| 1. |
№ 701901457444 от 9 января 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный надзор в сфере образования, 273-ФЗ от 29.12.2012 ст.93. Лицензионный контроль, 99-ФЗ от 04.05.2011 ст.19
Выявлены нарушения
| 1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а): Федорук Владимир Викторович, директор Областного государственного казенного учреждения «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, имени М.И.Никульшина» 23 января 2019 года
|
| 1. |
В нарушение пункта 2 части 5 статьи 47, пункта 7 части 1 статьи 48 Федерального закона от 29.12.2012 года № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», не организовано прохождение дополнительного профессионального образования (курсы повышения квалификации) педагогическими работниками (педагогами дополнительного образования)
|
| 2. |
В нарушение пункта 5 Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным общеобразовательным программам, утвержденного приказом Министерства просвещения Российской Федерации от 09.11.2018 №196, дополнительная общеобразовательная программа художественной направленности «Творческая мастерская» сформирована без учета пункта 9 статьи 2 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в части отсутствия основных характеристик образования (содержание, планируемые результаты), организационно-педагогических условий, форм аттестации.
|
| 3. |
В нарушение пункта 18 Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным общеобразовательным программам, утвержденного приказом Министерства просвещения Российской Федерации от 09.11.2018 №196, не определены формы, порядок и периодичность проведения промежуточной аттестации обучающихся.
|
| 4. |
В нарушение части 2 статьи 49 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации», пункта 5 Порядка проведения аттестации педагогических работников организаций, осуществляющих образовательную деятельность, утвержденного приказом Минобрнауки России от 07.04.2014г. №276, не организовано проведение в установленные сроки аттестации в целях подтверждения соответствия занимаемой должности педагогическим работником (педагогом дополнительного образования)
|
|
| 5. |
№ 70170700883726 от 1 мая 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор 52-ФЗ от 30.03.1999
Выявлены нарушения
| 1. |
1. В нарушение п.15.1, п. 15.2 СанПиН 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей", п. 12 Постановления от 15.07. 1999 г. №825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок», Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации (Минздрав России) от 21 марта 2014 г. N 125н г. Москва "Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям": Не все работники имеют медицинскую книжку с результатами медицинских осмотров и допуском к работе: у директора отсутствует медицинская книжка, у 9 человек в книжках отсутствуют результаты медицинских осмотров и допуском к работе, имеется только заключение о проведении периодического медицинского осмотра. Также отсутствуют сведения о проведенных профилактических прививках у 18 человек о проведении прививок против клещевого энцефалита и кори, у 7 человек о проведении прививок против гриппа, у 1 человека против гепатита В. Привитость против гриппа составляет – 86, 6%, против клещевого энцефалита и кори (подлежащий контингент) составляет- 65, 4%.
Указанные нарушения установлены 15.05.2017г. с 10.00. до 12.30
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.3 КоАП РФ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Федорук В.В,
|
| 2. |
2. В нарушение п. 10.5 СанПиН 2.4.3259-15 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей" параметры микроклимата из 10 рабочих мест на 6 рабочих местах (библиотека, музыкальный зал, кабинет психолога, кабинет службы сопровождения, рабочей комнате №№10, 22) не соответствуют требованиям п.10.5 главы X СанПиН 2.4.3259-15 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей" в связи со снижением допустимых значений влажности.
3. В нарушение п. 11.4 СанПин 2.4.3259-15 - уровень освещения: из 26 рабочих мест на 10 рабочих местах, не соответствует требованиям п. 6.3 главы VI СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы» с изменениями и дополнениями, п.3.3.1 раздела 3 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03
«Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий» c изменениями и дополнениями, п.7.5 раздела I СанПин 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» с изменениями и дополнениями в связи со снижением уровня освещения в процедурном кабинете (стол перевязочный, стол процедурный, кушетка), в библиотеке (стол компьютерный №1, стол компьютерный №2, компьютерный №3), на пищеблоке (кладовая №2 - стол рабочий, моечная - раковина для кастрюль, раковина для тарелок, раковина для стаканов).
