1. |
№ 722005254131 от 1 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью обеспечения качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14102020 г 1665 Приказа Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г « О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»задачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений законодательства РФ в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила
|
1. |
Примерное меню не согласовано с ТО Роспотребнадзора
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Буркова Наталья Робертовна
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
|
2. |
У сотрудников Езикеевой ЛВ отсутствует прививка против гепатита В у Латынцевой НН не закончена прививка против гепатита В
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Искиндиров Турулбек Михайлович
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
|
3. |
В журнале бракеража готовой пищи отсутствует подпись повара и ответственного по питанию за 30112020 г за 01122020 и 02122020 г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Искиндиров Турулбек Михайлович
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
|
4. |
Питание организовано не по меню согласно журнала бракеража готовой пищи на завтрак и обед ежедневно дают чай с сахаром
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Буркова Наталья Робертовна
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
|
5. |
Не проводится осмотр сотрудников пищеблока медицинским работником Не ведется журнал « здоровья» последняя запись 15 октября 2020 г
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Искиндиров Турулбек Михайлович
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
|
6. |
В журнале бракеража поступающих пищевых продуктов не указывают время фактической реализации продуктов вместо конечного срока реализации указывают срок окончания декларации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Искиндиров Турулбек Михайлович
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
|
7. |
Не в полном объеме оставляются суточные пробы за 01122020 г не оставлен обед
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Искиндиров Турулбек Михайлович
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
|
8. |
Отсутствует литраж на моечных ваннах столовой посуды в трапезной
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Буркова Наталья Робертовна
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
|
|
2. |
№ 721902384369 от 6 мая 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
АКТ О НЕВОЗМОЖНОСТИ ПРОВЕДЕНИЯ ПРОВЕРКИ органом государственного контроля (надзора) юридического лица № б/н от 08.05.2019
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Решение № 1 от 05.07.2019 г. «О проведении плановой выездной проверки» и.о. руководителя Управления Роспотребнадзора по Тюменской области А.В.Накатаева. с актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил Бобов В.Д.
|
1. |
Витамина «С» в третье блюдо вносят по 40, 70 мг ( при норме в летнее время 0-25 мг) на одного ребенка, что является нарушением п. 10.3 СанПиН 2.4.4.2599-10 « Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», согласно которого для обеспечения физиологической потребности в витаминах в обязательном порядке проводится С витаминизация третьих блюд обеденного рациона. Витаминизация осуществляется в соответствии с инструкцией (приложение 6). Данное нарушение устранено в ходе проверки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин О.А.
|
2. |
У Ду-Лунь В.Г. закончился срок гигиенического обучения ( до 29.05.2019 г), что является нарушением п. 1.7 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», согласно которого к работе в оздоровительные учреждения допускаются лица, прошедшие профессиональную гигиеническую подготовку, аттестацию и медицинское обследование в установленном порядке (приложение 2). Данное нарушение устранено в ходе проверки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин О.А.
|
3. |
1)Не достаточно полотенец, так как для мытья рук оборудовано 6 раковин, 5 мыло, 2 бумажных полотенца, что является нарушением п. 5.9 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», согласно которого каждый умывальник обеспечивается мылом, электрополотенцами или бумажными рулонами, или индивидуальными полотенцами. Данное нарушение устранено в ходе проверки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин О.А.
|
4. |
На пищеблоке сырой картофель хранился в емкости с маркировкой просто « овощи», что является нарушением п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», согласно которого для раздельного хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи в обязательном порядке должны использоваться раздельные и специально промаркированные оборудования, разделочный инвентарь, кухонная посуда: кухонная посуда с маркировкой : « 1 блюдо», « II блюдо», « III блюдо», » молоко», »СО»(сырые овощи), « СМ», « СК», «ВО», »СР» и т.п. Данное нарушение устранено в ходе проверки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин О.А.
