| 1. |
№ 70170701437081 от 3 марта 2017 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
С целью установления обстоятельств, изложенных в заявлении вх№1 от 01.03.2017, содержащем сведения о реализации в магазине «Дельфин» Дюковой О.А хлеба с посторонним включением - бумаги, что создает угрозу причинения вреда здоровью граждан; мотивированном представлении исх№40 от 01.03.2017г. Соблюдение обязательных требований. Проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан
Выявлены нарушения
| 1. |
Железные формы для выпечки хлеба покрыты слоем нагара, своевременно не очищаются, что может привести к загрязнению продукции.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №44 от 29.03.2017о назначении административного наказания ч.1.ст.14.43 КоАП РФ в размере 10000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Поливцева Маухиба Массаровна
|
| 2. |
В цехе выпечки хлеба умывальник не обеспечен средствами для мытья рук, мылом (дезинфицирующим раствором) и устройством вытирания рук,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №44 от 29.03.2017о назначении административного наказания ч.1.ст.14.43 КоАП РФ в размере 10000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Поливцева Маухиба Массаровна
|
| 3. |
При проведении проверки установлено, что на предприятии по производству хлеба производственный лабораторный контроль качества сырья, готовой продукции в 2016году, истекший период 2017 года не проводился, результаты лабораторных, инструментальных исследований не представлены,
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Постановление №44 от 29.03.2017о назначении административного наказания ч.1.ст.14.43 КоАП РФ в размере 10000 рублей
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Поливцева Маухиба Массаровна
|
|
