Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Установлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 далее ТР ТС 0212011 допущенные генеральным директором ООО АЦ «Русская нива» Снегиревым Александром Сергеевичем

Установлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011 г 880 далее ТР ТС 0212011 допущенные ООО АЦ «Русская нива»

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

21 мая 2019 г в 12 час. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении ООО Агроцентр «Русская Нива» по адресу Куркинский район п.Куркино ул. Октябрьская д.139 установлено нарушение требований санитарных требований к содержанию производственных помещений, а именно : Обществом с ограниченной ответственностью Агроцентр «Русская Нива» не соблюдаются требования к производственным помещениям в которых осуществляется процесс производства пищевой продукции, основное производственное помещение не оборудовано механической приточно-вытяжной вентиляцией , что не позволяет избежать образования конденсата, ржавчины на стенах, выполненных из рифленого металлопластика. По результатам инструментальных замеров параметры искусственной освещенности на исследованных рабочих местах рабочего по обвалке мяса, на участке ветеринарно-санитарной экспертизы не отвечает требованиям СанПин 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах» ( 126 лк при допустимом значении не менее 325 лк, 200 лк при норме не ниже 540лк).

21 мая 2019 г в 12 час. 30 мин. при проведении плановой выездной проверки в отношении ООО Агроцентр «Русская Нива» по адресу Куркинский район п.Куркино ул. Октябрьская д.139 установлено нарушение требований Технического регламента при производстве пищевой продукции, а именно : Обществом с ограниченной ответственностью Агроцентр «Русская Нива» не соблюдаются требования к производственным помещениям в которых осуществляется процесс производства пищевой продукции. В помещении не обеспечена грызунонепроницаемость, имеются щели, не обеспечена защита от проникновения насекомых. Мойки для мытья внутрицехового инвентаря не промаркированы, не протарированы, инструкция по мытью отсутствует на рабочем месте. Не разработана и не внедрена процедура основанная на принципах ХАССП. Программа производственного контроля не содержит периодичность контроля физико-химических показателей и санитарно-химических показателей для обеспечения безопасности вырабатываемой продукции.