|
5. |
За 12.07.2019 г., 15.07.19 г. Черемнов Степа на педикулез не осматривался; а на 16.07.2019 г все дети не осматривались на педикулез, в журнале не указаны результаты осмотра, нет подписи медицинского работника, что является нарушением п.13.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», согласно которого медицинский персонал осуществляет ежедневный контроль за соблюдением требований санитарных правил, организует профилактическую работу с детьми и персоналом по предупреждению инфекционных и неинфекционных заболеваний, проводит ежедневный осмотр детей при приеме в оздоровительное учреждение (включая осмотр на педикулез), ведет учет заболеваемости и оцениваются показатели заболеваемости и эффективность оздоровления детей и подростков. Данное нарушение устранено в ходе проверки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин О.А.
|
6. |
6) Питание детей организовано не по утвержденному меню, так за 12.07.19 г. на обед по меню идет колбасные изделия, а по факту дали рыбу (горбуша). В журнале « бракераж готовой кулинарной продукции» не указана замена, что является нарушением п. 9.17 СанПиН 2.4.4.2599-10« Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», согласно которого фактический рацион питания должен соответствовать утвержденному примерному меню. В исключительных случаях, при отсутствии необходимых пищевых продуктов, допускается их замена другими продуктами, равноценными по химическому составу (пищевой ценности) в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов (приложение 7 настоящих санитарных правил), что должно быть подтверждено необходимыми расчетами. Данное нарушение устранено в ходе проверки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин О.А.
|
7. |
2) В спальных комнатах на форточках имеются сетки с дырками, что является нарушением п. 6.2 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», согласно которого на открывающихся окнах, фрамугах, форточках в летнее время необходимо предусмотреть наличие сетки от залета кровососущих насекомых. Данное нарушение устранено в ходе проверки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин О.А.
|
8. |
На пищеблоке отсутствуют технологические карты, что является нарушением п. 9.8 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», согласно которого производство готовых блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Данное нарушение устранено в ходе проверки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин О.А.
|
9. |
Для влажной уборки у технического персонала отсутствует дез. средство, инструкция по применению, что является нарушением п. 11.4 СанПиН 2.4.4.2599-10« Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», согласно которого в оздоровительных учреждениях для проведения уборки и дезинфекции помещений и оборудования используют моющие, чистящие и дезинфицирующие средства, разрешенные к применению в установленном порядке. При использовании моющих и дезинфицирующих средств соблюдают инструкцию по их применению. Данное нарушение устранено в ходе проверки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин О.А.
|
10. |
Необходимые журналы на пищеблоке заполняются формально, небрежно: за 12.07.19 г. на обед в журнале «бракераж готовой пищи» не указано время приготовления пищи. В «журнале поступающих пищевых продуктов» на яйцо указывают ГОСТ, а не ветеринарное свидетельство.11.07.19 г поступила сметана в количестве 10 штук, с датой выработки 11.07.19 г, сроком годности 10 суток ( до 21.07.19 г), а в журнале указывают конечный срок до 17.07.19 г. Творог поступил 11.07.19 г. в кол-ве 40 штук, списан по журналу 16.07.19 г, а по факту творог ушел на запеканку 15.07.19 г., что является нарушением п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», согласно которого в целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения, должны ежедневно заполняться журналы, в соответствии с рекомендуемыми формами ( приложение 9 настоящих санитарных правил). Данное нарушение устранено в ходе проверки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин О.А.
|
11. |
На пищеблоке дверь для загрузки продуктов не засетчина, что является нарушением п. 11.20 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», согласно которого для предупреждения залета насекомых следует проводить засетчивание оконных и дверных проемов в помещениях столовой. Данное нарушение устранено в ходе проверки
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин О.А.
|
12. |
За 15.07.19 г. медицинским работником не осматривалась на наличие кожных заболеваний сотрудник пищеблока Чернецкая И.Н., отсутствует запись в журнале «Здоровья», что является нарушением п. 9.24 СанПиН 2.4.4.2599-10« Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», согласно которого в целях производственного контроля за доброкачественностью и безопасностью приготовленной пищи, за соблюдением условий хранений и сроков годности пищевых продуктов, оценкой качества приготовленных блюд на пищеблоке оздоровительного учреждения , должны ежедневно заполняться журналы, в соответствии с рекомендуемыми формами (приложение 9 настоящих санитарных правил).Данное нарушение устранено в ходе проврки.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин О.А.
