Проверки

В ЛДП «Дружба» по адресу: Инжавинский район, с.Красивка, ул.Первомайская, 3а начальник лагеря Баранова Мария Александровна при организации отдыха и оздоровления детей не обеспечила выполнение санитарных требований, а именно в корпусе №1 в игровой комнате не соблюдается режим проветривания, в основном корпусе уборочный инвентарь для уборки санитарных узлов хранится в одном помещении с другим уборочным инвентарем, в складском помещении нарушаются условия хранения пищевых продуктов установленных изготовителем в соответствии с нормативно-технической документацией ( кондитерские изделия (конфеты, зефир) хранятся при t+26 гр.С при норме хранения t +18 гр.С

ТОГБУ «Центр поддержки семьи и помощи детям «Семейный причал», расположенном по адресу: Инжавинский район, с. Красивка, ул. Первомайская, д. 3а, директор Григорова Людмила Петровна не обеспечила выполнение санитарно-эпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения детей, а именно: - в спальнях жилых корпусов и комнатах для занятий не проводится проветривание в период отсутствия детей, в результате чего в помещениях душно, температура воздуха по показаниям бытовых термометров составляет 26-30 С; - в служебном туалете отсутствует туалетная бумага, одноразовые бумажные полотенца или электрополотенце; - сотрудник учреждения (Казаков А.С.) не прошел своевременно периодический медицинский осмотр (в медкнижке флюорография 11.01.2018г., допуск к работе до 11.01.2019г.); - в кладовой для хранения пищевых продуктов часть холодильного оборудования не имеет маркировки (для овощей, рыбы, кисло-молочной продукции); - не достаточно столовой, чайной посуды ( один комплект) ; - не оборудована моечная ванна для мытья сырых продуктов, обработка сырых продуктов проводится в моечных ваннах для мытья кухонной посуды; - не проводится «С» витаминизация третьих блюд; - не ведется «Ведомость контроля за питанием»; - в столовой для детей отсутствуют условия для мытья рук (не установлены умывальники); - в моечном отделении в инструкциях о правилах мытья посуды не указана концентрация и объем применяемых моющих средств- ; - не полностью промаркированы разделочные ножи, кухонная посуда; - на пищеблоке не соблюдаются условия хранения скоропортящихся пищевых продуктов, суточной пробы в холодильном оборудовании ( на момент проверки температура в холодильниках +7гр.)

В ЛДП Тамбовского областного государственного бюджетного учреждения Центр поддержки семьи и помощи детям «Семейный причал», расположенного по адресу: Инжавинский район, с. Красивка, ул.Первомайская, 3а, начальник лагеря Агеева Маргарита Валентиновна при организации отдыха и оздоровления детей не обеспечила выполнение санитарных требований, а именно в личных медицинских книжках работников пищеблока отсутствуют сведения результатов обследования на группу вирусных кишечных инфекций ( рото-и норовирусные инфекции), в рационе питания в один и тот же день от 06.06.2018 года допущено повторение одних и тех же блюд ( салат из свежих огурцов) , что является нарушением п.1.8, п.13.1.п.9.10 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул».

Нарушение ч.3, 4 ст.38 Федерального закона от 21.11.2011 г. № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации». Нарушения п.п. 6, 7, 10, 32, 40, 42, 69 Правил хранения лекарственных средств, утвержденных приказом Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 23 августа 2010 г. N 706н, требований ОФС.1.1.0010.15 «Хранение лекарственных средств». Нарушения п.п. 3, 5, 10, 15, 25, 27, 45 Правил надлежащей практики хранения и перевозки лекарственных препаратов для медицинского применения, утв. приказомМинистерства здравоохранения РФ от 31 августа 2016 г. N 646н. Нарушение пп.3 п.3, п.5 Правил регистрации операций, связанных с обращением лекарственных средств для медицинского применения, включенных в перечень лекарственных средств для медицинского применения, подлежащих предметно-количественному учету, в специальных журналах учета операций, связанных с обращением лекарственных средств для медицинского применения, утв. Приказом Министерства здравоохранения РФ от 17 июня 2013 г. N 378н, пп.в.1, п.5, Положения о лицензировании медицинской деятельности (за исключением указанной деятельности, осуществляемой медицинскими организациями и другими организациями, входящими в частную систему здравоохранения, на территории инновационного центра "Сколково"), утв. постановлением Правительства РФ от 16 апреля 2012 г. N 291.

