1. |
№ 672100166056 от 19 апреля 2021 года
Внеплановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»: «В целях обеспечения качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № ПР-1665 …Организовать проведение внеплановых проверок в отношении соответствующих организаций и их поставщиков пищевых продуктов (пп.1.1)
задачами настоящей проверки являются: надзор и контроль за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил С.А. Сергеенкова
|
1. |
- в нарушение п. 3.4.3 СП2.4.3648-20 на переменах с 9.10-9.30; 10.35-10.55 и с 11.35-11.55 принимают пищу учащиеся в количестве до 86 человек, при этом при обеденном зале установлены 4 умывальника, согласно нормативам при обеденном зале должно быть установлено 5 умывальников из расчета 1 умывальник на 20 детей.
- в нарушение п. 2.8.3. СП2.4.3648-20 остекление отдельных окон в пищеблоке выполнено из стекла на котором имеются трещины и иное нарушение целостности (используется составное стекло, не из цельного стеклополотна).
- в нарушение п. 2.5.3 СП2.4.3648-20, п. 2.16. СанПиН 2.3/2.4.3590 стены и потолки помещений имеют дефекты и повреждения, не допускающие влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств (иправлено до окончания проверки).
- в нарушение п. 2.7.4. СП2.4.3648-20 нет возможности провести контроль эффективности технического состояния системы вентиляции, не предоставлены документы по контролю эффективности перед вводом здания в эксплуатацию , через 2 года после ввода в эксплуатацию, и проводимом 1 раза в 10 лет. Не осуществляются инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха.
- в нарушение п. 2.1. СанПиН 2.3/2.4.3590 не предоставлены результаты лабораторных исследований и испытаний программы производственного контроля с применением принципов ХАССП(микробиологические исследования проб готовых блюд на соответствие требованиям санитарного законодательства, кратностью не реже 1 раза в квартал, разработанной МБОУ «СШ16» города Смоленска).
- в нарушение п. 8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590 приложение №9 мясное блюдо, указанное в меню на 21 апреля 2021 «фрикадельки в соусе» имеет выход 65 грамм, что указано в технологической карте, хотя для детей в возрасте от 7 до 11 лет масса мясного блюда должна составлять от 90 до 120 грамм.
Овощи в нарезке, в меню на 21 апреля для учащихся 1-4 классов составили 30 грамм, что является нарушением, порция должна составлять 60-100 грамм
В горячем питании для обучающихся 1-4 классов 2 смены выход мясного блюда «Котлета рубленная из птицы» 70 грамм, что является нарушением
Гарнир «Рагу из овощей» выход составляет 100 грамм, по нормам должен составлять 150-200 грамм.
В меню горячего обеда для льготных категорий учащихся 1- 4 классов представлена, «Котлета рубленая из птицы должна», которая согласно нормативам должна составлять для детей от 7 до 11 лет 90-120 грамм, выход, указанный в меню составляет 35 грамм.
Гарнир «рагу из овощей» должен составлять для детей 7-11 лет от 150гр до 200 гр, выход в предоставленном меню на 21.04.2021 составляет 100 грамм, что является нарушением.
- в нарушении п. 8.1.2. СанПиН 2.3/2.4.3590 приложение №10 калорийность горячего питания обучающихся 1-4 классов во вторую смену составила 624, 13 ккал, согласно нормативам калорийность обеда для детей 7-11 лет, должна быть равна 30-35% от суточной нормы, что составляет 705-822, 5 ккал.
Кроме того в нарушении п.8.1..2, п. 8.1.2.6. СанПиН 2.3/2.4.3590 для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, лиц, потерявших в период обучения обоих родителей или единственного родителя, больных хронической дизентерией, туберкулезом, ослабленных детей, а также для больных детей, находящихся в изоляторе, не устанавлена 15-процентная надбавка к нормам обеспечения, приведенным в таблице 3 приложения N 7 указанного СанПиН.
- в нарушение п. 8.1.4. СанПиН 2.3/2.4.3590 меню горячего обеда для льготных категорий учащихся не разработано для каждой возрастной группы детей.
- в нарушение п 2.3.3 СП2.4.3648-20, п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590 Производство готовых блюд не осуществляется в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюд, отраженной в технико-технологических картах. Так, например, пищевая и энергетическая ценность изделий на 100 грамм (ккал) указанная в технологической карте, отличается от указанных в меню на 21 апреля 2021 , в пересчете на 100 грамм
- в нарушение п. 2.8. СанПиН 2.3/2.4.3590 наименование блюд и кулинарных изделий, указываемых в меню, не соответствует их наименованиям, указанным в технологических документах. Например, в меню указано наименование «котлета рубленная из птицы», в технико-технологической карте блюдо имеет наименование «котлета рубленная из филе грудки куриной» и др.