4. Отсутствует термометр для контроля температурного режима в холодильнике для хранения колбас, установленном в складском помещении, что является нарушением п. п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13, п.п. 4.10, 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08
7. В производственных цехах раковины для мытья рук персонала отсутствуют, что является нарушением п. 13.8, прил. 4 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 13.2 СанПин 2.4.5.2409-08.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №93от 07.06.2016 о назначении административное наказание по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Заведующий хозяйством ОГКУ «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, имени М.И.Никульшина» Десятов Александр Гаврилович
|
| 3. |
1. Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню: при рассмотрении меню за 15.05.2017г. установлено, что на завтрак детям должно было выдано вареное яйцо, но из-за их отсутствия данный продукт не был выдан и замена на другое блюдо не была произведена, что не соответствует утвержденному 14 дневному меню, чем нарушен п.6.22 СанПин 2.4.5.2409-08, п.6.9 СанПин 2.4.3259-15.
Указанное нарушение установлено 17.05.2017г. в 13.20.
2. Суточные пробы оставлены не в полном объеме: отсутствуют суточные пробы готовых блюд, выданных на завтрак 16.05.2017г. и 17.05.2017г. 1му ребенку, находящемуся на индивидуальном питании, что является нарушением требований п. 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13.
Указанное нарушение установлено 17.05.2017г. в 12.30.
3. Отсутствует контроль за порционированием готовых блюд: раскладка готовых блюд по порциям осуществляется произвольно, т.к. отсутствует промеренный инвентарь, так 17.05.2017г. в 13.30 проведено контрольное взвешивание готового 2го блюда: согласно меню выход общей порции должен составить 0, 280 (макароны отварные - 0, 100 и курица в соусе с томатом – 0, 180, при взвешивании одной порции, выставленной на обеденный стол, выход блюда составил 0, 326 – разница 0, 046, что является нарушением п. 4.23 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 4.11 СанПин 2.4.5.2409-08.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №94от 07.06.2017г. о назначении административное наказание по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медицинская сестра ОГКУ «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, имени М.И.Никульшина» Черепухина Светлана Юрьевна
|
| 4. |
1.Отсутствует контроль за хранением личных вещей работников столовой, так на момент проверки 17.05.2017г. в варочном зале на столе, на котором установлена протирочная машина, лежат сотовые телефоны работников, что является нарушением п. 13.5 СанПин 2.4.5.2409-08, п. 19.4 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 15.4 СанПиН 2.4.3259-15.
2.Отсутствует контроль за сроками реализации продуктов: на момент проверки в наличии имеется продукция с истекшим сроком годности: тушки цыплят бройлеров охлажденные, изготовленные АО «Аграрная Группа МП», с датой выработки на этикете 25.03.2017г., сроком годности при температуре от минус 20С до + 20С 5 суток – в количестве 5кг., что является нарушением п. 14.2 СанПин 2.4.5.2409-08, п. 6.13 СанПин 2.4.3259-15, п. 14.25 СанПиН 2.4.1.3049-13.
3. Отсутствует контроль за наличием и сохранением необходимой маркировки с информацией о продукции:
• отсутствуют маркировочные ярлыки на упаковках овощей в ассортименте, в результате чего установить производителя не возможно, а соответственно представленные декларации о соответствии не могут подтвердить качество и безопасность данных овощей: лук репчатый – в количестве 45кг., свекла свежая – 116кг 735, капуста белокочанная свежая – 129кг106, картофель – 276кг713, морковь – 103кг 528, что является нарушением п. 6.10 СанПин 2.4.3259-15, п. 6.26 СанПин 2.4.5.2409-08.
• в наличии находился сыр «Голландский», изготовленный ООО «Ува-молоко» п. Ува Удмурдская Республика, на упаковке которого срезана дата выработки – 3кг300, в результате чего установить срок годности данного продукта не возможно, чем нарушен п. 6.26, п.14.5 СанПин 2.4.5.2409-08; п.6.10 СанПин 2.4.3259-15.
