Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1На момент проверки в образовательной организации в реализации мороженная рыбная пищевая продукция «Минтай обезглавленный мороженный глазированный крупный» дата производства 22072020 без документов подтверждающих качество

2Для обеззараживания воздуха в помещении на участке для приготовления холодных блюд и порционирования блюд бактерицидное оборудование не используется

У кухонного работника Бестаевой ЕД нет гигиенического обучения у повара Хорунжая ТН в медицинской книжке нет сведений о вакцинации против гриппа против кори против дифтерии и столбняка

При организации питания в МКОУ «Трубачевская СОШ» не организован производственный контроль основанный на принципах ХАССП нет контроля за продовольственным сырьем и пищевой продукции на этапах ее производства не ведется журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции

5Питание в МКОУ «Трубачевская СОШ» осуществляется не в соответствие с утвержденным примерным 10дневным меню В питании детей за январь и февраль текущего года не используются блюда 1 и 9 дней примерного утвержденного меню

Согласно экспертному заключению 000000222 от 15022021 г зарегистрировано в ТО УФС Роспотребнадзора по Томской области в Шегарском районе вх Ш2604 от 15022021 г 1700протоколу исследований 886 от 12022021 энергетическая ценность третьего блюда обеда взятого на исследование в пищеблоке МКОУ «Тубачевская СОШ» 28012020 1050 компот из сухофруктов не соответствует требованиям СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п8123 фактическая энергетическая ценность блюда установленная лабораторным путем 704 ккал в сравнении с расчетными данными 1264 ккал на 443 ниже расчетной энергетической ценности Содержание углеводов в блюде установленное лабораторным путем на 443 ниже величин полученных расчетным путем что свидетельствует об их недовложении в процессе приготовления блюда

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Учет наличия, периодичность осмотра и сроков перезарядки огнетушителей на объекте защиты ведется не в полном объеме

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

4. Производство готовых блюд осуществляется в одной посуде для группы дошкольного образования и для детей оздоровительного учреждения

6. Не организован контроль за соблюдением условий и сроков хранения скоропортящихся пищевых продуктов, журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья не ведется

11. Согласно экспертному заключению № 000001979 от 27 июня 2019г. (зарегистрировано в ТО УФС Роспотребнадзора по Томской области в Шегарском районе вх.№Ш 171 от 28.06.2019 г в 1400) В соответствии с протоколом лабораторных исследований № Ш00001109 от 24.06.2019 концентрация действующего вещества в 0, 015% растворе дезинфицирующего средства «Жавелион», взятого на исследование в пищеблоке 19.06.2019 г1300, не соответствует допустимому диапазону концентрации рабочего раствора препарата, что не соответствует

8. В игровой комнате захламлено: на столах для кружковых занятий стоят стулья, на шкафу навалом хранятся личные полотенца для детей

5. К реализации в оздоровительное учреждение допускается пищевая продукция без маркировки: нет маркировки на горбушу с/м, свинину с/м

3. На день проверки в оздоровительном учреждение в игровой комнате отсутствуют одноразовые стаканчики. Используется стеклянная и фаянсовая посуда, нет отдельных промаркированных подносов для сбора использованной посуды

10. Согласно экспертному заключению № 000001979 от 27 июня 2019г. (зарегистрировано в ТО УФС Роспотребнадзора по Томской области в Шегарском районе вх.№Ш 171 от 28.06.2019 г в 1400) В соответствии с протоколом лабораторных исследований № Ш00001133 от 26.06.2019 готовое блюдо (салат из свежих овощей с заправкой) взятое на исследование 19.06.2019 г 1320, исследованное по микробиологическим показателям (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, бактерии группы кишечных палочек (колиформы), патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, S.aureus, дрожжи, плесени), обнаружены бактерии группы кишечной палочки (колиформы) в 0, 1г продукта (гигиенический норматив не допускаются в 0, 1г продукта).

7. Суточные пробы хранятся в холодильнике 24 часа, нет посуды для отбора проб

1. На день обследования в оздоровительном учреждении был нарушен режим дня. По режиму дня обед предусмотрен с 1300 до 1340 , фактически обед организован до 1300

2. В оздоровительном учреждение не используется весь набор помещений: помещение для занятий кружков и спортивный зал. Все мероприятия организованы в одной игровой комнате

9. Согласно экспертному заключению № 000001979 от 27 июня 2019г. (зарегистрировано в ТО УФС Роспотребнадзора по Томской области в Шегарском районе вх.№Ш 171 от 28.06.2019 г в 1400) В соответствии с протоколом лабораторных исследований № Ш00001125 от 24.06.2019 из 25 исследованных смывов взятых на исследование 19.06.2019 г 1230 в 2 смывах обнаружены бактерии группы кишечных палочек

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

1. В нарушение части 7 статьи 12 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», пункта 14 ФГОС основного общего образования, утвержденного приказом Минобрнауки России от 17.12.2010г. № 1897, Учреждением (директор Плотникова Е.В.) разработана основная общеобразовательная программа основного общего образования, в учебном плане которой отсутствует предмет «Информатика» в 7 классе, предусмотренный Примерной основной образовательной программой основного общего образования (одобрена решением ФУМО по общему образованию, протокол от 08.04.2015 №1/15).