|
|
3. |
№ 72180702324778 от 12 июля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., № 2300-1 от 07.02.1992г., № 184-ФЗ от 27.12.2002г. и подзаконными актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены, копия акта со всеми приложениями вручены
|
1. |
Ишимский район, д. Симаново 3. В оздоровительное учреждение допущены дети без справок из лечебно-профилактического учреждения,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об админ. правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ноговицын Константин Сергеевич
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
2. |
Ишимский район, д. Симаново, 1. В дачке первого отряда обнаружены факты отсутствия матраца в одном из спальных мест ребенка, в дачке 2 и 3 отряда обнаружен факты отсутствия пододеяльника в одном из спальных мест,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об админ. правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ноговицын Константин Сергеевич
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
3. |
Ишимский район, д. Симаново, 2. В холодильнике лагеря обнаружены мороженные с заменителем молочного жира,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол об админ. правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ноговицын Константин Сергеевич
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
4. |
№ 72180702324780 от 1 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., № 2300-1 от 07.02.1992г., № 184-ФЗ от 27.12.2002г. и подзаконными актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нарушений не выявлено
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил Бобов Виктор Дмитриевич, директор
|
1. |
2. На пищеблоке в мясном цехе моечная ванна не имеет смесителя,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин Олег Александрович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
2. |
1. Не представлена информация о проведенной вакцинации против гепатита В на Чернецкую И.Н, Шаталову Н.С, Наговицына К, Лапина О.А, Редозубову Е.Ф, Кузнецову И.А, против кори и гепатита В у Насекиной И.И,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин Олег Александрович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
3. |
3. Потолок в складе не побелен, имеются следы течи,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лапин Олег Александрович
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
5. |
№ 72180702324779 от 1 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999г., № 2300-1 от 07.02.1992г., № 184-ФЗ от 27.12.2002г. и подзаконными актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нарушений не выявлено
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил Бобов Виктор Дмитриевич, директор
|
1. |
3 На пищеблоке над столом для приготовления холодных закусок отсутствует бактерицидная лампа
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОЧУ «Ишимская православная гимназия»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
2. |
2. В учебных кабинетах отсутствуют умывальные раковины с подводкой воды
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОЧУ «Ишимская православная гимназия»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
3. |
4. Физкультурно-спортивная площадка и зона отдыха на территории отсутствуют
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
4. |
2 В кабинете рисования отсутствует раковина для мытья рук с подводкой воды
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонрарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОЧУ «Ишимская православная гимназия»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
5. |
3. В сан.узле для мальчиков отсутствует система вытяжной вентиляции
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОЧУ «Ишимская православная гимназия»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
6. |
4. В санитарных узлах отсутствуют педальные ведра
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОЧУ «Ишимская православная гимназия»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
7. |
3. Журнал здоровья не представлен
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
8. |
Не пройдено гигиеническое обучение у Насекиной И.И. ( отмечен до 13.08.2016 г).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
9. |
1. Выдача готовой пищи осуществляется только после проведения контроля медицинским работником
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
10. |
5. На момент проверки учащиеся получают завтрак, который состоит из булочки, халвы, горячего напитка
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
11. |
9. Учебное расписание для основных и факультативных занятий единое
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
12. |
1. В кабинете технологии у мальчиков имеются перегоревшие лампы
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОЧУ «Ишимская православная гимназия»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
13. |
8. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
14. |
5. Не проводится бракераж поступающего сырья и пищевых продуктов
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
15. |
1. Во 2 классе расстояние от первой парты до классной доски- 200 см, в 4 классе-220, в 1 классе 196 см
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
16. |
7. Медицинским работником не ведется ведомость контроля за питанием
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
17. |
7. Учебное расписание составлено без учета дневной умственной работоспособности учащихся. Согласно представленного учебного расписания в 1 классе наиболее трудный предмет математика в четверг выставлен первым уроком, в 3 классе в четверг первым уроком английский язык, в 4 классе в пятницу первым уроком русский язык