4. В нарушение п. 8.29 СанПин 2.4.5.2409-08, п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13 – отсутствует контроль за температурным режимом при хранении продуктов. В ходе проверки установлено, что не соблюдается температурный режим при хранении продуктов: при условии хранения при температуре от 00С до +100С, заявленной производителем, молоко сухое 25%, изготовленное по ГОСТ 4495-87, производство: Ал
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №95 от 07.06.2017 о назначении административное наказание по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей, Постановление №98от 07.06.2017 о назначении административное наказание по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в размере 3000 рублей, Постановление № 96 от 07.06.2017 о назначении административное наказание по ст. 6.3 КоАП РФ в размере 500 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медицинская сестра ОГКУ «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, имени М.И.Никульшина» Божок Оксана Алексеевна, медицинская сестра ОГКУ «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, имени М.И.Никульшина» Завадская Наталья Васильевна, кладовщик ОГКУ «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, имени М.И.Никульшина» Никульшина Ирина Борисовна
|
| 5. |
8. На момент проверки 17.05.2017г. в варочном зале на столе, на котором установлена протирочная машина, лежат сотовые телефоны работников, что является нарушением п. 13.5 СанПин 2.4.5.2409-08, п. 19.4 СанПиН 2.4.1.3049-13, п. 15.4 СанПиН 2.4.3259-15.
9. Порционирование готовых блюд осуществляется произвольно, т.к. отсутствует промеренный инвентарь, так 17.05.2017г. в 13.30 проведено контрольное взвешивание готового 2го блюда: согласно меню выход общей порции должен составить 0, 280 (макароны отварные - 0, 100 и курица в соусе с томатом – 0, 180, при взвешивании одной порции, выставленной на обеденный стол, выход блюда составил 0, 326 – разница 0, 046, что является нарушением п. 14.23 СанПиН 2.4.3259-15, п. 4.11 СанПин 2.4.5.2409-08.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №97 от 07.06.2017 о назначении административное наказание по ст. 6.3 КоАП РФ в размере 500 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар ОГКУ «Центр помощи детям, оставшимся без попечения родителей, имени М.И.Никульшина» Глушенко Ольга Геннадьевна
|
|
| 7. |
№ 70150500706445 от 1 октября 2015 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор 52-ФЗ от 30.03.1999
Выявлены нарушения
| 1. |
На момент проверки медработник выписывала меню произвольно, без учета блюд, согласованных в 2х недельном меню, фактический рацион питания не соответствует утвержденному 10 дневному меню
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 167 от 22.10.2015 о назначении административного штрафа по ч1 ст.14.43 КоАП на сумму 10000руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Диетсестра Кузнецова О.А.
|
| 2. |
В день проведения мероприятий по контролю, при выписке продуктов в блюда, было отступление от технологических карт (соус - не выписана мука, масло; компот- выписано по 74 гр. на порцию при норме 7.4 гр., а фактически вместо изюма вложено по 20 гр. сухофруктов).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 167 от 22.10.2015 о назначении административного штрафа по ч1 ст.14.43 КоАП на сумму 10000руб
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Диетсестра Кузнецова О.А.
|
| 3. |
При приготовлении блюд нарушаются физиологические нормы закладки продуктов в котел. Нарушение технологии приготовления блюд, подтверждается лабораторным анализом: 01.10 2015г обед был взят на калорийность, согласно экспертному заключению № 107 от 16.10.15г и протоколу № 1803/К от 09.10.2015 г.- 1 и 2 блюдо не соответствует по превышению содержания белков, снижению содержания жира, калорийности; 3 блюдо не соответствует по снижению содержания белков, калорийности.
Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовым
Протокол об административном правонарушении по ч1 ст.19.5 КоАП в мировой суд
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 165 от 22.10.2015 о назначении административного штрафа по ч2 ст.14.43 КоАП на сумму 2000руб
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Шипилова Р.А.
|
| 4. |
На момент проверки в морозильном прилавке для хранения мяса отсутствовал термометр.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 166 от 22.10.2015 о назначении административного штрафа по ч1 ст.14.43 КоАП на сумму 1000 руб
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кладовщик Бородина О.И.
|
| 5. |
На момент проверки не в полном комплекте были сопроводительные документы на фрукты: слива -3.8кг, виноград -3.8кг, яблоки -3.9кг – на единицах упаковки отсутствовала маркировка, неизвестна страна производитель, предъявленные сертификаты соответствия не могут подтвердить качество и безопасность данных фруктов.
