| 1. |
№ 72220041000104642530 от 29 декабря 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области
Нет сведений о результатах
|
| 2. |
№ 72221373157804556313 от 20 декабря 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГОСУДАРСТВЕННАЯ ИНСПЕКЦИЯ ТРУДА В ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
| 3. |
№ 001903847158 от 10 октября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью контроля исполнения предписания от 02.08.2019 № 229, задачей настоящей проверки является контроль выполнения обязательных мероприятий по соблюдению требований и норм в области ветеринарии в соответствии с предписанием от 02.08.2019 № 229. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписания органа государственного контроля (надзора)
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 05.11.2019 генеральный директор ООО "Мясо номер один" Габриелян Андраник Арамаисович
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений в области ветеринарии не выявлено. Предписание от 02.08.2019 № 229 исполнено
|
|
| 4. |
№ 721903735877 от 27 сентября 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: выполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 458 от 08.07.2019г. «О проведении внеплановых проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов, изданного в соответствии с поручением Правительства Российской Федерации от 05.07.2019 года.задачами настоящей проверки являются: предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, также осуществления контроля за соблюдением прав потребителей.Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Нарушений не выявлено
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта получил(а).
|
| 2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Не выявлено
|
|
| 5. |
№ 001902876364 от 12 июля 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью контроля исполнения предписания от 04.04.2019 № 67, задачей настоящей проверки является контроль выполнения обязательных мероприятий по соблюдению требований и норм в области ветеринарии в соответствии с предписанием от 04.04.2019 № 67. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписания органа государственного контроля (надзора)
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
02.08.2019 представитель по доверенности Оганнесян Ваге Левонович
|
| 1. |
Лицо допустившее нарушение ООО "Мясо номер один": 1) по п. 6 предписания при производстве пищевой продукции ООО «Мясо номер один» не внедрило и не поддерживает процедуры, основанные на принципах ХАССП (Hazard Analysis and Critical Control Points). 2) по п. 7 не определило перечень опасных факторов, перечень критических контрольных точек процесса производства пищевой продукции, параметры безопасности пищевого сырья. 3) по п. 8 не обеспечило поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции. Не исключил встречные и перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление Мирового судьи судебного участка № 8 Ленинского судебного района, г. Тюмени Лепешкина А.В. от 18.09.2019, о привлечении к адм. ответственности ЮЛ ООО «Мясо номер один» по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ и назначении наказания в виде адм. Штрафа в размере 10 000 руб.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание исполнено.
|
|
| 6. |
№ 001902778481 от 5 июня 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью контроля исполнения предписания от 04.04.2019 № 67, задачей настоящей проверки является контроль выполнения обязательных мероприятий по соблюдению требований и норм в области ветеринарии в соответствии с предписанием от 04.04.2019 № 67. Предметом настоящей проверки является: выполнение предписания органа государственного контроля (надзора)
Нарушений не выявлено
| 1. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
Нарушений в области ветеринарии не выявлено. Требования п.п.1;2;3;4;5;9;10;11;12;13 предписания от 04.04.2019 № 67 исполнены.
|
| 2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 28.06.2019 генеральный директор ООО "Мясо номре один" Габриелян Андраник Арамаисович
|
|
| 7. |
№ 001901301409 от 5 марта 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения плана проверок на 2019 год; Проверочный лист (список контрольных вопросов) применяемый в ходе осуществления федерального государственного ветеринарного контроля (надзора): - при убое животных, получении, переработке (обработке), реализации продовольственного пищевого сырья животного происхождения № 9 от 26.02.2019; задачами настоящей проверки являются: соблюдение требований законодательства РФ в области ветеринарии, в т.ч. Технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" ТР ТС 021/2011, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 №880, Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" ТР ТС 034/2013, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.10.2013 №68. Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 04.04.2019 Генеральный директор ООО "Мясо номер один" Габриелян Андраник Арамаисович
|
| 1. |
Лицо допустившее нарушение ООО "Мясо номер один": 1. Помещение для разделки полутуш и приготовления мясных полуфабрикатов не оборудовано термометрами и журналами для регистрации температуры. 2.Не внедрена и не поддерживается процедура, основанная на принципах ХАССП (в английской транскрипции НАССР - Hazard Analysis and Critical Control Points), а именно не обеспечена последовательность и поточность технологических операций производства (изготовления) пищевой продукции, не определены контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции на этапах ее производства, не осуществляется контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, технологическими средствами, упаковочными материалами, изделиями, используемыми при производстве (изготовлении) пищевой продукции. 3.Не обеспечена поточность технологических операций, исключающей встречные или перекрестные потоки продовольственного (пищевого) сырья и пищевой продукции, загрязненного и чистого инвентаря. 4.В холодильной камере полутуши свинины находящиеся на хранении в подвешенном состоянии соприкасаются друг с другом.5. В холодильной камере мясного цеха расстояние между продукцией и стенами около 5 см.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление Заместителя Руководителя Управления Россельхознадзора по Тюменской обл., ЯНАО и ХМАО Иванюка Н.Ф. о привлечении к административной ответственности по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ и наложении штрафа в размере 100 тыс. руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата штрафа в размере 100 тыс. руб.