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
18. |
2. Входной контроль поступающих продуктов не проводится
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
19. |
12. Персонал не привит против гепатита В
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
20. |
10. Факультативные занятия проводятся или между основными уроками (в 9классе в среду, 10 классе в пятницу) или сразу после проведения основанных занятий
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
21. |
6. Для хранения медицинской документации установлен офисный шкаф, влажная уборка которого затруднена
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ОЧУ «Ишимская православная гимназия»
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
22. |
Выдача готовой пищи осуществляется без проведения оценки качества блюд бракеражной комиссией
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Бобов Виктор Дмитриевич
|
|
6. |
№ 72170701069203 от 1 июля 2017 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соответствие деятельности некоммерческой организации, в том числе по расходованию денежных средств и использованию иного имущества, целям, предусмотренным ее учредительными документами, и законодательству Российской Федерации
Выявлены нарушения
1. |
Нарушение законодательства РФ
|
|
7. |
№ 72170700767852 от 1 июля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, от 07.02.1992 № 2300-1, от 27.12.2002 184-ФЗ и подзаконных актов
Выявлены нарушения
1. |
На пищеблоке в коридоре и в комнате для хранения уборочного инвентаря пол залит цементом , не ровный, качественную влажную уборку которого провести невозможно.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря с дневным пребыванием детей Лапин О.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
2. |
В меню вывешенном в обеденном зале не указаны сведения об объемах блюд
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря с дневным пребыванием детей Лапин О.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
3. |
Отсутствует разделочная доска «ХЗ» ( холодные закуски).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря с дневным пребыванием детей Лапин О.А.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
8. |
№ 72160601152061 от 5 мая 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, от 07.02.1992 № 2300-1, от 27.12.2002 184-ФЗ и подзаконных актов
Выявлены нарушения
1. |
1. Не упорядочено хранение уборочного инвентаря в учебном корпусе по ул. Ленина 20, весь уборочный инвентарь хранится в туалетной комнате для девочек,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну
|
2. |
2. Суточные пробы оставляются в малых количествах (менее 100 грамм), баночки для суточных проб не стерилизуются и не кипятятся,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну
|
3. |
3. Не упорядочено хранение уборочного инвентаря на пищеблоке,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну
|
4. |
4. В обороте используется кухонная посуда (таз) без маркировки,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну
|
5. |
5. Пищеблок не обеспечен дез. средством для обработки яйца
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну
|
6. |
6. Бракераж готовой пищи проводят два человека, отсутствует представитель от администрации, отсутствует приказ о бракеражной комиссии.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну
|
7. |
7. У Езикеевой Л.В. закончился срок прохождения флюорографии (ф-я от 30.01.2015 г). (
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну
|
8. |
8. Не представлены медицинские книжки : Кисаров А.А., Вонуева Т.В., Ильина Е.А., Петров А.Г., Царева Т.И.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Фельдшера школы Скорину Наталью Алексвандровну
|
9. |
1. В туалетных комнатах учебного корпуса по ул. Ленина 20 отсутствует вентиляция,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Денисов Михаил Юрьевич
|
10. |
2. Моечная столовой посуды в учебном корпусе по ул. Ленина 20 не оборудована 2-х гнездной ванной для мытья чайной посуды,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Денисов Михаил Юрьевич
|
11. |
3. На пищеблоке по ул. Луначарского 19 в заготовочном цехе отсутствует вентиляция,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Денисов Михаил Юрьевич
|
12. |
4. Приготовление готовой и сырой продукции осуществляется на одном технологическом оборудовании (универсальный привод),
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Денисов Михаил Юрьевич
|
13. |
5. Пищеблок школы не оборудован 2-х гнездной ванной для мытья чайной посуды,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Денисов Михаил Юрьевич
|
14. |
6. Согласно протокола лабораторных исследований № 01.5309-01-5313 от 25.05.2016 г.-обед на калорийность. Энергетическая ценность обеда не соответствует нормируемой,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Денисов Михаил Юрьевич
|
15. |
Согласно протокола лабораторных исследований № 01.5302 от 18.05.2016 г. –творог с м.д.ж. 5% изг. Филиал ОАО « Золотые Луга « молочный комбинат « Ситниковский», Тюменская область, с. Ситниково ул. Заводская , 7. Дата изг. 10.05.2016 г . Данная проба творога с м.д.ж. 5% по микробиологическим показателям ( БГКП)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повара Толеусеитовой Алии Адаевны
|
|
9. |
№ 72160600196023 от 5 мая 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности установленных ст.6.1 Федерального закона от 21.12.1994 года №69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
1. |
