Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

17.05.2021г в 16-30 часов в муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Приупская средняя общеобразовательная школа» муниципального образования Киреевский район по адресу: Тульская область, Киреевский район, п.Приупский, ул.Советская, д.7А Мешковой Н.В ответственным за питание не осуществляется контроль за соблюдением санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей на пищеблоке, а именно: допускается прием пищевых продуктов без тары производителя и маркировочных ярлыков (печень говяжья, грудка куриная; сухофрукты), с признаками порчи (гниль свекла, картофель);закладка продуктов для приготовления осуществляется без учета технологических карт, выход блюд не соответствует выходу блюд указанных в технологических картах; допускается повтор блюд (11.05.2021г, 12.05.2021г); не ведется журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции; не регистрируется проведение «С» витаминизации готовых блюд.

17.05.2021г в 16-00 часов в муниципальном казенном общеобразовательном учреждении «Приупская средняя общеобразовательная школа» муниципального образования Киреевский район по адресу: Тульская область, Киреевский район, п.Приупский, ул.Советская, д.7А поваром Кирюхиной О.А. на пищеблоке не соблюдаются санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно: кухонная посуда используется не по назначению (в емкости для дезинфекции яиц, замочено мясо; в емкости «молоко» находится компот); в холодильнике для молочной продукции хранится мясо сырое, в моечной ванне для сырого мясо моют котлы; суточная проба хранится менее 48часов, не в полном объеме; нарушается режим мытья посуды: не соблюдается температурный режим мытья посуды (вода холодная), не проведен литраж объемной вместимости моечных ванн, отсутствует инструкция по применению дезинфицирующего средства, в 2-х исследованных смывах, отобранных с тарелок для 1блюда, со столовых приборов, обнаружено микробиологическое загрязнение бактериями группы кишечной палочки (БГКП); ежедневное меню не соответствует фактическому (по меню на обед «салат из свежих огурцов», выдали огурец порционно)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

01.02.2018 года в 15-00 часов в МКОУ «Приупская СОШ» (Тульская область, Киреевский район, п.Приупский, ул.Советская, д.7а) при эксплуатации здания не осуществляются санитарно- противоэпидемические (профилактические) мероприятия, а именно: в учебных кабинетах требуют замены оконные блоки, часть форточек и фрамуг неисправны и не открываются, что затрудняет проведение проветривания; 3 туалета (1 для мальчиков и 2 для девочек) на 1 и 2-м этажах не оборудованы кабинами с дверями; классные доски в кабинетах географии и технологии не оборудованы местным освещением (софитами); в спортивном зале, в раздевалках и туалете при нем нарушена целостность отделки потолков и стен (следы протечек, отслаивается краска, щели, трещины, деформации), что затрудняет проведение их уборки влажным способом с применением дезинфицирующих средств; на 1-м этаже в туалете для мальчиков и на 2-м этаже в кабинете химии остекление окон выполнено частично не из цельного стеклополотна (составные стёкла).

01.02.2018 года в 14-00 часов в МКОУ «Приупская СОШ» (Тульская область, Киреевский район, п.Приупский, ул.Советская, д.7а) ответственной за организацию питанию Мешковой Натальей Викторовной нарушаются требования санитарных правил, а именно: в кладовой хранятся овощи (картофель, лук, капуста, помидоры, лимоны) без маркировочных ярлыков; нарушены условия хранения пищевых продуктов, установленные предприятием-изготовителем - поступающие в учреждение охлаждённые куры замораживаются при хранении в морозильной камере, сгущенное молоко хранится при комнатной температуре при норме до 10 С; допущены к реализации консервы в деформированных банках; холодильник для хранения молочной продукции не обеспечен контрольным термометром; подтоварники для хранения пищевых продуктов имеют высоту от пола менее 15 см., конструкция их не позволяет проводить влажную уборку; недостаточно стеллажей и подтоварников - для хранения пищевых продуктов используется ученическая мебель (стол, стул); на пищеблоке мытье кухонной посуды, разделочных досок и мелкого деревянного инвентаря производится в односекционной ванне; для сырых продуктов и продуктов, прошедших технологическую обработку, используется одна мясорубка и одни весы

01.02.2018 года в 14-30 часов в МКОУ «Приупская СОШ» (Тульская область, Киреевский район, п.Приупский, ул.Советская, д.7а) поваром Кирюхиной Ольгой Алексеевной нарушаются требования санитарных правил, а именно: для хранения сырых и готовых продуктов, их технологической обработки и раздачи имеет место не промаркированное оборудование, разделочный инвентарь, кухонная посуда; при изготовлении блюд повар не снимает ювелирные украшения; не проводится регулярная замена специальной санитарной одежды; для приготовления салатов и нарезки порционных овощей используется разделочный инвентарь и разделочный стол с маркировкой «сырые овощи»; чистые столовые приборы хранятся россыпью; отсутствует емкость для кипячения посуды для хранения суточной пробы

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В учреждении не назначен работник, ответственный за состояние и проверку электрозащитных средств. Устранено во время проверки.

В учреждении нет работника с соответствующей группой по электробезопасности (IV группа) для проведения первичного инструктажа командированного персонала.

Для присвоения I группы по электробезопасности неэлектротехническому персоналу в учреждении отсутствует работник из числа электротехнического персонала с группой по электробезопасности не ниже III.

В учреждении отсутствует Оперативный журнал. Устранено во время проверки.

Присвоение I группы по электробезопасности неэлектротехническому персоналу проводит работник из числа неэлектротехнического персонала учреждения, не имеющий группы по электробезопасности.

В учреждении отсутствует инвентарный перечень средств защиты с указанием места хранения, утвержденный руководителем организации или работником, ответственным за электрохозяйство.

В учреждении отсутствует Журнал учета выдачи и возврата ключей от электроустановок. Устранено во время проверки

В учреждении не проводится вводный и первичный инструктаж командированного персонала с записью в Журнале инструктажа.

В МКОУ «Приупская СОШ» отсутствует перечень работ проводимых в порядке текущей эксплуатации. Устранено во время проверки.

Приказом № 126 от 31.08.2017 не назначен заместитель ответственного за электрохозяйство МКОУ «Приупская СОШ».

В учреждении отсутствует Журнал учета и испытания средств защиты. Устранено во время проверки.

Приказом № 126 от 31.08.2017 лицом ответственным за электрохозяйство МКОУ «Приупская СОШ» назначена Куликова Н.Ю. (не имеющая группу по электробезопасности). -Данное назначение произведено с нарушением действующих норм и правил.