1. |
№ 712105317117 от 21 января 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цельисполнения приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 ПР1665 Задачипредотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства Предметсоблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила Прохина ИП ио директора 01022021 г
|
1. |
01022021г в 11001Ежедневное питание детей не осуществляется в соответствии с утвержденным примерным меню в примерном меню на 27012021г завтрак представлен следующими блюдами рыба запеченная с картофелем порусски в фактическом меню рыба отварная рис отварной от 18012021г завтрак рагу из овощей в фактическом капуста тушеная в соответствии с утвержденным примерным меню не соблюдается выход блюд а именно в фактическом меню на завтрак 19012021г указан выход омлета 100гр при норме 150 гр от 22012021г икра кабачковая 50 гр при норме 100гр нарушен п 814 СанПиН 23 24359020 2Отмечен повтор третьего блюда компот из сухофруктов от предыдущего дня обед от 180121г 190221г 200121г нарушен п 354 СанПиН 23 2359020Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на ответственное лицо за организацию горячего питания Горьковцеву Светлану Алексеевну
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Горьковцева Светлана Алексеевна Протокол об административном правонарушении 89Н15д от 01022021 г Постановление 93 от 12022021 г по ст66 КоАП РФ Наложен штраф в размере 5000 руб
Сведения о выполнении лицом в отношении которого проводилась проверка предписания об устранении выявленных нарушений
Исполнено 1598921 от 04022021 г
|
|
2. |
№ 711900870091 от 7 октября 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения утвержденного плана проведения плановых проверок на 2019год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http: www. 71. rоspotrebnadzor. ru). Задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет:соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения средняя общеобразовательная школа №22 Чиркова Марина Юрьевна 16.10.2019 г.
|
1. |
16.10.2019г. в 12ч 05 мин. -нарушен режим мытья столовой и кухонной посуды (не применяется термометр для контроля температурного режима воды, для мытья посуды используются щетки наличием видимых дефектов); (п.п. 6.14., 6.19 СП 2.3.6.1079-01) Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на повара Рудневу Зинаиду Андреевну
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено. №15/6677-19 от 30.10.2019 г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен 21.11.2019 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Руднева Зинаида Андреевна. Протокол об административном правонарушении №1598-У/15д от 16.10.2019 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Постановление №1630 от 30.10.2019 г. Наложен штраф в размере 1500 руб.
|
2. |
16.10.2019г. в 12ч 40 мин. - некачественно проведена текущая влажная уборка в кабинетах начальных классов №1, 2 (первый этаж)- имеется скопление пыли на стеллажах для пособий (по адресу: ул. Смоленского, д.10); (п. 12.3. СанПиН 2.4.2.2821-10) Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на уборщика служебных помещений Рубцову Ольгу Владимировну.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Рубцова Ольга Владимировна. Протокол об административном правонарушении №1600 -У/15д от 16.10.2019 г. Постановление №1631 от 30.10.2019 г. по ст.6.4 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 1000 руб.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено. №15/6677-19 от 30.10.2019 г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен 21.11.2019 г.
|
3. |
16.10.2019г. в 11ч 20 мин. -некачественно проведена текущая влажная уборка в кабинетах начальных классов №3, 4, 8 (первый этаж)- имеется скопление пыли на стеллажах для пособий (по адресу: ул. Смоленского, д. 3); (п. 12.3. СанПиН 2.4.2.2821-10) Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на уборщика служебных помещений Скворцову Галину Викторовну.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено. №15/6677-19 от 30.10.2019 г.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен 21.11.2019 г.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Скворцова Галина Викторовна. Протокол об административном правонарушении №1599 -У/15дот 16.10.2019 г. Постановление №1632 от 30.10.2019 г. по ст.6.4 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 1000 руб.
|
4. |
16.10.2019г. в 10ч 40 мин. -в рекреации первого этажа остекление окон не выполнено из цельного стеклополотна; (п. 6.10. СанПиН 2.4.2.2821-10); -в помещении для мытья рук при пищеблоке и в правом крыле рекреации первого этажа нарушена целостность внутренней отделки потолка (местами вспучена побелка); (п.4.28. СанПиН 2.4.2.2821-10); -согласно экспертного заключения №26/939-19-18-04 от 16.10.2019г. по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы коэффициент пульсации в кабинетах № 21, 29 не соответствуют санитарным требованиям ( п.п. 7.2.4., 7.2.5. СанПиН 2.4.2.2821-10). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается юридическое лицо МБОУ СОШ №22.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является МБОУ СОШ №22. Протокол об административном правонарушении №1597-У/15д от 16.10.2019 г. Постановление №1633 от 30.10.2019 г. по ст.6.4 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 10000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачен 20.12.2019 г.
