1. |
№ 721902384382 от 7 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а)
|
1. |
4. В складском помещении храниться квас «Ишимский» классический 2 кеги по 50 л., на этикетках которого нет даты изготовления, так же в складском помещении хранилось пиво светлое фильтрованное «Чешское» 2 кеги по 30 л. на этикетках которого нет даты изготовления
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Материалы дела переданы в суд
Сведения об отзыве продукции
Продукция арестована
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Евстратова Светлана Викторовна
|
2. |
6. В ходе осмотра представлена программа производственного контроля, согласно которого показатели микроклимата контролируются 2 раза в год, показатели освещенности 1 раз в год (6 точек), показатели шума 1 раз в год (2 точки), производственная вибрация 1 раз в год (1 точка), при этом протоколов лабораторных исследований за 2019 г. не представлено
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью «Ишимская пивоваренная компания»
|
3. |
2. в предприятии храниться сырье с истекшим сроком годности, а именно: фруктоза кристаллическая, датой производства 04.12.2017 г., годен до 28.05.2019; Груша 3354151 годен до 08.04.2017 г.; КПД смесь подсл. Мультисвит Классик годен до 30.10.17 г.; Солод Viking Black Malt дата изготовления 26.07.2018 г., срок годности 1 год; Солод пивоваренный ячменный темный дата изготовления 10.10.18 г. срок годности 1 год; патока мальтоза ржаная 18.02.2019 г. срок годности 6 месяцев
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Евстратова Светлана Викторовна
|
4. |
3. в предприятии имеется производственная лаборатория в которой хранилось дезинфицирующее средство Ника-2 датой изготовления 06.2015 г., срок годности 1 год, срок годности истек 06.2016 г.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Евстратова Светлана Викторовна
|
5. |
5. В ходе осмотра представлены рецептура пива «Ишимское золотое», светлое нефильтрованное, согласно которого при производстве в пиво добавляется хмель гранулированный горько-ароматный, хмель гранулированный ароматный, при этом на этикетке изготавливаемого продукта в составе указано «хмель», а так же согласно рецептуре напитка безалкогольного «Мохито», при производстве напитка добавляется мультисвит классик, при этом в составе данный компонент не указан
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Евстратова Светлана Викторовна
|
6. |
1. на предприятии по производству, хранению питьевой воды, безалкогольных напитков, пива отсутствуют знаки о запрете курения, а так же у входа в здание сотрудники курят
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Общество с ограниченной ответственностью «Ишимская пивоваренная компания»
|
7. |
7. В подсобном помещении (чердак) предприятия храниться ртутные лампа часть в коробках, часть без коробки, согласно коду ФККО лампы ртутные, ртутно-кварцевые, люминесцентные, утратившие потребительские свойства имеют код 4 71 101 01 52 1, где последняя цифра означает класс опасности, таким образом лампы ртутные относятся к 1 классу опасности, которые в соответствии п. 3.6 СанПиН 2.1.7.1322-03 "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления", требуется хранить исключительно в герметичных оборотных (сменных) емкостях (контейнеры, бочки, цистерны)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Джинчарадзе Тариэл Тариэлович
|
|