1. |
№ 72240061000210565147 от 23 мая 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
2. |
№ 72240061000210565430 от 23 мая 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
3. |
№ 72240061000210195175 от 19 апреля 2024 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
4. |
№ 72230061000209066888 от 26 декабря 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
5. |
№ 72230041000108836498 от 18 декабря 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области
Нет сведений о результатах
|
6. |
№ 72230061000208852145 от 15 декабря 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
7. |
№ 72230041000106547305 от 22 июня 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области
Нет сведений о результатах
|
8. |
№ 72230061000206419678 от 16 июня 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
9. |
№ 72230061000206141729 от 17 мая 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
10. |
№ 72230907200004894292 от 31 января 2023 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Департамент образования и науки Тюменской области
Нет сведений о результатах
|
11. |
№ 72220061000204459842 от 14 декабря 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
12. |
№ 72220041000103283700 от 7 сентября 2022 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области
Нет сведений о результатах
|
13. |
№ 72220061000202242819 от 16 июня 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
14. |
№ 72220041000102006015 от 16 мая 2022 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Тюменской области
Нет сведений о результатах
|
15. |
№ 72210061000201438569 от 16 декабря 2021 года
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
16. |
№ 72210061000201200676 от 12 октября 2021 года
Внеплановое кнм выездная проверка проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ МИНИСТЕРСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ДЕЛАМ ГРАЖДАНСКОЙ ОБОРОНЫ, ЧРЕЗВЫЧАЙНЫМ СИТУАЦИЯМ И ЛИКВИДАЦИИ ПОСЛЕДСТВИЙ СТИХИЙНЫХ БЕДСТВИЙ ПО ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ
Нет сведений о результатах
|
17. |
№ 722005265812 от 8 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью реализации поручения Президента Российской Федерации от 14102020г ПР1665 исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»задачами настоящей проверки являются предупреждение и пресечение нарушений законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения также осуществления контроля за соблюдением санитарноэпидемиологического благополучия населенияПредметом настоящей проверки являетсясоблюдение обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен а копию акта со всеми приложениями получил а
|
1. |
При анализе журнала бракеража готовой кулинарной продукции и утвержденного примерного меню обнаружено что фактический рацион питания не соответствует утвержденному цикличному примерному меню
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственность за указанное бездействие несет должностное лицо МБОУ ООШ 77 города Тюмени Белякова Наталья Анатольевна
|
|
18. |
№ 721904068667 от 5 декабря 2019 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение поручения Заместителя Председателя Правительства РФ Ю.И. Борисова от 05.11.2019 г. № ЮБ-П4-9546, оценка соблюдения требований пожарной безопасности МБОУ ООШ № 77 города Тюмени, в местах проведения новогодних мероприятий с массовым пребыванием детей по адресу (ам): г. Тюмень, проезд Геологоразведчиков, 8, соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
16.12.2019 лично
|
2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
В ходе проведения проверки нарушения не выявлены
|
|
19. |
№ 721902384215 от 11 марта 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований, установленных федеральным законом № 52-ФЗ от 30.03.1999 г. "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Закон РФ № 2300-1 от 7.02.1992 г. "О защите прав потребителей", Федеральный Закон РФ №184-ФЗ от 27.12.2002 года "О техническом регулировании"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Не выявлены
|
2. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил (а).
|
1. |
3. В помещениях начальных классов отсутствуют умывальные раковины.
|
2. |
8. При осмотре пищеблока и обеденного зала установлено, поточность технологического процесса нарушена: допускается встречное движение посетителей (обучающихся, учителей) и персонала пищеблока, выдача готовой пищи производится через коридор.
|
3. |
2. Стены помещений школы (учебные классы, спортивный зал, раздевалки при спортивном зале, вестибюль, рекреации) имеют щели, дефекты, механические повреждения, что не позволяет проводить качественную уборку влажным способом.
|
4. |
1. На территории общеобразовательного учреждения отсутствует физкультурно-спортивная зона, площадка для подвижных игр и отдыха.