|
|
3. |
№ 711900869991 от 3 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения утвержденного плана проведения плановых проверок на 2019 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http: www. 71. rоspotrebnadzor. ru). Задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет:соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а):Чиркова Марина Юрьевна- директор 13.06.2019 г.
|
2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
3. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
4. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
1. |
13.06.2019г. в 10-30 1.Допускается возможность контакта сырых и готовых продуктов (для приготовления салатов из свежих овощей используется доска «Овощи сырые» -(нарушен п. 8.6. СанПиН 2.4.5.2409-08); 2.Пищевые отходы не удаляются по мере заполнения их более 2/3 объема-(нарушен п. 5.20. СанПиН 2.4.5.2409-08); 3Нарушена инструкция по обработки яиц (отсутствует кальцинированная сода) - (нарушен п. 8.14. СанПиН 2.4.5.2409-08). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на повара Рудневу Зинаиду Андреевну.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Руднева Зинаида Андреевна. Протокол об административном правонарушении №930-У/15д от 13.06.2019 г. Постановление №806 от 27.06.2019 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 1500 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 16.07.2019 г.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено. №15/3269-19 от 26.06.2019 г.
|
2. |
13.06.2019г. в 11-30 1.В тамбуре общеобразовательного учреждения осуществлялось курение (нарушен п. 1) ч.1 ст. 12; ч.2 ст. 9 Закона № 15-ФЗ от 28.02.2013 г., ст. 10 и части 1 и 4 ст. 20 Федерального закона № 52- ФЗ от 30.03.1099г. Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на подсобного рабочего кухни Антипову Евгению Романовну.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Антипова Евгения Романовна. Протокол об административном правонарушении №833-У/15д от 13.06.2019 г. Постановление №805 от 27.06.2019 г. по ч.1 ст.6.24 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 500 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 16.07.2019 г.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено. №15/3269-19 от 26.06.2019 г.
|
3. |
13.06.2019г. в 12-30 1.Не организован питьевой режим в спальных помещениях - (нарушен п.8.7. СанПиН 2.4.4.2599-10); 2.Засетчивание окон ( от залета кровососущих насекомых) менее 50% в спальных помещения - (нарушен п.6.2.СанПиН 2.4.4.2599-10); 3. Спальные места не обеспечены комплектом постельных принадлежностей (частично отсутствуют наматрасники)- (нарушены п.5.3.СанПиН 2.4.4.2599-10). Ответственность за выявленные нарушения санитарного законодательства возлагается на начальника лагеря Илюхину Оксану Александровну.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Илюхина Оксана Александровна. Протокол об административном правонарушении №929-У/15д от 13.06.2019 г. Постановление №807 от 27.06.2019 г. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 3000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 31.07.2019 г.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено. №15/3269-19 от 26.06.2019 г.
|
|
4. |
№ 71180702020741 от 4 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнение утвержденного плана проведения плановых проверок на 2018 год, размещенного в сети Интернет на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Тульской области (http: wrvw. 71. rospotrebnadzor. ru). Задачи: предотвращение нарушения соблюдения требований действующего законодательства. Предмет: соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Илюхина Оксана Александровна - начальник лагеря дневного пребывания детей 15.06.2018г.
|
2. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
3. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
4. |
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
|
5. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
15.06.17г. в 10ч 10 мин. в муниципальном бюджетном образовательном учреждении средней общеобразовательной школы №22 лагерь дневного пребывания по адресу: Тульская область, г. Узловая, ул. Смоленского, д. 3 должностное лицо Илюхина Оксана Александровна начальник ЛДП МБОУ средней общеобразовательной школы №22 нарушила санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации общественных помещений, зданий, а именно: не соблюдается режим проветривания, не организован питьевой режим, в помещениях игровых отсутствуют емкости с питьевой водой, одноразовые стаканчики для питья, емкости для сбора использованных стаканов, не все спальные места обеспечены комплектом постельных принадлежностей, не все матрацы с наматрасниками, не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены - отсутствует бумажное полотенце для рук в туалете для мальчиков, не предусмотрено отдельное помещение для хранения уборочного инвентаря, уборочный инвентарь для уборки спальных помещений хранится в туалете для мальчиков
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Илюхина Оксана Александровна. Протокол об административном правонарушении № 794- У/15д от 15.06.2018 г. Постановление №1038 от 27.07.2018 г . по ст.6.4 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 2000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 13.08.2018 г.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено. №15/3035-18 от 18.06.2018 г.