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Решение судьи Сидоровой О.В. Арбитражного суда Тюменской области от 06.02.2020 по административному делу № А70-20232/2019 в удовлетворении заявленных требований ООО "Мясо номер один" к Управлению Россельхознадзора по Тюменской области, ЯНАО и ХМАО в части признания незаконным и отмене постановления Управления Россельхознадзора.- Отказать. Постановление Восьмого арбитражного апелляционного суда от 16.04.2020 по административному делу № А70-20232/2019 постановил: решение Арбитражного суда Тюменской области от 06.02.2020 по делу № А70-20232/2019 оставить без изменения, апелляционную жалобу - без удовлетворения. судья Рыжикова О.Ю.
Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание не исполнено.
|
| 2. |
Лицо допустившее нарушение ООО "Мясо номер один": 1. В цехе по переработке мяса отсутствует стерилизатор для хранения ножей. 2. На момент проверки отсутствуют акты о проведении дезинфекции и дезинсекции производственных помещений. 3. Отсутствует запрет на прием пищи в цехе по переработке мяса, производственных помещениях. 4. Отсутствуют документы подтверждающие соответствие воды, используемой в процессе производства (изготовления) пищевой продукции и непосредственно контактирующую с продовольственным (пищевым) сырьем и материалами упаковки, требованиям к питьевой воде. 5. Не определены перечень опасных факторов, перечень критических контрольных точек процесса производства, параметры (показателей) безопасности продовольственного (пищевого) сырья и материалов упаковки, предельные значения параметров, контролируемых в критических контрольных точках, порядок мониторинга критических контрольных точек процесса производства (изготовления). 6. Отсутствуют специальные промаркированные ёмкости для хранения и удаления биологических отходов. 7. В холодильной камере хранятся четвертины туши свинины, говядины без ветеринарного клейма, имеющие не четкий оттиск ветеринарного клейма. 8. Уборочный инвентарь без маркировки, не оборудовано отдельное место для хранения уборочного инвентаря. 9. Утилизация биологических отходов проводится без заключения ветеринарного специалиста. Отсутствует учёт биологических отходов. Акты на утилизацию биологических отходов не представлены.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание исполнено.
|
|
| 8. |
№ 00170701729879 от 22 июня 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
1) рассмотрение документов, подтверждающих статус юридического лица и его законного представителя (иного уполномоченного лица). Срок проведения мероприятия с 22 июня по 19 июля 2017 г;
2) рассмотрение документов, подтверждающих исполнение предписания от 04.05.2017 № 77 (п. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8). Срок проведения мероприятия с 22 июня по 19 июля 2017 г;
3) фото-видеосъёмка в срок с 22 июня по 19 июля 2017 г
Нарушений не выявлено
|
| 9. |
№ 00170701510974 от 7 апреля 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 16 марта 2017 г. № 252, изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Дворковича от 2 марта 2017 г. АД-П11-1304;
задачей настоящей проверки является контроль за соблюдением юридическим лицом требований ветеринарного законодательства при обороте свинины и продуктов её переработки
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований и норм в области ветеринарии
Выявлены нарушения
| 1. |
1. В холодильной камере полутуши свинины находящиеся на хранении в подвешенном состоянии соприкасаются,
2. Помещение для разделки туш и приготовления мясных полуфабрикатов не оборудовано термометрами и журналами для регистрации температуры, в следствии чего невозможно установить температуру воздуха в цехе,
3. В холодильной камере отсутствует термометр, а так же отсутствуют средства для регистрации температуры,
4. Осуществляется хранение отруба свиного в холодильных камерах на полу,
5. Не соблюдается поточность технологических операций, ящики для перевозки и упаковочная тара проходит через цех по переработки,
6.Нет специально отведенного места для ножей,
7. На момент проверки отсутствуют акты о проведении дезинфекции и дезинсекции производственных помещений,
8. В холодильной камере хранятся четвертины туши свинины без ветеринарного клейма.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ООО «Мясо номер один», постановление 10-08-17-016646 ч.1 ст.10.8 штраф 10 000 руб., постановление №10-08-17-016651 ч.1 ст.14.43 штраф 10 000 руб.
|
|
