Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

В складском помещении не отделаны пол стены и потолок материалами устойчивыми к воздействию моющих и дезинфицирующих средствв личной медицинской книжке продавца Барановой отсутствует отметка о прохождении исследований на кишечную группу и брюшной тиф ио директора Поповым АВ продавцом Моисеевой водителемэкспедитором Поповым ЮВ не своевременно пройден предварительный и периодический медицинский осмотр обследованиеио директора Поповым АВ продавцом Моисеевой водителемэкспедитором Поповым ЮВ не своевременно пройден гигиеническое воспитание и обучениене проведена мойка транспортного средства используемого для перевозки пищевых продуктов и продовольственного сырья с применением моющих и дезинфицирующих средствстеллажи в складском помещение предназначенные для хранения пищевых продуктов изготовлены из материалов не поддающихся мойке и дезинфекции

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», П. 7.8 - в продовольственном складе, хранение продовольственного сырья и пищевых продуктов осуществляется на деревянных стеллажах, не отвечающим санитарно-гигиеническим нормативам ( не покрашены, с дефектами).

Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)

Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Санитарно-техническое состояние складского помещения по ул. поселок Меховой фабрики, дом 30 неудовлетворительное: после проведенного ремонта вновь протекла крыша. В результате чего на потолке, стенах следы затеков, побелка серая, образовались местами черные пятна, стеллажи без гигиенического покрытия, что является нарушением п.п. 7.8., 10.8 Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», утвержденных Главным государственным санитарным врачом РФ 06.09.2001 г., На момент проверки в торговом предприятии по ул. Заречная, 27 в реализации находятся куриные ножки, куриные крылья, рыба «Минтай» без маркировки, ярлыки не сохранены что является нарушением п. 3 ст. 1, п.9 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880; ст. 1, п. 2 ст. 3, п. 2, 3 ст. 18 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"; ст. 11, п. 5 ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения";

На момент проверки в торговом предприятии выявлены продукты питания, а именно фрукты в ассортименте (апельсины, бананы, киви, мандарины, лимоны) и овощи в ассортименте (картофель, лук, морковь) с нарушением установленного порядка соответствующей маркировки и нанесения информации. На данных продуктах отсутствовала следующая информация : - наименование страны производителя; - даты изготовления пищевой продукции; -срок годности пищевой продукции ; - условия хранения пищевой продукции,

Выявлены следующее нарушения - СанПиН 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»: При реализации пищевых продуктов допущено нарушение условий хранения пищевых продуктов животного происхождения, а именно: в холодильной камере вместе хранится мороженное в ассортименте и окорочка куриные, кроме того пельмени «Медвежье ушко», весом 1 кг, г. Владимир, пельмени «Домашние», сливочное масло, спред, хранятся вместе, что является нарушением п.7.6., п.7.7. Санитарно-эпидемиологических правил СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; На момент проверки 22.06.2017 года в холле магазина ООО «Орион», расположенной по адресу: ул. пос. Меховой фабрики, 30 находился посетитель Попов Юрий Викторович с зажженной сигаретой. Знак о запрете курения на входной двери магазина ООО «Орион» имеется.

Нарушено товарное соседство при перевозке мясных изделий, санитарно-техническое состояние складского помещения неудовлетворительное