| 1. |
№ 702005257323 от 3 декабря 2020 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка в отношении ООО «Селена» осуществляющего деятельность в организации продовольственной торговли расположенном по адресу г Томск ул Бердская 33 склад 603 проводится на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 723 от 16102020г «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в целях реализации исполнения Поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом КНМ ознакомлен акт подписан 24122020 уполномоченным представителем
|
| 1. |
В нарушение требований пп31 3335 санитарноэпидемиологических правил и нормативов СанПиН 352347217 от 07062017 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» ООО «Селена» при осуществлении деятельности в продовольственном оптовом складе не обеспечены организация и проведение дезинсекционных мероприятий не обеспечено проведение плановых обследований на заселенность членистоногими производственного объекта осуществляющего деятельность в области оборота пищевой продукции расположенного по адресу Томская область г Томск ул Бердская 33 склад 603 с целью учета численности членистоногих контроля эффективности профилактических и истребительных мероприятийДокументы подтверждающие проведение плановых обследований помещений предприятия продовольственной торговли с целью определения заселенности членистоногими обученным по вопросам дезинфектологии персоналом не представлены
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ч1 ст63 КоАП РФ ООО Селена на сумму 10 000 руб
|
| 2. |
Допускается хранение пищевых продуктов молока и молочной продукции на стеллажах выполненных деревянными конструкциями легкая эффективная мойка и дезинфекция которых не представляется возможнойВышеуказанные дефекты при проведении уборочных мероприятий затрудняют доступность поверхностей для мойки и дезинфекции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
По ч1 ст63 КоАП РФ ООО Селена на сумму 10 000 руб
|
|
| 2. |
№ 70170802991082 от 14 декабря 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проводится с целью контроля исполнения/неисполнения п.1, п. 2 (2.1, 2.2, 2.3), п.3, п. 4 (4.1, 4.2) предписания № 80 от 27.06.2017, срок выполнения которых истек 01.11.2017 (наличие/отсутствие защитной арматуры светильников в помещениях для хранения пищевых продуктов; соблюдение требований, предъявляемых к внутренней отделке организации торговли: проведение текущего косметического ремонта производственных, вспомогательных помещений: холодильных камер, для хранения продовольственных товаров, гардеробной, тамбура входной двери для персонала организации: наличие/отсутствие водонепронецаемых и легкодоступных для очистки и дезинфекции соединений между полами, стенами и потолками в камерах, отделки швов специализированными отделочными материалами; покрытие полок стеллажей материалами, легко поддающимися мойке и дезинфекции; наличие/отсутствие ремонта, замены термоизолирующих полосовых штор ПВХ, наличие/отсутствие утвержденной Программы производственного контроля, проведения производственного лабораторного контроля качества и безопасности реализуемой продукции; а также на основании Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 672 от 18.08.2017г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации п. 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 № Пр-1603; Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 162 от 22.03.2017г. «О проведении внеплановых проверок» в соответствии с поручением Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.Д. Дворковича от 02.03.2017 АД-П11 - 1304
Выявлены нарушения
| 1. |
П.3 предписания №80 от 27.06.2017 ООО «Селена» не выполнен:
в нарушение требований ст.ст. 11, 15, 24 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.7.8, 14.1, 14.2 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 от 01.01.2002г. «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»:
-в предприятии торговли - в продовольственном складе ООО «Селена», расположенном по адресу:. г. Томск, ул. Бердская, 33, склад № 603, допускается хранение пищевых продуктов на стеллажах, полки которых выполнены деревянными конструкциями, легкая эффективная мойка и дезинфекция которых не представляется возможной. Часть полок фактически укрыта картонными листами из порожней невозвратной картонной тары поставщиков пищевой продукции. Вышеуказанные материалы (дерево, картон) при проведении уборочных мероприятий затрудняют доступность поверхностей для мойки и дезинфекции, способствуют скоплению на полках стеллажей пыли и иных загрязнений.
Факты вышеуказанных нарушений подтверждаются фотоматериалами фотосъемки, проведенной посредством камеры сотового телефона Samsung S3600i (фото прилагаются).
Указанные факты свидетельствуют о невыполнении ООО «Селена» п. 3 предписания №80 от 27.06.2017 - полки стеллажей, установленных в складе, не выполнены из материалов, легко поддающихся мойке и дезинфекции.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ч.1 ст. 19.5 КоАП РФ ООО "Селена"
|
|
