1. |
№ 701901630163 от 21 февраля 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор - №52-ФЗ от 30.03.1999
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 21.03.2019г. директор ООО "Хлебобулочная компания" Бурнашов Василий Вадимович
|
1. |
На участке упаковки поверхность производственного стола состоит из нескольких составляющих частей и не является целостной, что препятствует проведению качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ООО "Хлебобулочная компания" Бурнашов В.В. по ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ
|
2. |
На момент проверки не проведена очистка хлебных тележек от накопившихся загрязнений остатков готовой продукции
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директора ООО "Хлебобулочная компания" Бурнашова В.В. по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ
|
3. |
На момент проверки отсутствует личная медицинская книжка и не пройден медицинский осмотр у водителя ООО «Хлебобулочная компания» Кустова Е.М.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ООО "Хлебобулочная компания" Бурнашов В.В. по ч.1 ст. 14.43
|
4. |
Не проведен ремонт пола в бытовом помещении (имеются участки с разрушенной плиткой).
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор ООО "Хлебобулочная компания" Бурнашов В.В. по ч.1 ст.14.43
|
|