Система пожарной сигнализации в учебном корпусе не обеспечивает дублирование сигнала о возникновении пожара на пульт подразделения пожарной охраны без участия работников объекта и транслирующей этот сигнал организации
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ОЧУ «Ишимская православная гимназия» Денисов Михаил Юрьевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Квитанция об оплате № 193 от 04.07.2016 на сумму 15000 рублей
|
2. |
Помещение «Группа 2» в учебном корпусе не оборудовано автоматической пожарной сигнализацией
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ОЧУ «Ишимская православная гимназия» Денисов Михаил Юрьевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Квитанция об оплате № 193 от 04.07.2016 на сумму 15000 рублей
|
3. |
Двери лестничной клетки, между подвальным и первым этажами, не оборудованы приспособлением для самозакрывания
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ОЧУ «Ишимская православная гимназия» Денисов Михаил Юрьевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Квитанция об оплате № 193 от 04.07.2016 на сумму 15000 рублей
|
4. |
Эвакуационный выход через тамбур загроможден оборудованием
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ОЧУ «Ишимская православная гимназия» Денисов Михаил Юрьевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Квитанция об оплате № 193 от 04.07.2016 на сумму 15000 рублей
|
5. |
Инструкция о мерах пожарной безопасности разработана не в соответствии с требованиями, установленными разделом XVIII Правил противопожарного режима в РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ОЧУ «Ишимская православная гимназия» Денисов Михаил Юрьевич
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Квитанция об оплате № 193 от 04.07.2016 на сумму 15000 рублей
|
|
10. |
№ 72150600138571 от 6 августа 2015 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Приказ №128 от 25.02.2015г. Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2015 года»;
Выявлены нарушения
1. |
Не обеспечен должный контроль за организацией питания : -отсутствуют суточные пробы
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №115 по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Карпова Наталья Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено
|
2. |
Не проводится «С-витаминизация» третьих блюд
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №115 по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Карпова Наталья Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено
|
3. |
Не заполнены журналы « бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья» , « журнал бракеража готовой кулинарной продукции»
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №115 по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Карпова Наталья Анатольевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено
|
4. |
-учреждение не обеспечено бутилированной питьевой водой ( воду в емкости со слов начальника оздоровительного лагеря набирают в городе и используют для питьевых целей)
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №116 по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юзбашева Любовь Борисовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено
|
5. |
Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню ( на момент проверки 13.08.2015 г на обед не приготовлен свекольник, на полдник готовиться 2 блюдо с обеда- гуляш с гречневым гарниром
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №115 по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юзбашева Любовь Борисовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено
|
6. |
Нарушается маркировка кухонной посуды: куры мороженные хранятся в тазу с маркировкой « О.В.», на разделочной доске « О.В.» осуществляется терка моркови для обжарки в гарнир
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №115 по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юзбашева Любовь Борисовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено
|
7. |
В моечном отделении отсутствует инструкция о правилах мытья посуды с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №115 по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юзбашева Любовь Борисовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено
|
8. |
Столовые приборы хранятся россыпью в кастрюле
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №115 по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юзбашева Любовь Борисовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено
|
9. |
Для хранения уборочного инвентаря не выделено специальное место, уборочный инвентарь хранится в коридоре
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №115 по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юзбашева Любовь Борисовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено
|
10. |
В столовой имеются летающие мухи, сетка на двери отсутствует
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №115 по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юзбашева Любовь Борисовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено
|
11. |
Для мытья посуды используется губчатый материал
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №115 по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юзбашева Любовь Борисовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено
|
12. |
Не обеспечено мытье посуды в спец. одежде
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №115 по делу об административном правонарушении
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юзбашева Любовь Борисовна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Выполнено
|
|