Проверки

Внеплановая выездная проверка

С целью контроля за выполнением предписания № 16 от 27.02.2018, срок исполнения которого истек 28.02.2018, а именно: 1. В горячем цехе соблюдать поточность технологических процессов, исключающем встречные потоки сырья и готовой продукции: стол для приготовления салатов установить отдельно от сбивальной машины для приготовления омлетной массы, творожной массы. 2. Чистые разделочные доски хранить на стеллажах раздельно друг от друга. 3. В примерном двухнедельном меню указать номера рецептур блюд. 4. Проводить плановые обследования помещений на заселенность членистоногими (тараканами) кратностью не менее 2-х раз в месяц, результаты осмотра отражать в журнале обследований

Плановая выездная проверка

Федеральный государственный пожарный надзор Федеральный закон от 21.12.1994 г. 69-ФЗ "О пожарной безопасности"

Плановая проверка

Соблюдение земельного законодательства, ст.ст. 26, 42, 71 Земельного кодекса РФ, п.п. 1, 2 ст. 3 Федерального закона от 25.10.2001 137-ФЗ "О введении в действие Земельного кодекса РФ"