. 2 ст. 6.7 КоАП РФ - 10000; ФЛ - ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - 1000; ФЛ - ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - 1000; ФЛ - ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - 1000;
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 2. |
На пищеблоке Бердюжской СОШ на хранении в холодильнике для хранения колбасных изделий имеется в наличие колбаса вареная Докторская вареная ГОСТ в/с ТД 400гр., ООО «Тюменский Деликатес», общим весом 7, 6 кг., дата изготовления и упаковывания 31.05.2016г, сроком годности до 30.06.2016г., на которую представлены сопроводительные документы- ветеринарное свидетельство 272 № 1035601 от 09.06.2016 года с указанием колбаса Докторская, выработанная ООО Ишимский МК, д.в. 13, 24.05.2016г., что свидетельствует о приеме пищевого продукта на пищеблок образовательного учреждения без наличия соответствующих документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов;
- на пищеблоке Истошинской СОШ на хранении в холодильнике для хранения колбасных изделий имеется в наличие колбаса вареная Докторская в/с 400гр., изготовленная ООО «Тюменский Деликатес», общим весом 5, 2 кг., дата изготовления и упаковывания 24.05.2016г. сроком годности до 26.06.2016г., без документов подтверждающих их безопасность и качество, для дальнейшего использования их в питание детей, на которую представлены сопроводительные документы- ветеринарное свидетельство 272 № 1035390 от 06.06.2016 года колбаса, согласно которого колбаса вареная Докторская в/с 400гр, выработана ООО Ишимский МК
|
| 3. |
Допускаются нарушения мытья посуды ручным способом и обработки щеток для мытья посуды, так на момент проверки:
- в летнем лагере с дневным пребыванием детей на базе МАОУ СОШ с. Бердюжье гр. Егорова О.В., работающая мойщицей посуды, осуществляла мытье стаканов под краном холодной проточной водой, тем самым нарушила обязательные требования по режиму мытья столовой посуды (стаканов) ручным способом,
- в летнем лагере с дневным пребыванием детей на базе филиала МАОУ СОШ с. Бердюжье Полозаозерская СОШ допускаются нарушения режима обработок щеток для мытья посуды, так на момент проверки щетки хранятся в моечных ваннах, емкость для обработки щеток не используется
|
| 4. |
На момент проверки в летнем лагере с дневным пребыванием детей на базе филиала МАОУ СОШ с. Бердюжье Полозаозерская СОШ на пищеблоке отсутствует мерная емкость для дозирования моющих и обеззараживающих средств
|
|
| 12. |
№ 72160601506558 от 18 февраля 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный Закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», Федеральный закон от 30.03.2009г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», Федеральный закон от 27.12.2002 г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании», Федеральный закон от 23.02.2013 N 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака". Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1"О защите прав потребителей". Решение Комиссии Таможенного союза от 16.08.2011 N 769 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности упаковки" (вместе с "ТР ТС 005/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности упаковки"); Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (вместе с "ТР ТС 021/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности пищевой продукции"); Решение Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 881 "О принятии технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (вместе с "ТР ТС 022/2011. Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки"); Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 68 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (вместе с "ТР ТС 034/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности мяса и мясной продукции"); Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67 "О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (вместе с "ТР ТС 033/2013. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности молока и молочной продукции"); Решение Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 N 797 "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков"(вместе с "ТР ТС 007/2011. Технический регламент Таможенного союза. О безопасности продукции, предназначенной для детей и подростков"); Решение Комиссии Таможенного союза от 23.09.2011 N 798 (ред. от 12.12.2012) "О принятии технического регламента Таможенного союза "О безопасности игрушек" (вместе с "ТР ТС 008/2011. Технический реглам
Выявлены нарушения
| 1. |
В личных медицинских книжках работников: отсутствует отметка о проведении профилактических прививок против гриппа
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ - ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ - 3000 р; ДЛ - с. 6.4 КоАП РФ - 1000; ГР - ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - 1000; ГР - ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ - 1000;
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено
|
| 2. |
Допускаются нарушения по разведению и хранению дезинфицирующего средства,
так на момент проверки:
- в филиале МАОУ СОШ с.Бердюжье детский сад «Теремок» дезинфицирующее средство разведено в пластмассовом ведре без крышки, которое стоит под столом в прачечной, на емкости имеется информация: Сульфохлорантин Д 0, 2%, отсутствует информация о дате разведения дезинфицирующего средства, сроке годности, подписи ответственного лица, так же отсутствует мерная емкость в миллилитрах,
-в филиале МАОУ «СОШ с.Бердюжье» Полозаозерской СОШ дезинфицирующее средство разведено в пластмассовой емкости, на которой отсутствует информация о наименовании дезинфицирующего средства, его концентрации, даты разведения дезинфицирующего средства, сроке годности, подписи ответственного лица, так же отсутствует мерная емкость в миллилитрах
|
| 3. |
В филиале МАОУ «СОШ с.Бердюжье» Полозаозерская СОШ допускается прием, хранение и дальнейшее использование в питание детей продуктов без документов, подтверждающих их безопасность и качество, так на момент проверки в морозильной камере в складском помещении пищеблока школы имеется рыба- минтай свежемороженый массой 24 кг. Производства ООО «Тихрыбком» г. Магадан, ул. Портовая, 1. без сопроводительных документов
|
|