1. П.15. предписания № 1 от 22.02.2017 Должностным лицам и работникам общеобразовательных организаций, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей пройти профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию. Не выполнен: Должностные лица и работники общеобразовательных организаций, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей не проходят с периодичностью не реже 1 раза в 2 года профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, что является нарушением п.11.9 СанПиН 2.4.2.2821-10; 2. П.16. предписания № 1 от 22.02.2017 Обеспечить площадь на одно рабочее место в кабинете русского языка не менее 2, 5 м2 Не выполнен: площадь на одно рабочее место в кабинете русского языка составляет не менее 2, 5 м2 (кабинет №1 площадью 18, 2 м2 , обучается 8 детей), что является нарушением п.4.9 СанПиН 2.4.2.2821-10; 3. П.18. предписания № 1 от 22.02.2017 Столовую общеобразовательного учреждения обеспечить в достаточном количестве столовой посуды и приборами, из расчета не менее 2х комплектов на одно посадочное место, а также шкафами для ее хранения. Не выполнен частично: Нет второго комплекта на одно посадочное место столовых приборов и чайной посуды (чашки, стаканы, бокалы), что является нарушением п.4.7. СанПиН 2.4.5.2409-08; 4. П.20. предписания № 1 от 22.02.2017 Для организации питьевого режима в образовательном учреждении не оборудован стационарный питьевой фонтанчик с ограничительным кольцом вокруг вертикальной водяной струи, высота которой должна быть не менее 10 см. Не выполнен: Для организации питьевого режима из водопроводного крана не предусмотрен стационарный питьевой фонтанчик и не используется бутилированная вода, что является нарушением п. п.10.2, 10.4. СанПиН 2.4.5.2409-08; 5. П.23. предписания № 1 от 22.02.2017 В кабинете информатике рабочие столы установить таким образом, чтобы видеодисплейные терминалы были ориентированы боковой стороной к световым проемам, чтобы естественный свет падал преимущественно слева Не выполнен: В кабинете информатики рабочие сто

1. Для дошкольной группы, реализующей общеобразовательную программу, на территории не выделена игровая зона; 2. Рабочие столы размещены таким образом, что видеодисплейные терминалы ориентированы экраном к световым проемам, естественный свет падает сзади; 3. В туалетной комнате для девочек не оборудована кабина личной гигиены; 4. В помещениях начальных классов, учебных помещениях (физика, рисование) не предусмотрены умывальные раковины; 5. Каждый обучающийся не обеспечен рабочим местом в соответствии с его ростом; 6. Ученическая мебель для обучающихся 1 ступени образования не обеспечена регулятором наклона поверхности рабочей плоскости; 7. Питьевой режим организован из водопроводного крана, не предусмотрен стационарный питьевой фонтанчик с ограничительным кольцом вокруг вертикальной водяной струи, высота которой должна быть не менее 10 см; 8. Максимальная недельная образовательная нагрузка не соблюдается для 5 классов ( в первом полугодии учебная нагрузка 30 часов, во втором полугодии 31 час), в 8 классе учебная нагрузка в 1 полугодие 35 часов; 9. Максимальная аудиторская недельная нагрузка в течение дня для обучающихся 6 класса более 6 часов в 1 полугодии в пятницу, во втором полугодии во вторник; 10. Обучение в 1 классе осуществляется без соблюдения дополнительных требований: не используется «ступенчатый» режим обучения в первом полугодие, в расписание по 4 урока в день и в среду 5 уроков; 11. В классном журнале оформлен лист здоровья без сведений об антропометрических данных обучающихся и рекомендуемом размере учебной мебели; 12. Должностные лица и работники общеобразовательной организации, деятельность которых связана с воспитанием и обучением детей не проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию с периодичностью не реже одного раза в 2 года; 13. Для выполнения противоэпидемических мероприятий в образовательном учреждении нет в достаточном количестве дезинфицирующих средств, не разработаны инструкции по их применению. Обеззараживание воздуха и поверхно

Не обеспечена соответствующая категория надежности электроснабжения котельной.

Откорректировать акт разграничения балансовой принадлежности электрических сетей и эксплуатационной ответственности сторон с сетевой организацией (ОАО «ТРК»).

Отсутствует однолинейная схема электроснабжения котельной.