Проверки

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

- в нарушение п.9.2, п.9.7, п.9.27 СанПиН 2.4.4.3048-13; п.14.10 (приложение 10, форма 5) СанПиН 2.4.5.2409-08 при проверке 13.06.2019 не проводился контроль температурного режима хранения в морозильной камере масла сливочного: при отсутствии регистрирующего устройства контроля температурного режима морозильной камеры в морозильной камере отсутствовал термометр, при этом в морозильной камере хранилось масло сливочное, на этикетке которого изготовителем установлены различные сроки годности в зависимости условий хранения «-60С» или «-160С», в журнал учета температурного режима холодильного оборудования не внесена информация о температуре в морозильной камере за 12 и 13 июня 2019 года; - в нарушение п.9.2, п.9.26 СанПиН 2.4.4.3048-13; п.6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08 в палаточный лагерь с 11.06.2019 по 13.06.2019 для питания детей были приняты и в день проверки 13.06.2019 находились в кладовой пищевые продукты и продовольственное сырье без документов, подтверждающих их качество и безопасность, а также принадлежность к определенной партии пищевых продуктов, не имеющие маркировки: огурцы свежие (без этикетки), томаты свежие, яблоки свежие, колбаса сырокопченая; - в нарушение п.9.24 (приложение 5) СанПиН 2.4.4.3048-13 к использованию для изготовления блюд в лагере с 12.06.2019 по 13.06.2019 использовались консервы из мяса птицы стерилизованные, изготовленные по техническим условиям (ТУ); -не обеспечено соответствие наименований готовых блюд в утвержденном примерном меню и в технологических картах (с учетом номеров рецептур по используемым сборникам), например, на каши и первые блюда, поэтому невозможно достоверно установить соответствие производства готовых блюд технологическим картам, в том числе использование консервов только для приготовления горячей пищи; (14.06.2019 (до окончания проверки) указанные нарушения были оперативно устранены, в связи с чем вышеуказанные продукты и сырье с реализации не снимались и предписание об устранении указанных нарушений не выдавалось).

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Ненадлежащее использование земельного участка с кадастровым номером 67:050010301:169 площадью 3, 97 га, расположенного по адресу: Смоленская область, Демидовский район, урощиче Новоселки на котором установлен факт порчи земель путем несанкционированного размещения сухих веток и прочих кустарников на площади 0, 015 га.

В личных медицинских книжках Листратенковой Е.П., Хвастовской, Недашковской О.А., Гельфенштейна С.Р. Отсутствует информация о ревакцинации против кори.

Выявлены нарушения в заполнении путевых листов. Даты, время выезда/заезда и показания одометра не заверены штампом или подписью уполномоченного лица. Отсутствует дата и время проведения предрейсового и или послерейсового медицинского осмотра водителя. В проверенных путевых листах отсутствует дата/время проведения послерейсового медицинского осмотра.

Выявлены нарушения в порядке проведения планового технического обслуживания транспортных средств. Отсутствуют документы, подтверждающие прохождение технического обслуживания транспортных средств.

Нарушены требования по обеспечению водителей необходимой информацией путем проведения инструктажей. Не проводятся сезонные инструктажи два раза в год - в весенне-летний и осенне-зимний периоды.

В санитарно-эпидемиологическом заключении о соответствии неуказан 1 из адресов учреждения

В начале 1-ой смены не на всех личных индивидуальных спальных мешках имеется маркировка, содержащая персональные данные фамилию, имя детей, не были установлены палатки строения для медпункта и изолятора, свободные от проживания детей и персонала лагеря не обеспечено место для личной гигиены девушек в душевой кабине, женском туалете или отдельной палатке с подставками полками для предметов личной гигиены и емкостями для теплой воды. не были предусмотрены условия их хранения скоропортящихся продуктов при температуре не выше 6C не использовались по назначению установленные столы для сбора грязной столовой посуды при проверке грязная кастрюля после гречневой каши стояла на земле и стеллажи для сушки и хранения чистой посуды чистые столовые приборы хранились ручками вниз

Общие мероприятия ПБ