| 1. |
№ 721902811360 от 19 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 № 103; приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 № 672; приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 8 августа 2013 года № 538 ; приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 №1022; приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 29.12.2018 №1103, задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства в области защиты прав потребителей, законодательства в сфере технического регулирования.соблюдение обязательных требований и (или) требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Генеральный директор ООО «Хлебный дом» Утеева Г.Х. 10.07.2019
|
| 1. |
В пекарском цехе обнаружена живая особь вредного членистоногого (таракан).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст. 14.43 Кодекса РФ об административных правонарушениях.
|
| 2. |
Не приняты соответствующие меры обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе его производства (изготовления), а именно: перед входом в производственные помещения хлебопекарни отсутствуют коврики, смоченные дезинфицирующим раствором.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст. 14.43 Кодекса РФ об административных правонарушениях.
|
| 3. |
Часть светильников в пекарском цехе не оборудованы защитной арматурой.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст. 14.43 Кодекса РФ об административных правонарушениях.
|
| 4. |
В складском помещении хранении муки, пекарском цехе открывающиеся внешние окна не оборудованы легко снимаемыми для очищения защитными сетками от насекомых.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст. 14.43 Кодекса РФ об административных правонарушениях.
|
|
| 2. |
№ 72160700100248 от 29 августа 2016 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзора за соблюдением требований законодательства в области защиты прав потребителей и иных нормативных актов. Основание проведения проверки: обращения гражданина, вх. №292 от 25.08.2016г
Выявлены нарушения
| 1. |
Некачественно проводится текущая влажная уборка в складском помещении для хранения муки, что может привести к загрязнению сырья,
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.14.43 КоАП РФ Мансурова Г.Р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 27.09.2016
|
| 2. |
В складском помещении используемое сырье для производства хлеба и хлебобулочных изделий - мука в мешках складирована вплотную к стене
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.14.43 КоАП РФ Мансурова Г.Р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 27.09.2016
|
| 3. |
В складском и экспедиторском помещениях отсутствует контроль за температурно-влажностным режимом хранения.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст.14.43 КоАП РФ Мансурова Г.Р.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 27.09.2016
|
|