В ЛТО ТОГБУ "Центр поддержки семьи и помощи детям "Семейный причал" по адресу: Инжавинский район, с. Красивка, ул. Первомайская, 3а, повар при организации питания детей не обеспечила выполнение санитарных требований, а именно: на момент проверки не соблюдается маркировка разделочного инвентаря, кухонной посуды, разделочные ножи не полностью промаркированы, нарушается товарное соседство продуктов при хранении в бытовом холодильнике на пищеблоке (в одном холодильнике хранится творог и мясо птицы), что является нарушением п. 4.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования", п. 7.11 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых прдуктов и продовольственного сырья"

В ЛТО ТОГБУ "Центр поддержки семьи и помощи детям "Семейный причал" по адресу: Инжавинский район, с. Красивка, ул. Первомайская, 3а, мед.брат Крахмалев В.О. не обеспечил выполнение санитарных требований, а именно на момент проверки нарушаются условия хранения суточной пробы (проба хранится при t +9 гр), отсутствует суточная проба от 06.06.2017 года, не регулярно заполняется журнал бракеража поступления пищевых продуктов и продовольственного сырья, что является нарушением п. 14.11, 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования",

В части соблюдения требований законодательства об образовании при организации профессионального обучения.

В части наличия информации, размещенной организацией на ее официальном сайте в сети Интернет, в соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации.

В ТОГБУ «Центр поддержки семьи и помощи детям «Семейный причал», расположенном по адресу: Инжавинский район, с. Красивка, ул. Первомайская, д. 3а, директор Григорова Людмила Петровна не обеспечила выполнение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей, а именно: фактический рацион питания не соответствует утвержденному 14-дневному меню, в ноябре-декабре т. г. отмечается частая замена и повторение блюд (салат из капусты, икра кабачковая, курица, рыба); в рационе недостаточно свежих овощей, фруктов, кисломолочных продуктов, говядины; сырые овощи, предназначенные для приготовления салатов, не выдерживаются в солевом или уксусном растворе; в складском помещении не осуществляется контроль за условиями хранения продовольственного сырья и продуктов; нет условий для мытья рук (кладовщик отпускает сырые и готовые продукты); что является нарушением п.п. 6.13., 6.17., 6.22., 8.19., 4.14., 13.2. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования».

Не проведена проверка знаний Правил технической эксплуатации тепловых энергоустановок, Правил техники безопасности при эксплуатации теплопотребляющих установок и тепловых сетей потребителей обслуживающему персоналу

Не проводится гидравлическое испытания тепловой сети, внутренних систем отопления с составлением актов.

Не проводится гидравлическое испытание и осмотр котлов

Не разработаны и не утверждены: инструкция по эксплуатации котлов инструкция по эксплуатации системы теплоснабжения.

Не проводится вводный инструктаж, первичный, повторный инструктажи операторам котельной

Не разработан технический паспорт тепловой сети

Не разработан технический паспорт центрального теплового пункта

Не разработан и не утвержден перечень работ на тепловых энергоустановках выполняемых по нарядам и распоряжениям, отсутствует журнал учета работ по нарядам, распоряжениям

На корпусе каждого насоса отсутствует табличка, в которой указываются следующие данные:- наименование завода-изготовителя- год изготовления и заводской номер- номер по схеме котельной- номинальная производительность при номинальной температуре воды- частота вращения рабочего колеса центробежных насосов или число ходов поршня для поршневых насосов- максимальный напор при номинальной производительности- номинальная температура перекачиваемой среды перед насосом.

Не проведена поверка манометров в центральном тепловом пункте

На манометрах в тепловом пункте отсутствует красная черта обозначения максимально допустимого давления

Не проводятся противоаварийные, противопожарные тренировки с оперативным, оперативно-ремонтным персоналом, персоналом постоянно участвующим в ремонтных работах, обслуживающим тепловые энергоустановки персоналом с записью в специальный журнал

Не разработан план мероприятий по подготовке к ОЗП