|
2. |
15.06.17г. в 10ч 00 мин. в муниципальном бюджетном образовательном учреждении средней общеобразовательной школы №22 лагерь дневного пребывания по адресу: Тульская область, г. Узловая, ул. Смоленского, д. 3, гражданкой Гаценко Надеждой Васильевной дворником ЛДП МБОУ средней общеобразовательной школы №22, нарушены санитарно-эпидемиологические требования нарушены при обращении с отходами потребления, а именно: территория оздоровительного лагеря не содержится в чистоте, а именно на участке отмечено наличие мусора (строительный мусор, скопления сухой травы).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Гаценко Надежда Васильевна. Протокол об административном правонарушении № 792- У/15д от 15.06.2018 г. Постановление №1019 от 20.07.2018 г. по ст.8.2 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 2000 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 13.08.2018 г.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено. №15/3035-18 от 18.06.2018 г.
|
3. |
15.06.17г. в 10ч 30 мин. в муниципальном бюджетном образовательном учреждении средней общеобразовательной школы №22 лагерь дневного пребывания по адресу: Тульская область, г. Узловая, ул. Смоленского, д. 3 , гражданка Руднева Зинаида Андреевна повар МБОУ средней общеобразовательной школы №22 лагерь дневного пребывания нарушила санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения, а именно: не составлено меню-раскладка, содержащее количественные данные о рецептуре блюд, документация пищеблока заполняется нерегулярно, обработка продовольственного сырья и осуществление производственных процессов по приготовлению блюд не осуществляется в соответствии с санитарными требованиями 2.4.5.2409-08 СанПиН - не соблюдаются правила обработки яиц, на емкостях для обработки отсутствует маркировка литража.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ответственным за данное нарушение является Руднева Зинаида Андреевна. Протокол об административном правонарушении №793-У/15д от 15.06.2018 г. Постановление №1036 от 23.07.2018 г. по ст.6.6 КоАП РФ. Наложен штраф в размере 1500 руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплачено 13.08.2018 г.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено. №15/3035-18 от 18.06.2018 г.
|
|
5. |
№ 71180702580312 от 5 февраля 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Контроль за соблюдением требований в области пожарной безопасности Федеральный закон от 21.12.1994 № 69-ФЗ "О пожарной безопасности"
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена/подписано Чиркова Марина Юрьевна Директор МБОУ «СОШ № 22»
|
1. |
В здании школы автоматическая пожарная сигнализация выполнена с нарушениями требований нормативных документов, а именно электрические провода и кабели, способы их прокладки для организации шлейфов и соединительных линий пожарной сигнализации выполнены не в соответствии с требованиями ГОСТ Р 53315, ГОСТ Р 53325. Кабели, провода СОУЭ и способы их про-кладки не обеспечивают работоспособность соединительных линий в условиях пожара в течение времени, необходимого для полной эвакуации людей в безопасную зону. Радиоканальные соединительные линии, а также соединительные линии в СОУЭ с речевым оповещением не обеспечены, кроме того, системой автоматического контроля их работоспособности.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 22
|
2. |
В здании школы в помещениях установлено по 2 дымовых извещателя ИПД, что не соответствует п. 14.3 СП 5.13130.2009 «Системы противопожарной защиты. Установки пожарной сигнализации и пожаротушения автоматические. Требования пожарной безопасности»
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч. 1 ст. 20.4 КоАП РФ Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение средняя общеобразовательная школа № 22
|
|
6. |
№ 71170700124662 от 1 октября 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление госавтодорнадзора по Тульской области
Цель проверки
Контроль и надзор за соблюдением обязательных требований и условий установленных Федеральными законами и иными нормативными актами в сфере автомобильного транспорта и дорожного хозяйства в соответствии со ст. 20 Федерального закона от 10 декабря 1995 г. № 196-ФЗ "О безопасности дорожного движения" ч.3 ст 11, ч.1 ст. 13.1 Федерального закона от 8 ноября 2007 г. N 257-ФЗ "Об автомобильных дорогах и о дорожной деятельности в Российской Федерации и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации" другими Федеральными законами и нормативными ..
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
|
2. |
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
|
3. |
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
|
1. |
Непроведение предрейсового техосмотра ТС
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Нет
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 006127 от 23.10.2017г., статья КоАП 12.31.1/5 постановление №006127 от 23.10.2017г. административный штраф на должностное лицо 10000.00 руб.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
2. |
Непроведение инструктажей водительского состава
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Нет
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 006127 от 23.10.2017г., статья КоАП 12.31.1/5 постановление №006127 от 23.10.2017г. административный штраф на должностное лицо 10000.00 руб.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
3. |
В путевом листе не отражены сведения о проведении предрейсового контроля технического состояния ТС
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Нет
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Нет
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
№ протокола 006127 от 23.10.2017г., статья КоАП 12.31.1/5 постановление №006127 от 23.10.2017г. административный штраф на должностное лицо 10000.00 руб.