- в нарушение пункта 4.5. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 согласно предоставленного графика уборки столовой, уборка производится в момент приема пищи детьми(исправлено до окончания проверки)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Постановление 02-736 от 16.06.2021 в отношении Смирновой Н.Ю. по ст.6.7ч.1 штраф 3000руб.
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Постановление 02-736 от 16.06.2021 исполнено
|
|
2. |
№ 671900951241 от 10 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлены, подписи в акте от 26.06.2019 г. имеются
|
1. |
Для приготовления дезинфекционных растворов используется помещение без проточной воды; уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с вместе с приспособлениями для обработки помп-ответственный за нарушения начальник лагеря Бибикова Н.В.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Начальник лагеря Бибикова Н.В.-протокол №04-1219 от 26.06.2019 г., постановление №04-1112 от 01.07.2019 г., штраф 3000 рублей, статья 6.7 ч.1 КоАП РФ
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Оплата 3000 рублей, п/п №421915 от 23.07.2019 г.
Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание №04-61 от 26.08.2019 выполнено, предоставлен отчет, вх. №12784 от 27.08.2019г.
|
|
3. |
№ 671901317297 от 3 июня 2019 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка соблюдения требований в области пожарной безопасности (Федеральный закон от 21.12.1994 69-ФЗ О пожарной безопасности")
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлена директор Смирнова Н.Ю.
|
1. |
В производственном помещении (электрощитовая 1 этаж) на двери не обеспечено обозначение её категории по взрывопожарной и пожарной опасности, а также класса зоны в соответствии с главами 5, 7 и 8 Федерального закона "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности".
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 166 от 19.06.2019 по ст. 20.4 ч. 1 КоАП РФ
|
2. |
В производственном помещении (электрощитовая 1 этаж) входная дверь выполнена не в противопожарном исполнении с ненормированным пределом огнестойкости (паспорт, сертификат пожарной безопасности не представлен)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 166 от 19.06.2019 по ст. 20.4 ч. 1 КоАП РФ
|
3. |
Применен материал (линолеум) с неисследованными показателями пожарной опасности материала (на путях эвакуации 1- го этажа; покрытие пола в актовом зале 2 - го этажа)
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Протокол № 166 от 21.06.2019 по ст. 20.4 ч. 1 КоАП РФ
|
|
4. |
№ 67180702539227 от 19 октября 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись имеется
|
1. |
В ходе проверки представлено в таре производителя дезинфицирующее средство «Ди-хлор Экстра». На таре отсутствует дата изготовления, вследствие чего не представляется возможным установить срок годности данного средства и возможность его использования. Представленное средство, а равно как и иные дезинфицирующие и моющие средства хранятся в вестибюле школы на первом этаже на открытой полке в столе, то есть в месте доступном для обучающихся. все помещения общеобразовательной организации подлежат ежедневной влажной уборке с применением моющих средств. Для проведения уборки и дезинфекции в общеобразовательной организации и интернате при общеобразовательной организации используют моющие и дезинфицирующие средства, разрешенные в установленном порядке к применению в детских учреждениях, соблюдая инструкции по их применению. В ходе проверки, дезинфицирующее средство без даты изготовления было изъято из пользования директором школы Смирновой Н.Ю.. и заменено на другое дез. средство «Ди-хлор Экстра», соответствующее инструкции. 2. В санитарном узле для мальчиков, размещенном на втором этаже в левой части здания, в санитарном узле для девочек на третьем этаже в левой и части здания отсутствуют педальные ведра, держатели для туалетной бумаги, унитазы не оборудованы сидениями, одноразовые сидения на унитазы также отсутствуют. В указанных санитарных узлах рядом с умывальными раковинами отсутствуют электро- или бумажные полотенца, мыло. 3. В ходе проверки не представлен уборочный инвентарь для уборки медицинского кабинета (кабинет приема врача). 4. В медицинской книжке должностного лица заместителя директора по АХР Фролова Л.Н., 07.02.1955 года рождения отсутствуют данные о прохождении санитарно-гигиенического обучения.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст.6.7ч.1 КоАП РФ, штраф 30 000 руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "СРЕДНЯЯ ШКОЛА № 16" ГОРОДА СМОЛЕНСКА
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено
|
|
5. |
№ 67180702539357 от 6 июня 2018 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ
Выявлены нарушения
1. |
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлены, подпись имеется
|
1. |
В нарушение п.1.8 СанПиН 2.4.4.2599-10, п.10.6.2 СП 3.1.1.3108-13 Фирсова Е.В., деятельность, которой связана с реализацией питьевой воды приступила к работе в лагере без исследования на вирусные кишечные инфекции, а именно норовирусы, энтеровирусы, предусмотренных при поступлении на работу в детских и подростковых сезонных оздоровительных организациях.