|
5. |
6. Между кроватями и наружными стенами обнаружено скопление пыли.
|
6. |
7. При анализе расписания звонков, расписание уроков МБОУ СОШ №77 ГОРОДА ТЮМЕНИ установлены следующие нарушения: - продолжительность большой перемены после 2 урока (завтрак 7-11 классы) составляет менее 20 минут (перемена 15 минут).
|
7. |
4. В спортивном зале спортивные инвентарь не протирается после каждых занятий, при осмотре спортивный инвентарь (маты) в пыли. Кроме того, целостность кожзаменителя на матах нарушена.
|
8. |
10. При рассмотрении журнала бракеража готовой кулинарной продукции отслеживается повторяемость блюд.
|
9. |
В овощном цеху в емкостях обнаружены очищенные овощи (картофель в воде, лук без воды), емкости не промаркированы должным образом в связи с чем установить срок хранения данных продуктов не представляется возможным.
|
10. |
Обработку яиц, на пищеблоке, проводят с нарушением санитарных требований, а именно нарушается порядок обработки яиц. Не проводится обработка дезинфицирующим средством.
|
11. |
9. На пищеблоке моечная ванна не оборудована локальной системой вентиляции.
|
12. |
При анализе журнала бракеража готовой кулинарной продукции установлено, что оценку качества блюд за 14.03.2019г осуществлял 1 человек.
|
13. |
В спальне дошкольной группы расстановка кроватей не обеспечивает свободный проход между наружными стенами и отопительной системой (спинки кроватей вплотную поставлены к наружной стене и отопительным приборам).
|
14. |
Суточная проба дошкольной группы за 13.03.2019г оставлена не в полном объеме
|
15. |
Согласно протоколу лабораторных исследований №7559 от 21.03.2019г. проба молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, 2%, дата изготовления 11.03.2019, изготовитель ЗАО «Ясень» (Покровский молочный завод), Тюменская область, Ярковский район, с.Покровское, ул.Советская, 125 не соответствует требованиям . Согласно протоколу лабораторных исследований №7557 от 26.03.2019г проба масло сливочное Крестьянское сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72, 5%, дата изготовления 05.03.2019, изготовитель ЗАО «Ясень» (Покровский молочный завод), Тюменская область, Ярковский район, с.Покровское, ул.Советская, 125 не соответствует требованиям по показателю БГКП (колиформы) .
|
|
20. |
№ 721902187438 от 1 марта 2019 года
Плановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного надзора в сфере образования, лицензионного контроля
Выявлены нарушения
1. |
На официальном сайте имеются не все обязательные сведения; в программе дошкольного образования отсутствует краткая презентация
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Отчет принят, исполнение предписания № 24 от 29.03.2019 снято с контроля 08.08.2019.
|
|
21. |
№ 721802282376 от 10 декабря 2018 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения распоряжения временно исполняющего обязанности заместителя Министра И.И. Коб- зева от 23.11.2018 года № 91-2956-19, изданного в соответствии с поручением Заместителя Пред- седателя Правительства Российской Федерации Ю.Борисова от 16.11.2018 года № ЮБ-П4-7987. задачами настоящей проверки являются: оценка соблюдения муниципальным бюджетным общеобразовательным учреждением для обучающихся с ограниченными возможностями здоро- вья основная общеобразовательная школа № 77 города Тюмени требований пожарной безопас- ности, в местах проведения новогодних мероприятий с массовым пребыванием детей по адресам: г. Тюмень, проезд Геологоразведчиков, 8. Предметом настоящей проверки является (отметить нужное): соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципаль-ными правовыми актами
Нарушений не выявлено
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
13.12.2018 г. 14 час. 00мин.
|
2. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
В местах проведения новогодних мероприятий нарушений требований пожарной безопасности не выявлено.
