Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В нарушение требований п.3.3 санитарно-эпидемиологических правил СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» - юридическое лицо ООО «АК Белозерский» не обеспечило регулярное обследование и оценку состояния объекта с целью учета численности грызунов, определения заселенности объектов и территории грызунами, его технического и санитарного состояния, контроль эффективности истребительных мероприятий на основании учетов численности грызунов в объектах и на территории до начала обработки и через 30 дней после ее окончания. Производственная документация, подтверждающая проведение вышеуказанных мероприятий на объекте - в мясоперерабатывающем предприятии, расположенном по адресу: Томская область, г. Томск, д. Лоскутово, ул. Советская, 1/2, стр.1, не представлена

В нарушение требований п.п.3.4, 3.5 санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» - юридическое лицо ООО «АК Белозерский» не обеспечило организацию и проведение плановых обследований на заселенность членистоногими производственного объекта, мясоперерабатывающего цеха, расположенного по адресу: Томская область, г. Томск, д. Лоскутово, ул. Советская, 1/2, стр.1. Документы, подтверждающие проведение плановых обследований помещений мясоперерабатывающего предприятия с целью определения заселенности членистоногими, не представлены.

В мясоперерабатывающем предприятии ООО «АК Белозерский», осуществляющем деятельность по производству и выпуску в обращение пищевой продукции (мясопродуктов, птицепродуктов), в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, при осуществлении технологических операций - санитарно-гигиеническая обработка внутрицеховой тары, посуды, инвентаря - образующиеся отходы, а именно пищевые отходы, твердые отходы, мусор, не помещены в промаркированные, закрываемые емкости. Фактически на момент проверки для сбора и временного хранения указанных отходов производства используется полимерный мешок вкладыш одноразового использования, который укрывает емкость для сбора мусора, в связи с чем, отходы и мусор фактически хранятся открыто, наличия крышки не обеспечено