Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

: 16.04.21 12 часов 30 минут «Первомайская средняя школа муниципального образования Арсеньевский район» Тульская область, Арсеньевский район, п. Первомайский, ул. Школьная , д.3 поваром Пискаревой Ириной Николаевной не обеспечено соблюдение санитарно-гигиенических требований к организации питания обучающихся, а именно: для приготовления 3-х блюд используется алюминиевая посуда (котел), емкости для раздачи и порционирования готовых блюд не имеют мерной метки объема.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В большинстве защищаемых помещений школы установлено менее трех пожарных извещателей

Кабели и провода систем АПЗ выполнены в нарушение п 45 СП 6131302013 и п 6 ГОСТ 315652012

Не оборудованы подсобное помещение рядом с помещением водоподготовки системой АПС

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В большинстве защищаемых помещений школы установлено менее трех пожарных извещателей

Кабели и провода систем АПЗ выполнены в нарушение п 45 СП 6131302013 и п 6 ГОСТ 315652012

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Не оборудованы подсобное помещение рядом с помещением водоподготовки системой АПС

Кабели и провода систем АПЗ выполнены в нарушение п. 4.5 СП 6.13130.2013 и п. 6 ГОСТ 31565-2012

В большинстве защищаемых помещений школы установлено менее трех пожарных извещателей

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Кабели и провода систем АПЗ выполнены в нарушение п. 4.5 СП 6.13130.2013 и п. 6 ГОСТ 31565-2012.

В большинстве защищаемых помещений школы установлено менее трех пожарных извещателей

Постановление № 01/50-П от 18.06.2019

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

04.06.2019г. в 13 час. 00 мин. в лагере с дневным пребыванием детей на базе муниципального общеобразовательного учреждения «Первомайская средняя общеобразовательная школа муниципального образования Арсеньевский район», расположенного по адресу: Тульская область, Арсеньевский район, п. Первомайский, ул. Школьная, д. 3, поваром ЛДП при МОУ «Первомайская СОШ» Пискаревой Ириной Николаевной нарушены санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей, а именно: разделочная доска «Сельдь» хранится с разделочными досками для сырых продуктов; разделочные ножи для сырых и готовых продуктов хранятся вместе; имеет место двойная маркировка разделочных ножей; производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами; меню-раскладка составляется не по форме

04.06.2019г. в 13 час. 45 мин. в лагере с дневным пребыванием детей на базе муниципального общеобразовательного учреждения «Первомайская средняя общеобразовательная школа муниципального образования Арсеньевский район», расположенного по адресу: Тульская область, Арсеньевский район, п. Первомайский, ул. Школьная, д. 3, начальником ЛДП при МОУ «Первомайская СОШ» Чельцовой Еленой Дмитриевной не осуществляется контроль за пищеблоком и питанием детей, а именно: нарушаются условия хранения, установленные изготовителем: клубника, протертая с сахаром, молоко цельное сгущенное с сахаром, лук репчатый, свекла, морковь хранятся при температуре +26 С (условия хранения, установленные изготовителем и указанные в документах: клубника, протертая с сахаром, должна храниться при температуре до +25 С, молоко цельное сгущенное с сахаром при температуре от 0 до +22 С, лук при температуре +4 С+6 С, свекла при температуре +4 С+8 С, морковь при температуре +2 С+6 С); на свежую морковь не представлены документы, удостоверяющие качество и безопасность продукции; фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню; 03.06.2019г., 04.06.2019г. в рационе питания детей отсутствует мясо; не ведется Ведомость контроля за рационом питания

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В большинстве защищаемых помещений детского сада установлено менее трех пожарных извещателей

Кабели и провода систем АПЗ выполнены в нарушение п. 4.5 СП 6.13130.2013 и п. 6 ГОСТ 31565-2012.

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Пожарные извещатели в тамбуре выхода неисправны

Не оборудованы подсобное помещение рядом с помещением во-доподготовки системой АПС

Ручной пожарный извещатель перед запасным выходом из спортзала находится в нерабочем состоянии

Кабели и провода систем АПЗ выполнены в нарушение п. 4.5 СП 6.13130.2013 и п. 6 ГОСТ 31565-2012.

В большинстве защищаемых помещений школы установлено менее трех пожарных извещателей

Не оборудованы системой АПС помещения раздевалки рядом с туалетами 1-го этажа

Произведена перепланировка помещений школы и изменены объемно планировочные решения путей эвакуации коридора 2-го этажа.

20.03.2018 года в 12 час. 40 мин. в МОУ «Первомайская СОШ», расположенном по адресу: Тульская область, Арсеньевский район, п. Первомайский, ул. Школьная, д. 3, директором МОУ «Первомайская СОШ» Азаровой Е.А. не осуществляется контроль за организацией питания детей, а именно: отсутствуют маркировочные ярлыки на картофель, морковь, столовую свеклу, репчатый лук, лимоны; в рацион питания не включают кисломолочные продукты; для обучающихся с 11 лет и старше занижена масса порций блюд: рагу из птицы, плов 250г (норма 280); имеет место повторение одних и тех же блюд в один и тот же день: 02.03.2018г. чай. 20.03.2018 года в 14 час. 20 мин. в МОУ «Первомайская СОШ», расположенном по адресу: Тульская область, Арсеньевский район, с. Мокрое, ул. Новая, д. 21, кв. 2, директором МОУ «Первомайская СОШ» Азаровой Е.А. не осуществляется контроль за организацией питания детей, а именно: для мытья столовой посуды и приборов используются моечные ванны, предназначенные для мытья кухонной посуды; не предусмотрена раковина для мытья рук персонала; для сырых и готовых продуктов используются одни контрольные весы; отсутствует посуда из нержавеющей стали для приготовления компотов и киселей