Сведения о приостановлении или об аннулировании ранее выданных разрешений, лицензий, аттестатов аккредитации и иных документов, имеющих разрешительный характер
Нет
Сведения об обжаловании решений и действий (бездействия) органа контроля либо его должностных лиц и о результатах такого обжалования
Нет
Сведения об отзыве продукции
Нет
|
|
7. |
№ 71170700206312 от 1 июня 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Выявлены нарушения
1. |
Нарушены санитарно-эпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления, а именно : не все спальные места обеспечены комплектом постельных принадлежностей ( отсутствуют матрацы с наматрасниками, пододеяльники); не проводится контроль за заполнением журнала по работе холодильного оборудования пищеблока, нарушены санитарно-эпидемиологические требования к питанию, а именно : производство готовых блюд не осуществляется в соответствии с технологическими картами.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 833 от 30.06.2017 наложен штраф в сумме 3000 рублей по ст. 6.7 ч. 1 КоАП РФ
постановление № 834 от 30.06.2017 наложен штраф в сумме 1000 рублей по ст. 6.6 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря дневного пребывания МБОУ «Средняя общеобразовательная школа №22» Илюхина Оксана Александровна, повар Бондарева Татьяна Алексеевна
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачено 27.07.2017 уплачено 24.07.2017
|
|
8. |
№ 71160601116364 от 1 июня 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, законодательства в области защиты прав потребителей, технических регламентов
Выявлены нарушения
1. |
- не все спальные места обеспечены матрацами с наматрасниками, подушками,
- при организации питьевого режима отсутствуют промаркированные подносы для чистой одноразовой посуды, контейнеры для сбора использованной посуды одноразового применения,
- при использованииустановки с дозированным розливом питьевой воды, расфасованной в емкости, не предусмотрена замена емкости не реже одного раза в неделю,
- отсутствуют на рабочих местах инструкции по применению моющих и дезинфицирующих средств, персонал на обучен правилам их применения,
- не выделен в полном объеме уборочный инвентарь для проведения влажной уборки помещений ЛДП,
отсутствуют маркировочные ярлыки, сопроводительные документы , удостоверяющие качество и безопасность на творог, производительООО «Узловский молочный комбинат» в количестве 17кг., что является нарушением Проведен арест указанной продукции в присутствии начальника лагеря и 2-х понятых.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачено 30.06.2016
|
|
9. |
№ 71160601116339 от 1 марта 2016 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства РФ, законодательства в области защиты прав потребителей, технических регламентов
Выявлены нарушения
1. |
Допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований при обращении с отходами потребления, а именно: территория общеобразовательного учреждения не содержится в чистоте; уборка территории не проводится ежедневно: отмечен мусор, пустые пластиковые бутылки, бумажные коробки и т.д,
Курение на территории школы
Допущено нарушение требований технических регламентов, а именно: маркировочные ярлыки не сохраняются до окончания реализации продукта- отсутствует маркировочный ярлык с транспортной упаковки на грудки куриные в количестве 2, 0 кг.,
Допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, а именно: не соблюдается технология приготовления блюд, в рецептуру которых входит яйцо: омлеты готовятся слоем более 2, 5-3см, запеканки –слоем более 3-4см; при изготовлении блюд повар не сняла ювелирные украшения (серьги); суточная проба отобрана в стеклянную посуду без крышек, маркировка с датой отбора отсутствует; используется столовая посуда (тарелки) с отбитыми краями,
Допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания, а именно: для технологической обработки сырых и готовых продуктов не используется раздельное и специально промаркированное оборудование (для приготовления салатов и сырого фарша используется один универсальный привод для готовой продуктов); в журнале бракеража готовой кулинарной продукции отсутствует подпись работника пищеблока; согласно протокола лабораторных испытаний №3417 от 11.03.16г. и экспертного заключения по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы №26/59-16-70-04 от 11.03.2016г. пищевой продукт Молоко питьевое пастеризованное м.д.ж. 3, 2% ГОСТ 31450-2012, производитель: ООО «Михайловский молочный завод», Россия, Рязанская обл, г.Михайлов, ул.Рабочий поселок, д.13, дата изг: 02.03.2016г. не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по исследованному микробиологическому показателю (КМАФАнМ)
Допущено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
№19 от 11.03.16г
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Уплачено 12.04.2016
|
|