| 1. |
№ 711902701574 от 24 апреля 2019 года
Внеплановая документарная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Рассмотрение фактов, изложенных в информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» (вх.№71-2076-2019 от 13.03.2019); мотивированном представлении № 19-03 от 19.04.19г. Задачами настоящей проверки являются: предотвращение нарушений требований действующего законодательства Предметом настоящей проверки является проведение мероприятий: - по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): директор ООО «Малт-1» Абрамова Светлана Владимировна « 30» мая 2019 г.
|
| 1. |
30.05.2019 года в 15 час. 00 мин. при рассмотрении экспертного заключения № 06/325-19-17-04 от 13.03.2019г ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области» установлено несоответствие пробы - молоко цельное сгущеное с сахаром с м.д.ж. 8, 5%, дата изготовления 27.10.18г, изготовитель ОАО «Белмолпродукт» Белгородская область, г.Белгород, Михайловское шоссе, д. 14), отобранного в ООО «Торговый дом СПП» (г.Тула, ул. Луначарского, д. 67) по исследованным физико-химическим показателям не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (массовая доля белка составила 3, 58+-0, 25%, при величине допустимого уровня не менее 5, 0%).При непосредственном обнаружении в результате проведенного анализа представленной ООО «Малт-1» товарной накладной от 26.02.19 № 728 установлено, что в графе (товар наименование, характеристика, сорт, артикул товара), указано молоко цельное сгущеное с сахаром. Таким образом ООО «Малт-1» допустило поставку в ООО «Торговый дом СПП» молочной продукции без сопроводительной документации обеспечивающей прослеживаемость пищевой продукции молоко цельное сгущеное с сахаром м.д.ж. 8, 5% (с указанием конкретного наименования, изготовителя и конкретной даты изготовления), в связи с чем нарушило требования ч.3 ст 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
|
|