Получен питьевой йогурт 05.10.2015г в количестве 24 упаковки по 450.0, общий вес 10, 8кг, изготовлен 24.09.15г Кемеровским молочным комбинатом, сопроводительные документы (сертификата соответствия или заявления декларации), подтверждающей его качество и безопасность отсутствуют.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 166 от 22.10.2015 о назначении административного штрафа по ч1 ст.14.43 КоАП на сумму 1000 руб
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Кладовщик Бородина О.И.
|
| 6. |
Производственный контроль на пищеблоке за безопасностью и пищевой ценностью блюд не проводится.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 167 от 22.10.2015 о назначении административного штрафа по ч1 ст.14.43 КоАП на сумму 10000руб
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Диетсестра Кузнецова О.А.
|
| 7. |
В помещениях учреждения недостаточная освещенность. Согласно экспертному заключению № 107 от 16.10.2015г. и протоколу № 1851/К от 13.10.15 г. параметры уровня освещенности из 83 точек измерения 25 не соответствуют требованиям СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий" п. 3.3.1 по снижению уровня искусственного освещения.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 174 от 05.11.2015 о назначении административного штрафа по ч1 ст.6.7 КоАП на сумму 3000руб
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Директор Федорук В.В.
|
| 8. |
Не соблюдаются инструкции по разведению дезинфицирующих растворов, из-за чего некачественно проводится дезинфекция оборудования в туалетах. Раствор Жавельсина экстра для туалетов по санитарно-химическим показателям-протокол № 1827/К от 12.10.2015 г.-не соответствует СП 3.5.1378-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» р. 3, п. 3.4 по снижению содержания активного хлора.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 164 от 22.10.2015 о назначении административного штрафа по ч1 ст.6.7 КоАП на сумму 3000руб
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медсестра Кузнецова О.А.
|
| 9. |
Не соблюдаются инструкции по разведению дезинфицирующих растворов, из-за чего некачественно проводится дезинфекция оборудования и посуды на пищеблоке. Раствор Жавельсина экстра для посуды по санитарно-химическим показателям-протокол № 1782/К от 05.10.2015 г.-не соответствует СП 3.5.1378-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» р. 3, п. 3.4 по снижению содержания активного хлора. Раствор Жавельсина экстра для столов по санитарно-химическим показателям-протокол № 1783/К от 06.10.2015 г.-не соответствует СП 3.5.1378-02 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности» р. 3, п. 3.4 по снижению содержания активного хлора.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 164 от 22.10.2015 о назначении административного штрафа по ч1 ст.6.7 КоАП на сумму 3000руб
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медсестра Кузнецова О.А.
|
| 10. |
Нарушение мытья посуды подтверждено лабораторным анализом: смывы на БГКП по микробиологическим показателям-протокол № 1760/К от 05.10.2015 г.- из 35-2 не соответствуют требованиям технического регламента Таможенного союза 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" гл. 3, ст. 10, п. 8, 9 (половник и кастрюля «яйцо вареное» по присутствию БГКП).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 165 от 22.10.2015 о назначении административного штрафа по ч2 ст.14.43 КоАП на сумму 2000руб
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Повар Шипилова Р.А.
|
| 11. |
Выявлен с энтеробиозом-1 человек, профилактическая химиопрофилактика контактным лицам 8 комнаты не проведена.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 164 от 22.10.2015 о назначении административного штрафа по ч1 ст.6.7 КоАП на сумму 3000руб
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медсестра Кузнецова О.А.
|
| 12. |
Дезинфекция термометров проводится некачественно, согласно протоколу лабораторных исследований № 1839/К от 13.10.2015г. заявленный 0, 2% раствор «Жавель Син» для обработки термометров не соответствует требованиям.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 164 от 22.10.2015 о назначении административного штрафа по ч1 ст.6.7 КоАП на сумму 3000руб
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медсестра Кузнецова О.А.
|
| 13. |
Обеззараживание воздуха в помещениях учреждения проводились не по паспорту (при обеззараживании воздуха не учитывается объем и категория помещений).
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление № 164 от 22.10.2015 о назначении административного штрафа по ч1 ст.6.7 КоАП на сумму 3000руб
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Медсестра Кузнецова О.А.
|
|
