Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. Не закончен ремонт кровли. 2. Не обеспечена подводка горячей воды к умывальным раковинам учебных помещений химии, физики, лаборатории через смесители. 3. Не проведена замена оконных блоков в рекреации 2-го этажа, в кабинете математики

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Предписания № 3/14 об устранении выявленных нарушений от 27 декабря 2017г п.3

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Часть уборочного инвентаря не имеет маркировку, не упорядочено хранение уборочного инвентаря, влажная уборка проводится некачественно без моющих средств, в вывешенных инструкциях о правилах мытья посуды и инвентаря не указана концентрация и объем применяемого моющего средства, содержание аскорбиновой кислоты не соответствует санитарным нормам

Не предоставлена документация на питьевую воду, подтверждающая её происхождение, качество и безопасность, не ведется « Ведомость контроля за рационом питания», в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается час фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов.

При проведении витаминизации третьих блюд на учитывается количество витаминов поступающих с рационом питания, не соблюдается условия хранения суточных проб

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Помещения школы (раздевалка для мальчиков, раздевалка для девочек, электрощитовая на 1 этаже, столовая) не дооборудованы автоматической пожарной сигнализацией

На одноразовую посуду не предоставлена документация, потверждающие её происхождение качество и безопасность, не ведется « Ведомость контроля за рационом питания», в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не указывается час фактический реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, в питании детей допущены лимоны с просроченным сроком годности, что является нарушеним

В исследованных образцах смывов с вилок, ложек обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Нарушение требований ветеринарного законодательства

В вывешенных инструкциях о правилах мытья посуды инвентаря пищеблока дошкольного отделения и школы не указана концентрация и объем применяемого моющего средства, к моечным ваннам для мытья кухонной посуды не подведена холодная и горячая вода, недостаточно разделочного инвентаря ( ножей); на пищеблоке школы не функционирует вытяжная система вентиляции; - забор вокруг территории школы не полное ( имеется только с 2х сторон);в школе течет кровля, из- за протекания кровли в спортзале, в санузлах для персонала и для учащихся ( 1 -2 этажей), обеденного зала , варочного цеха пищеблока нарушена целостность отделки стен, потолка ( следы течи, щели, трещины ), линолеум на 2 ом этаже рекреации имеет механическое повреждение, изношен. Согласно экспертного заключения №23/23-17-07-04 от 20.02.2017 года филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в г.Алексине Тульской области» образец воды водопроводной по санитарно- химическим показателям не соответствует требованиям СанПиН 2.1.4.1074-01«Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения; Контроль качества по органолептическим показателям мутности, цветности и железа; учебная мебель не промаркирована, не созданы условия для соблюдения требований воздушно- теплового режима в кабинетах(затруднена возможность проветривания, фрамуги не обеспечены рычажными приборами для их открывания), учебные помещения не оснащены бытовыми термометрами; санитарные узлы для учащихся не оснащены педальными ведрами, полотенцами; в санузле 1 этажа ( для девочек) санитарно- техническое оборудование не исправен; не подведена горячая вода в умывальных при туалетах, в учебных помещениях начального звена, химии, физики, лаборатории. Нарушается кратность проведения влажной уборки помещений, часть уборочного инвентаря не имеет маркировку, хранение уборочного инвентаря не упорядочено.

В исследованных образцах смывов с тарелки для 1 блюда, с кастрюли для гарнира, с обеденного стола обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

В рацион питания не включены сыр, рыба, творог, яйцо 1 раз в 2-3 дня , допускается повторение одних и тех же блюд один и тот же день или последующее 2-3 дня: в питании детей используются запрещенные пищевые продукты; мясо птицы глубокой заморозки; не ведется « Ведомость контроля за рационом питания », нарушается сроки хранения суточной пробы

Не организован питьевой режим с наруш сан правил запускается личной и рабочей одежды работников пищеблока! емкость для обработки яиц не промаркированы

Ст.19.5, ч1