Проверки

-на пищеблоке ЛДП МБОУ Жердевская СОШ № 2 в с. М. Горького отсутствует инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд с мерной меткой объема в литрах и миллилитрах,

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушение требований пожарной безопасности

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Нарушено 3 пункта требований правил противопожарного режима в РФ

-в Пичаевском филиале , контейнер для сбора отходов без крышк - в М.Горьком филиале в кабинетах классных комнат не осуществляется режим проветривания, не имеется технической возможности открыть оконные фрамуги - в Комсомольском филиале в коридоре, в методкаби нете применены стыковые стеклополотна питьевой режим не организован, имеющаяся бутыль с водой и одноразовыми стаканами не отвечают гигиеническим нормативам в классных комнатах отсутствует дополнительное освещение классных досок, линолеум в туалете и частично в коридоре требует замены, на пищеблоке недостаточно столовой посуды, в обеденном зале отсутствуют умывальники для мытья рук, не проводится С-витаминизация третьих блюд -в Бурнакском филиале питьевой режим организован в 2-х этажном здании стационарные питьевые фонтанчики, без ограничительного кольца, освещение классных досок оборудовано не во всех учебных кабинетах, в учебных кабинетах мебель одного размера без учёта роста детей, не соблюдаются санитарные нормы при расстановке мебели от наружной и внутренней стены в учебных кабинетах, - в филиале «Яблочко» на территории нет теневого навеса, не оборудована песочница - в филиале «Колосок» - на пищеблоке приготовление третьих блюд осуществляется в эмалированной посуде, столовой и кухонной посуды со сколами, на пищеблоке используется разделочные столы не из цельнометаллического материала, - в филиале «Ручеек» на пищеблоке приготовление третьих блюд ( компотов киселей) осуществляется в эмалированной посуде, на пищеблоке используется разделочные столы не из цельнометаллического материала, в туалетной комнате старшей группы не установлены детские унитазы, на пищеблоке не достаточно, технологического оборудования - в базовой школе МБОУ «Жердевская СОШ №2» в с. Туголуково на пищеблоке в ветхом техническом состоянии Расписание уроков во всех филиалах составлено с нарушениями

В меню на 02.07.2019г. ЛДП на завтрак отсутствовал горячий напиток

В меню на 02.07.2019г. ЛДП на завтрак отсутствовал горячий напиток

В туалетной комнате отсутствуют держателями для туалетной бумаги,

В питании используется запрещенный продукт питания мороженное «Ванильное» с заменителем молочного жира на растительный

У повара ЛДП Негодяевой Г.П. нет прививок против ВГА, у воспитателя ЛДП Негодяевой З.П. в медицинской книжке нет даннах о прививках против ВГВ,

Не соблюдается товарное соседство при хранении в холодильнике замороженное мясо храниться вместе с мороженным, в питании детей используются молочные продукты на основе растительных жиров (спред)

В туалетах отсутствуют педальные ведра, нет держателей для туалетной бумаги, мыла, бумажных полотенец. Мыло, туалетная бумага и полотенца должны быть в наличии постоянно,

Туалеты не оборудованы педальными ведрами, держателями туалетной бумаги

В меню на первый день работы 01.06.2019г. ЛДП на обед не давалось сладкого блюда, в меню на 05.06.2019г. на завтрак не давалось горячего блюда

- ежедневное меню вывешеное в обеденном зале без указания объёма блюд, журнал бракеража готовой продукции ведется не регулярно, нет записей за 10.06.2019г.,

В мужском туалете отсутствуют ведра,

Не оставлена суточная проба за 09.06.2018г., ,

В туалете нет держателя для туалетной бумаги

В туалетной комнате отсутствуют держателями для туалетной бумаги _____________________________________

Контейнер для сбора мусора расположен на расстоянии 8м от здания школы без площадки с твердым покрытием

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Отсутствует кабинет по безопасности дорожного движения, не укомплектовано рабочее место мед. персонала, не организованы сверки с ГИБДД, не укомплектован контрольно пропускной пункт приборами и инструментами для проверки тех. состояния транспорта, не разработан план мероприятий по предупреждению ДТП, отсутствует журнал предрейсового контроля, не работоспособны огнетушители, не обновлены опозновательные знаки и надписи на автобусах, в автобусе отсутствует отсек для размещения ручной клади.

Нарушены правила ношения санитарной одежды поваром, требуется обновления маркировки кухонной посуды

В меню отсутствует закуска на завтрак, отсутствует сладкое блюдо на обед

Температура в холодильнике для хранения суточных проб рациона питания + 11 0 С при норме + 2 0 С - +60 С, емкость для хранения пищевых отходов не имеет крышки

Отсутствует маркировка на части кухонной посуде, не крышек для емкости для пищевых отходов,

У раковин для мытья рук отсутствует мыло и полотенце

Нарушены правила ношения санитарной одежды поваром, требуется обновления маркировки кухонного инвентаря, емкость для хранения пищевых отходов не имеет крышки, в меню в завтраках отсутствует закуска