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Ст. 6.3 КоАП РФ, штраф 1000руб.
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Ульященко Ирина Олеговна, начальник лагеря
Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено
|
|
6. |
№ 67170700584535 от 1 апреля 2017 года
Плановая выездная проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Государственный надзор контроль соблюдения законодательства в сфере образования
Выявлены нарушения
1. |
Устав образовательной организации, утвержденный постановлением Администрации города Смоленска 12.02.2015 № 206-адм, не в полной мере соответствует требованиям действующего законодательства, например:
- пункты 3.20., 3.22. противоречат требованиям пункта 1 части 6 статьи 26 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» в части определения коллегиального органа управления,
- пункт 4.12. предусматривает окончание учебного года в образовательной организации в соответствии с учебным планом, что нарушает требования федеральных государственных образовательных стандартов (далее – ФГОС) начального общего образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 06.10.2009 № 373 «Об утверждении и введении в действие федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования» и основного общего образования, утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 17.12.2010 № 1897 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования»
|
2. |
Книги учета и записи выданных аттестатов об основном общем образовании и сред-нем общем образовании противоречат требованиям п. 17 и п.18 Порядка заполнения, учета и выдачи аттестатов об основном общем и среднем общем образовании и их дубликатов, утвержденного приказом Министерства образования и науки России 14.02.2014 № 115 в части наименования книги регистрации выданных документов об образовании и отсутствия подписи уполномоченного лица организации, осуществляющей образовательную деятельность, выдавшего аттестат
|
3. |
Образовательной организацией не предоставлены документы, подтверждающие систематическое повышение квалификации педагогических работников (Л.В. Кабешова, Л.А. Иванова, В.Ю. Ивина, С.В. Морозова, Н.В. Эстрина), что противоречит требованиям пункта 7 части 1 статьи 48 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации»
|
|
7. |
№ 00170700609444 от 1 апреля 2017 года
Плановая проверка
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный энергетический надзор. Государственный контроль надзор за соблюдением требований законодательства об энергосбережении и о повышении энергетической эффективности
Выявлены нарушения
1. |
Не прошел проверку знаний в комиссии Ростехнадзора ответственный за электрохозяйство Фролов Л.Д. Дата последней проверки-23.06.2015, что подтверждается копией удостоверения о проверке знаний норм и правил работы в электроустановках от 25.06.2013 №3
|
2. |
Заместителем лица, ответственного за электрохозяйство назначен рабочий по комплексному обслуживанию зданий Волков Д.В.
|
3. |
Рабочий по комплексному обслуживанию зданий Волков Д.В. не прошел проверку знаний по организации МБОУ СШ№16, что подтверждается удостоверением о проверке знаний №114, выданным ООО Наладчик
|
4. |
Не проводится учет работ, выполняемых в порядке текущей эксплуатации. Порядок регистрации указан в перечне работ, выполняемых в порядке текущей эксплатации в электроустановках до 1000В, утвержденном директором МБОУ СШ№16, что подтверждается Перечнем
|
5. |
Истек срок испытания диэлектрических перчаток №1, №2, что подтверждается протоколом испытания от 02.08.2016 №2218.
|
6. |
Работа командированного персонала ЭТЛ ООО Наладчик организована с нарушениями требований правил по охране труда при эксплуатации электроустановок, а именно не имеется сопроводительное письмо командирующей организации, не проведен вводный, первичный инструктаж при проведении 10.05.2016г. профилактических испытаний, что подтверждается журналом инструктажа на рабочем месте, техническим отчетом ООО Наладчик
|
7. |
Отсутствует инструкция по охране труда для специалиста по комплексному обслуживанию зданий, занимающегося обслуживанием электрооборудования МБОУ СШ№16. Представлена инструкция по охране труда для электрика МБОУ СШ№16
|
8. |
Профилактические испытания проведены не в полном объеме, а именно не проведена проверка петли ф-н
|
9. |
Не закрыты токоведущие части защитным экраном в ШО-7, что подтверждается фототаблицей №1
|
10. |
На лицевой стороне щитка в классе уроков труда отсутствуют надписи с указанием наименования и номера, соответствующего диспетчерскому наименованию. С внутренней стороны на дверцах шкафов отсутствуют однолинейные схемы с указанием наименования электроприемников и номинального тока автоматических выключателей, через которые они получают питание, что подтверждается фототаблицей №2
|
11. |
Не закрыты токоведущие части защитным экраном в ЩР-12, установленном в столовой, что подтверждается фототаблицей №3
|
12. |
Не закрыты токоведущие части защитным экраном в ЩР-13, что подтверждается фототаблицей №4
|
13. |
Не закрыты токоведущие части защитным экраном в ЩО-10, что подтверждается фототаблицей №5
|
|