2. |
№ 00180702201573 от 20 августа 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, в т.ч. зерна, крупы при закупках для государственных нужд
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подписан заведующим Коровиной Н.Н. 29.08.2018г
|
1. |
26.06.2018г по 15.08.2018г, по адресу: г. Тюмень, ул. Широтная, 192, к. 3 МАДОУ д/с № 185 города Тюмени осуществлен закуп, оборот, хранение и использование круп не имеющих маркировку, содержащую сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, не соответствующих требованиям нормативных документов, без документов, подтверждающих качество и безопасность: пшено шлифованное 1 сорт, ГОСТ 572-2016, изготовитель ООО «Мелькомбинат Баженовский», масса нетто 800гр, изготовлена 05.02.2018г, в количестве 16кг на этикетке отсутствует маркировка с указанием срока годности; крупа ячменная перловая № 1, ГОСТ 5784-60, изготовитель ООО «Мелькомбинат Баженовский», выработка 13.09.2017г, в количестве 8кг на этикетке отсутствует маркировка с указанием условий хранения; крупа гречневая ядрица высший сорт, изготовлена март 2018 года, ГОСТ 55290-2012, изготовитель ООО «Мелькомбинат Баженовский», масса нетто 800гр, в количестве 20, 8кг на этикетке отсутствует маркировка с указанием срока годности; крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся 1 сорт, ГОСТ Р 55290-2012, изготовитель ООО «Вишневый сад», масса нетто 800гр предоставленная декларация о соответствии таможенного союза № RU Д-RU.ПТ42.В.01299 прекращена по решению заявителя 26.01.2018г, а крупа изготовлена 03.04.2018г. Крупы, находящиеся на хранении по адресу: г. Тюмень, ул. Широтная, 215, к. 1: крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся высший сорт, изготовлена март 2018 года, ГОСТ 55290-2012, изготовитель ООО «Мелькомбинат Баженовский», масса нетто 800гр, в количестве 12, 8кг на этикетке отсутствует маркировка с указанием срока годности, крупа не соответствует требованиям ГОСТ Р 55290-2012 по показателю нешелушенные зерна 0, 24%, при норме не более 0, 15%; крупа пшено шлифованное, изготовитель ООО «НоваИнвест», масса нетто 800гр, дата выработки февраль 2018г, ГОСТ 572-60, в количестве 27, 2кг на этикетке отсутствует маркировка с указанием сорта крупы
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление заместителя начальника отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля Л.Д. Сергиенко от 11.09.2018г о привлечении к адм. ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ и назначении наказания в виде адм. штрафа в размере 10 тыс. руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачен штраф
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Об исполнении предписания, вх № 2925 от 26.09.2018г
|
2. |
В период с 28.06.2018г по 15.08.2018г, по адресу: г. Тюмень, ул. Широтная, 215, к. 1 кладовщиком Шелягиной С.В. осуществлен прием, оборот, хранение и использование круп не имеющих маркировку, содержащую сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, без документов, подтверждающих качество и безопасность: пшено шлифованное 1 сорт, ГОСТ 572-2016, изготовитель ООО «Мелькомбинат Баженовский», масса нетто 800гр, изготовлена 05.02.2018г, в количестве 16кг на этикетке отсутствует маркировка с указанием срока годности; крупа ячменная перловая № 1, ГОСТ 5784-60, изготовитель ООО «Мелькомбинат Баженовский», выработка 13.09.2017г, в количестве 8кг на этикетке отсутствует маркировка с указанием условий хранения; крупа гречневая ядрица высший сорт, изготовлена март 2018 года, ГОСТ 55290-2012, изготовитель ООО «Мелькомбинат Баженовский», масса нетто 800гр, в количестве 20, 8кг на этикетке отсутствует маркировка с указанием срока годности; крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся 1 сорт, ГОСТ Р 55290-2012, изготовитель ООО «Вишневый сад», масса нетто 800гр предоставленная декларация о соответствии таможенного союза № RU Д-RU.ПТ42.В.01299 прекращена по решению заявителя 26.01.2018г, а крупа изготовлена 03.04.2018г
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление заместителя начальника отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля Л.Д. Сергиенко от 11.09.2018г о привлечении к адм. ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ и назначении наказания в виде адм. штрафа в размере 1 тыс. руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплата штрафа
|
3. |
В период с 08.08.2018г по 10.08.2018г, по адресу: г. Тюмень, ул. Широтная, 192, к. 3 кладовщиком Хайруллиной Э.А. осуществлен прием, оборот, хранение и использование круп не имеющих маркировку, содержащую сведения, предусмотренные законом или нормативными документами, не соответствующих требованиям нормативных документов: крупа гречневая ядрица быстроразваривающаяся высший сорт, изготовлена март 2018 года, ГОСТ 55290-2012, изготовитель ООО «Мелькомбинат Баженовский», масса нетто 800гр, в количестве 12, 8кг на этикетке отсутствует маркировка с указанием срока годности, крупа не соответствует требованиям ГОСТ Р 55290-2012 по показателю нешелушенные зерна 0, 24%, при норме не более 0, 15%; крупа пшено шлифованное, изготовитель ООО «НоваИнвест», масса нетто 800гр, дата выработки февраль 2018г, ГОСТ 572-60, в количестве 27, 2кг на этикетке отсутствует маркировка с указанием сорта крупы
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Протокол осмотра
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление заместителя начальника отдела надзора за качеством зерна и семенного контроля Л.Д. Сергиенко от 11.09.2018г о привлечении к адм. ответственности по ст. 7.18 КоАП РФ и назначении наказания в виде адм. штрафа в размере 1 тыс. руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплата штрафа
|
|
3. |
№ 72170700767826 от 1 ноября 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ от 30.03.1999 № 52-ФЗ, от 07.02.1992 № 2300-1, от 27.12.2002 184-ФЗ и подзаконных актов
Выявлены нарушения
1. |
На пищеблоке, в складском помещении для хранения пищевых продуктов в таре с маркировочным ярлыком «Плоды шиповника» по факту хранится «Компотная смесь»
|
2. |
В группе «Облачко» санитарно-технической оборудование, а именно сиденья на унитазы, сливные бачки, унитазы имеют следы грязных подтеков, пятен, что не исключает возможность некачественной обработки и мытья
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Не исполнено
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано
|
3. |
02.11.2017г. было отобрано масло сливочное крестьянское, м.д.ж. 72, 5 %, дата изготовления 31.10.2017г, изготовитель Филиал АО «Золотые луга» Молочный комбинат «Ситниковский», Тюменская область, Омутинский район, с Ситниково, ул.Заводская, д.7.
Согласно протоколу лабораторных исследований №01.10210 от 13.11.2017г обнаружены «БГКП» (колиформы), что не допускается по гигиеническим нормативам
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юл
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Не исполнено
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано
|
|