|
|
22. |
№ 72170802742262 от 13 октября 2017 года
Внеплановая документарная и выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроля исполнения предписания № 44/1/1 от 24.04.2017 г. об устранении нарушений требований пожарной безопасности, о проведении мероприятий по обеспечению пожарной безопасности на объектах защиты и по предотвращению угрозы возникновения пожара, задачи: оценка соблюдения МБОУ ООШ № 77 города Тюмени требований пожарной безопасности, предмет проверки: выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора), органов муниципального контроля
Нарушений не выявлено
|
23. |
№ 72170700792734 от 1 апреля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований пожарной безопасности установленных ст.6.1 Федерального закона от 21.12.1994 года №69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
1. |
Нарушение требований в области пожарной безопасности
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заместитель заведующего по АХЧ, административное дело № 59 от 25.04.2017 г. по части 4 статьи 20.4 КоАП РФ
|
|
24. |
№ 00160600630062 от 1 октября 2016 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный контроль и надзор за соблюдением требований законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности
Нарушений не выявлено
|
25. |
№ 72150500081806 от 1 сентября 2015 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение ФЗ 52-ФЗ от 30.03.1999г., 2300-1 от 07.02.1992г. 184-ФЗ от 27.12.2002г. и подзаконными актами
Выявлены нарушения
1. |
1) Территория учреждения не содержится в чистоте: на дорожках песок, кроме того, на территории обнаружен мусор, строительные материалы, ведутся ремонтные работы по замене труб, МБОУ ООШ № 77 города Тюмени функционирует, образовательный процесс на момент осмотра не приостановлен,
|
2. |
Согласно представленной программы производственного контроля МБОУ ООШ № 77 города Тюмени: необходимо проведение исследования питьевой воды – 2 раза в год, исследование параметров микроклимата – 2 раза в год (в переходные периоды года), исследование готовых блюд – 2 раза в год, однако, в соответствии с представленными протоколами лабораторных исследований и измерений своевременность, полнота его осуществления не контролируется, а именно: исследование питьевой воды по санитарно-гигиеническим и микробиологическим показателям проводится один раз в год, представлены протоколы от 07.04. 2015г., исследование параметров микроклимата проводится один раз в год в весенне-летний период, представлены протоколы от 09.04.2015г., исследование готовых блюд по микробиологическим показателям проводится один раз в год, представлены протоколы от 08.04. 2015г., отсутствует производственный контроль в 2014г.
|
3. |
Отделка помещений школы не соответствует требованиям санитарных правил, а именно: в загрузочной пищеблока на потолках и стенах, а также в спортивном зале на стенах имеется отслоение краски, что не позволяет качественно провести влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств,
|
4. |
Уборка пищеблока проведена не качественно: в загрузочной, складском помещении для хранения овощей на стенах и потолке обнаружена паутина, кроме того, в складском помещении для хранения овощей в светильнике обнаружены умершие насекомые, на решетке вытяжной вентиляции обнаружены следы грязи, на холодильнике с маркировкой «молочная продукция» обнаружена пыль, в коридоре около кабинета № 24 для занятий 5 класса в оконной раме обнаружена паутина,
|
5. |
По окончании уборки весь уборочный инвентарь не просушивается, ветошь хранится ведрах и на швабрах,
|
6. |
6) Отсутствует горячее централизованное водоснабжение и устройства систем подогрева воды в туалетах учреждения, отсутствует подводка горячего централизованного водоснабжения или система подогрева воды к раковинам, расположенным при обеденном зале столовой, в буфетной дошкольного отделения, резервные источники горячего водоснабжения для бесперебойного обеспечения горячей водой производственных цехов и моечных отделений на пищеблоке отсутствуют,
|
7. |
В учреждении используется мягкая мебель, съемные чехлы отсутствуют,
|
8. |
Не проведена своевременная замена вышедших из строя источников света в кабинете химии и учебном кабинете № 28,
|
9. |
В кабинете № 24 для занятий 5 класса на окнах расставлены цветы,
|
10. |
10) При оценке подбора учебной мебели соответственно росту обучающихся, ее цветовой маркировки выявлено:
1. Подбор мебели в кабинете №24 ученикам 5 класса проведен не в соответствии с их ростом. Данный класс посещают дети с ростом 141-154 см. Детям данной группы роста соответствует высота столов 580 мм, 640мм, стульев –340мм, 380мм, тогда как часть мебели данных размеров в учебном кабинете отсутствует, установлена мебель с высотой столов 568мм, 620мм, стульев – 353мм.