20.03.2018 года в 15 час. 00 мин. в МОУ «Первомайская СОШ», расположенном по адресу: Тульская область, Арсеньевский район, с. Мокрое, ул. Новая, д. 21, кв. 2, воспитателем МОУ «Первомайская СОШ» Толстиковой Л.Н. не осуществляется контроль за организацией питания детей, а именно: производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами; в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов нет информации о часе фактической реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов; не в полном объеме отбирается суточная проба: за 19.03.2018г. отсутствует масло сливочное порционное, сыр (завтрак), за 20.03.2018г. отсутствует масло сливочное порционное (завтрак); не соблюдаются условия хранения продовольственного сырья, установленные изготовителем: куры охлажденные хранятся при температуре -18 С (условия хранения, установленные изготовителем и указанные в документах, при температуре 0 С+4 С); после 1 марта для приготовления салатов допускается использование овощей урожая 2017г. без термической обработки (05.03.2018г., 12.03.2018г., 16.03.2018г. салат из моркови, 15.03.2018г. салат из свежей капусты); имеет место повторение одних и тех же блюд в последующие два дня: 01.03.2018г.-02.03.2018г. салат из свежих огурцов, кисель, 06.03.2018г.-07.03.2018г. рыба отварная, чай, 15.03.2018г.-16.03.2018г. чай, 19.03.2018г.-20.03.2018г. кисель; в рацион питания не включают мясо (говядина), яйца, творог; не предусмотрено ежедневное использование в питании детей кисломолочных напитков

20.03.2018 года в 11 час. 20 мин. в МОУ «Первомайская СОШ», Тульская область, Арсеньевский район, п. Первомайский, ул. Школьная, д. 3, в мастерской, в кабинетах истории, химии (биологии), русского языка для общего освещения используются точечные светильники; в кабинетах истории, информатики, химии (биологии), 2-4 кл. учебная мебель одного размера; не проведена цветовая маркировка учебной мебели в кабинете информатики; соответственно росту обучающихся не подобрана учебная мебель; в классных журналах не оформлены листы здоровья; в мастерской не оборудована механическая система вытяжной вентиляции, к умывальной раковине не подведена горячая вода; не соблюдается режим проветривания в рекреациях, кабинетах истории, иностранного языка, русского языка, информатики, математики, химии (биологии), физики; нарушена целостность отделки потолка в кабинете русского языка (следы протечек, трещины), кабинете информатики (трещины), нарушена целостность отделки стен в кабинете русского языка, ОБЖ (трещины), в лаборантских кабинета химии (биологии); нарушена целостность напольного покрытия в рекреации 2 эт., лаборантских кабинета химии (биологии), в туалете для девочек пол не ровный; в туалетах для мальчиков и девочек отсутствуют: туалетная бумага, держатели для туалетной бумаги (2), бумажные полотенца; к умывальным раковинам в обеденном зале, туалетах для мальчиков и девочек не подведена горячая вода; в помещении для хранения и обработки уборочного инвентаря к раковине не подведена холодная и горячая вода, не функционирует канализационная система; территория учреждения частично ограждена по периметру. 20.03.2018 года в 13 час. 40 мин. в МОУ «Первомайская СОШ», Тульская область, Арсеньевский район, с. Мокрое, ул. Новая, д. 21, кв. 2, не предусмотрено по 2 комплекта наматрасников на каждого ребенка; в умывальной не предусмотрены душевой поддон, умывальные раковины для детей и персонала, полотенец; отсутствует шкаф для уборочного инвентаря; отсутствует теневой навес для защиты детей от солнца и осадков

Нарушение требований пожарной безопасности

Нарушение требований пожарной безопасности

На пищеблоке для раздачи готовых блюд вместо стола используется ученическая мебель (стулья); для приготовления салатов используются овощи урожая прошлого года; кладовая для хранения продуктов не оборудована прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха; емкости для обработки яиц хранятся в кладовой на стеллаже для овощей и фруктов; для хранения продуктов не весь кухонный инвентарь имеет маркировку; нарушаются правила мытья столовой посуды; не вывешены инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств (согласно инструкции по применению этих средств); для дозирования моющих и обеззараживающих средств отсутствуют мерные емкости; для мытья обеденных столов при уборке обеденных залов не выделена отдельная ветошь и промаркированная тара для чистой и использованной ветоши.

Производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами; отсутствуют маркировочные ярлыки на свежие овощи (картофель, репчатый лук, морковь, капусту, свеклу, помидоры), лимоны, хлеб и хлебобулочные изделия, в питании детей используются запрещенные пищевые продукты: мясо птицы замороженное; в холодильнике с маркировкой «Молочные продукты» в морозильном отделении хранится св/м рыба

Моечные ванны для мытья кухонной посуды не обеспечены горячей водой; отсутствует металлическая сетка с ручками для ополаскивания столовой посуды; в месте присоединения моечных ванн к канализационной сети не предусмотрены воздушные разрывы; в питании детей используются запрещенные пищевые продукты: мясо птицы замороженное; ежедневно не составляется меню-раскладка; Ведомость контроля за рационом питания ведется не по форме