2.Несоответствие в кабинете №24 (5 класс) высоты и маркировки столов и стульев номеру мебели. В кабинете установлены столы с маркировкой красного цвета с высотой - 620мм, столы с маркировкой желтого цвета с высотой - 568мм, стулья с маркировкой желтого цвета с высотой 353мм. Данные цвета маркировки для данной высоты столов и стульев не предусмотрены
|
11. |
11) В дошкольной группе отсутствуют бытовые термометры для контроля за температурой воздуха в основных помещениях, а именно: в приемной (раздевальной), туалетной,
|
12. |
12) Не обеспечена установка достаточного количества производственных ванн на пищеблоке, а именно: для мытья кухонной посуды установлена одна ванна без маркировки, кроме того, в моечной столовой посуды установлен стол без маркировки, в моечной столовой посуды, установлены 2 ванны без маркировки, одна ванна используется для хранения хлеба, приготовленного для выдачи на обед,
|
13. |
13) Организация питьевого режима осуществляется с использованием воды, расфасованной в емкости, информация по замене емкости, обработке дозирующих устройств отсутствует
|
14. |
14) Не обеспечено своевременное пополнение медицинских аптечек на пищеблоке и в спортивном зале, а именно: обнаружены медикаменты с истекшим сроком годности: бриллиантовый зеленый раствор спиртовой 1% до 07.2015г.-2шт, йод 5% до 03.2014г.-1шт,
|
15. |
15) Обнаружена сахарная пудра с истекшими сроками хранения - 55 пачек по 100 гр., а именно: срок хранения 24 месяца, дата упаковки 26.10.2011г., обнаружена крупа кукурузная с истекшими сроками хранения – 1 штука 700 гр., а именно: срок хранения 10 месяцев, дата изготовления и упаковки 24.11.2013г.,
|
16. |
16) Складское помещение для хранения овощей не оборудовано прибором для измерения относительной влажности воздуха,
|
17. |
17) Фактический рацион питания детей в дошкольной группе не соответствует примерному меню, утвержденному руководителем образовательной организации, а именно: 07.09.2015г. (11 день в утвержденном меню) в соответствии с журналом бракеража готовой кулинарной продукции на обед выдан компот из чернослива, на полдник – чай с сахаром, в соответствии с утвержденным меню – на обед выдается компот из апельсинов с яблоками или апельсинов или мандаринов, на полдник – чай с лимоном, фактически данные продукты не выдаются; 04.09.2015г. (10 день в утвержденном меню) в соответствии с журналом бракеража готовой кулинарной продукции на завтрак выдан чай с лимоном, в соответствии с утвержденным меню – на завтрак выдается чай с сахаром, на 2 завтрак в соответствии с меню выдается сок, фактически сок не выдавался, на обед – кисель из свежемороженныхягод, фактически выдан компот из кураги, на полдник – йогурт, фактически выдана ряженка, допускается повторение блюд в последующие два дня, а именно: выдан чай с сахаром на полдник 07.09.2015г. и на завтрак 08.09.2015г.,
|
18. |
18) Допускается к реализации пищевая продукция, не имеющая маркировочных ярлыков, а именно: мясо 2, 356кг, крупа 0, 130 кг, рыба 3, 114 кг, кроме того, отсутствуют маркировочные ярлыки на овощи (лук, свекла, морковь, картофель, капусту), 6 коржиков, 3 батона,
|
19. |
19) При исследовании смывов на УПМ со стола «ГП», со спецодежды повара на раздаче Малиновской Г.Н. выявлены нарушения по показателю «БГКП» (бактерии группы кишечной палочки), результаты исследований обнаружено на 100см2, гигиенический норматив - не допускается на 100см2
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МБОУ ООШ № 77 города Тюмени
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Не обжаловано
|
|